Ποτά

Η Don Julio Anejo είναι μια τεκίλα η οποία ωριμάζει για πολύ περισσότερο από τις υπόλοιπες. Θα μπει σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για 18 περίπου μήνες, αποκτώντας έτσι άρωμα και γεύση από τα βαρέλια.

Η Don Julio 70 Cristalino είναι μια καινοτόμος παλαιωμένη τεκίλα που συνδυάζει την πλούσια πολυπλοκότητα ενός anejo με την απαλότητα ενός blanco. Παλαιώνεται για 18 μήνες σε αμερικανικά λευκά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια φιλτράρεται προσεκτικά για να αφαιρεθεί το χρώμα της, διατηρώντας παράλληλα τον τολμηρό χαρακτήρα και το βάθος της γεύσης.

Η Don Julio 1942 είναι μια premium τεκίλα γνωστή για την εξαιρετική ποιότητά της. Αυτη το τεκίλα προσφέρει μια απαλή και πλούσια γεύση, κάνοντάς τη ιδανική για να την απολαύσετε σκέτη ή για τη δημιουργία υψηλής ποιότητας κοκτέιλ.

Η τεκίλα Don Jacinto είναι μια απόδειξη της τέχνης και της παράδοσης της μεξικάνικης απόσταξης. Φτιαγμένη στα υψίπεδα του Χαλίσκο, όπου η αγαύη ευδοκιμεί στο πλούσιο κόκκινο χώμα, η Don Jacinto ενσαρκώνει την ουσία του terroir του. Κάθε μπουκάλι είναι μια γιορτή του ταξιδιού του φυτού της αγαύης που καλλιεργείται σχολαστικά και συγκομίζεται στο μέγιστο της ωρίμανσης για να εξασφαλίσει την πιο αγνή έκφραση της γεύσης.

Η Don Fulano Reposado είναι μια εκλεκτή μεξικάνικη τεκίλα που συνδυάζει την παραδοσιακή ποιότητα με την πλούσια, ώριμη γεύση. Κατασκευάζεται από τον κορυφαίο οίκο Don Fulano, χρησιμοποιώντας 100% μπλε αγαύη και παραμένοντας σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον δύο μήνες, αποκτώντας ήπιες νότες βανίλιας, καραμέλας και ελαφριάς ξυλώδους αίσθησης.

Η Don Fulano Blanco είναι μια premium μη παλαιωμένη τεκίλα που παρασκευάζεται από 100% μπλε αγαύη Weber, που καλλιεργείται στα υψίπεδα του Jalisco του Μεξικού.

Το Domaine De Severin VSOP 4 Years είναι ένα premium παλαιωμένο ρούμι από τη Γουαδελούπη, φτιαγμένο με προσοχή σε ένα από τα πιο φημισμένα αποστακτήρια του νησιού. Αυτό το εκλεκτό απόσταγμα αποστάζεται από καθαρό χυμό ζαχαροκάλαμου και παλαιώνει για τουλάχιστον τέσσερα χρόνια σε δρύινα βαρέλια, επιτρέποντάς του να αναπτύξει έναν πλούσιο, καλά στρογγυλεμένο χαρακτήρα.

Το Diplomatico Single Vintage 2008 είναι ένα ιδιαίτερο, vintage ρούμι από την Βενεζουέλα, που αποτελεί μέρος της κορυφαίας σειράς της ποτοποιίας Diplomatico. Παράγεται από αποστάγματα μιας μόνο χρονιάς (2008) και παλαιώνει σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια μέσα στο σύστημα solera, προσδίδοντας βαθιά πολυπλοκότητα και πλούσια αρώματα. Το προφίλ του χαρακτηρίζεται από νότες μαύρης σοκολάτας, αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, μπαχαρικών και νύξεις βανίλιας, με μια ευχάριστα ζεστή και ισορροπημένη δομή.

Το Diplomatico Seleccion de Familia είναι ένα πραγματικό αριστούργημα που αναδεικνύει τη δεξιοτεχνία και την αφοσίωση των αποστακτηρίων της Diplomatico. Με το περίπλοκο μείγμα γεύσεων, το ελκυστικό άρωμα και το αξέχαστο τελείωμα, αυτή η έκφραση αποτυπώνει την ουσία της κληρονομιάς της Βενεζουέλας στην παραγωγή ρουμιού.

Το Diplomatico Seleccion De Familia είναι ένα κορυφαίο premium ρούμι από τη Βενεζουέλα, γνωστό για την πλούσια, πολύπλοκη γεύση και την απαλή, βελούδινη υφή του. Παράγεται από την κορυφαία εταιρεία Diplomatico και ωριμάζει σε βαρέλια πρώην bourbon και sherry, αποκτώντας βαθιές νότες καραμέλας, βανίλιας, ξηρών καρπών και γλυκών μπαχαρικών. Η συσκευασία περιλαμβάνει δύο κομψά ποτήρια, ιδανικά για απόλαυση με φίλους.

Το Diplomatico Reserva Exclusive είναι ένα απο τα καλύτερα ρούμι της Βενεζουέλας και αποτελείται απο blend από ρούμι που αφήνονται για περίπου 12 χρόνια σε βαρέλι. Πρόκειται για ένα ρούμι, σημείο αναφοράς για του λάτρεις του είδους!

