Malt Whisky

Το Glenturret Triple Wood είναι ένα premium single malt ουίσκι Highland, κατασκευασμένο στο παλαιότερο εργαστήριο αποστακτήριο της Σκωτίας, το Glenturret, το οποίο χρονολογείται από το 1763.

Το Haig Club Clubman προέκυψε από μια συνεργασία του επιχειρηματία Simon Fuller και του αθλητή David Beckham, φέρνοντάς μας το Σκωτσέζικο whisky σε μια premium εκδοχή. Αποτελεί ένα συνδυασμό στυλ και επιχειρηματικότητας που μας δίνει ένα απαλό, δροσερό και φρουτώδες whisky.

Από το αποστακτήριο High Coast της Σουηδίας προέρχεται το Alv, γνωστό και ως Delicate Vanilla, ένα single malt ουίσκι που κυκλοφορεί ως μέρος της σειράς Origins. Πήρε το όνομά του από τον κοντινό ποταμό Angermanalven και πέρασε έξι χρόνια ωριμάζοντας σε βαρέλια μπέρμπον πρώτης πλήρωσης, τα οποία προσδίδουν τον πλούσιο, βουτυρώδη χαρακτήρα βανίλιας του.

Το High Coast Hav είναι ένα σουηδικό single malt ουίσκι που ενσωματώνει τα μοναδικά χαρακτηριστικά της βόρειας καταγωγής του. Αποστάζεται στο αποστακτήριο High Coast, προσφέρει ένα πλούσιο και σύνθετο προφίλ, επηρεασμένο από τα παρθένα νερά και το πεντακάθαρο κλίμα της περιοχής.

Το "Spirit of the Bear" του Highland Park είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt που αποτίει φόρο τιμής στη σκανδιναβική επιρροή στα νησιά Orkney, όπου βρίσκεται το αποστακτήριο.

Το Highland Park "Wings of the Eagle" είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt περιορισμένης έκδοσης που ενσωματώνει την ουσία του Orkney, του νησιού όπου εδρεύει το αποστακτήριο Highland Park. Η έκφραση πήρε το όνομά της από τον αετό, σύμβολο της δύναμης, της ελευθερίας και της αδάμαστης φύσης των νησιών Orkney.

To Highland Park 10 Year Old μας έρχεται από τα Orkney Islands και το αποστακτήριο Highland Park, το οποίο ιδρύθηκε το 1798 από τον Magnus Eunson. Είναι το βορειότερο αποστακτήριο στον κόσμο και ένα από τα ελάχιστα που χρησιμοποιεί τα παραδοσιακά, χειροποίητα αλώνια βυνοποίησης για την παρασκευή των αποσταγμάτων του. Η συγκεκριμένη ετικέτα θα ωριμάσει για τουλάχιστον 10 χρόνια σε Ευρωπαϊκά και Αμερικάνικα δρύινα ex-sherry βαρέλια, αποκτώντας έτσι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του.

Το Highland Park 12 Year Old μας έρχεται από τα Orkney Islands και το αποστακτήριο Highland Park, το οποίο ιδρύθηκε το 1798 από τον Magnus Eunson. Είναι το βορειότερο αποστακτήριο στον κόσμο και ένα από τα ελάχιστα που χρησιμοποιεί τα παραδοσιακά, χειροποίητα αλώνια βυνοποίησης για την παρασκευή των αποσταγμάτων του. Η συγκεκριμένη ετικέτα θα ωριμάσει για τουλάχιστον 12 χρόνια σε καινούρια ευρωπαϊκά Olorosso Sherry βαρέλια. Το Highland Park 12 Year Old είναι το malt whisky, το οποίο εκθίασε ο Michael Jackson, λέγοντας πως είναι το καλύτερο whisky στον κόσμο των malt whisky.

Το Highland Park 14 Years Land of Orkney είναι μια έκδοση που αποτυπώνει τον άγριο και ακατέργαστο χαρακτήρα των νησιών Orkney. Με 14 χρόνια παλαίωσης, αναδεικνύει τη σταθερή ποιότητα και τη μακραίωνη παράδοση του αποστακτηρίου, συνδυάζοντας ισορροπία, δύναμη και την τυπική για την Highland Park καπνιστή κομψότητα. Η προσεγμένη ωρίμανση του προσφέρει βάθος και αυθεντικότητα, διατηρώντας τον ξεχωριστό νησιώτικο χαρακτήρα.

Το Highland Park 15 Year Old Viking Heart είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt που ενσαρκώνει την πλούσια κληρονομιά του Orkney, του νησιού που έχει διαμορφώσει τον ξεχωριστό χαρακτήρα του. Παλαιώνει για 15 χρόνια σε συνδυασμό από δρύινα βαρέλια καρυκευμένα με σέρι και αμερικανικά δρύινα βαρέλια, προσφέρει ένα ισορροπημένο μείγμα από γλυκές, φρουτώδεις νότες και μια πινελιά καπνού.