Το Diplomatico Planas είναι ένα ξεχωριστό λευκό ρούμι από τη Βενεζουέλα, γνωστό για την ιδιαίτερη διαδικασία παλαίωσης και φιλτραρίσματος που του χαρίζει μοναδικό βάθος, παρά τη διαυγή του εμφάνιση. Ωριμάζει για έως και έξι χρόνια σε συνδυασμό από δρύινα βαρέλια bourbon, malt και ex-sherry, αποκτώντας πλούσια αρωματική πολυπλοκότητα. Στη μύτη ξεδιπλώνονται νότες καρύδας, ελαφριάς κρέμας, λευκής σοκολάτας και φρέσκων εσπεριδοειδών, προσφέροντας μια εξαιρετικά κομψή και καθαρή έκφραση.

Το Diplomatico Mantuano είναι ένα εξαιρετικό ρούμι παλαιωμένο μέχρι και οκτώ χρόνια, σε μεγάλα ξύλινα βαρέλια μέσα στα οποία προηγουμένως ωρίμαζαν άλλα αποστάγματα, όπως bourbon και malt ουίσκι.

Το Diplomatico Distillery Collection No2 Batch είναι το δεύτερο σε μια σειρά περιορισμένης έκδοσης από τους καταξιωμένους παραγωγούς ρούμι, αφού είναι το επόμενο ρούμι της σειράς μετά το Νο1. Έχει παραχθεί στο αποστακτήριο "La Miel" του Diplomatico, το 1959.

Με χώρα προέλευσης τη Βενεζουέλα αποτελεί προιόν μίας σειράς πολύ περιορισμένης έκδοσης. Το Diplomatico Distillery Collection No1 Batch, χρειάζεται περίπου 6 έτη για να παλαιωθεί και είναι ένα ιδιαίτερο ποτό, που έχει ακολουθηθεί μια ιδιαίτερη μέθοδος για την απόσταξη του, η οποία επιτρέπει περιορισμένο όγκο απόσταξης.

Το Diplomatico Ambassador Rum είναι ένα εξαιρετικό premium ρούμι από τη Βενεζουέλα που ανήκει στην κορυφαία σειρά της γνωστής ποτοποιίας Diplomatico. Πρόκειται για ρούμι πολυετούς παλαίωσης που επιλέγεται με ιδιαίτερη φροντίδα από Solera βαρέλια υψηλής ηλικίας, προσφέροντας πλούσιο και σύνθετο αρωματικό προφίλ. Στη μύτη και στη γεύση αναδεικνύονται βαθιές νότες αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, σοκολάτας και μπαχαρικών, ενώ η βελούδινη υφή του ενσωματώνει αρμονικά τις ώριμες αποχρώσεις του.

Το Dingle Triple Distilled Whisky είναι ένα ιρλανδικό ουίσκι που παράγεται από το Dingle Distillery που βρίσκεται στην κομητεία Kerry της Ιρλανδίας. Αυτή η έκφραση δημιουργείται χρησιμοποιώντας μια παραδοσιακή μέθοδο απόσταξης σε γλάστρα, όπου το απόσταγμα υφίσταται μια διαδικασία τριπλής απόσταξης για να επιτύχει έναν πιο απαλό και εκλεπτυσμένο χαρακτήρα.

Το Dingle Lunasa Single Malt είναι ένα ιρλανδέζικο single malt από την αποσταγματοποιία Dingle Distillery, που ξεχωρίζει για την παραδοσιακή του προσέγγιση και την αυθεντική γεύση. Ωριμάζει σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια, αποκτώντας πλούσια αρώματα φρούτων, βανίλιας και καραμέλας, με διακριτικές νότες μπαχαρικών και ελαφρά καπνιστή επίγευση.

Το Dimple Golden Selection είναι ένα εκλεπτυσμένο blended Scotch whisky που ξεχωρίζει για τον απαλό και στρογγυλό του χαρακτήρα. Δημιουργείται από προσεκτικά επιλεγμένα malt και grain whiskies, προσφέροντας πλούσιο αρωματικό προφίλ με νότες μελιού, καραμέλας, ώριμων φρούτων και διακριτικής βανίλιας. Η ισορροπημένη παλαίωση χαρίζει βάθος και κομψότητα σε κάθε γουλιά.

Το Dimple 15 Year Old είναι ένα πολυτελές παλαιωμένο μείγμα. Προέρχεται από ένα μείγμα με υψηλή αναλογία βύνης και συμπεριλαμβανομένων αποσταγμάτων Glenkinchie και Linkwood.

Το Dillon Vieux XO είναι ένα premium παλαιωμένο ρούμι από τη Μαρτινίκα, φτιαγμένο με παραδοσιακές μεθόδους από φρέσκο χυμό ζαχαροκάλαμου. Έχει παλαιώσει για τουλάχιστον έξι χρόνια σε δρύινα βαρέλια, που του προσδίδει ένα βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και ένα περίπλοκο, εκλεπτυσμένο προφίλ.

Το Dictador Rum Platinum είναι ένα εξαιρετικό και σχολαστικά κατασκευασμένο απόσταγμα που ενσαρκώνει την κομψότητα και την καινοτομία της μάρκας Dictador.

Το Dictador Rum Aurum αποτελεί την επιτομή της αφοσίωσης της μάρκας στην παραγωγή εκλεκτών αποσταγμάτων που ξεπερνούν τα όρια της γεύσης και της φινέτσας.

Το Dictador 20YRS Solera είναι ένα κορυφαίας ποιότητας κολομβιανό ρούμι κατασκευασμένο χρησιμοποιώντας ένα μείγμα μελάσας και παρθένου μελιού από ζαχαροκάλαμο. Παλαιώνει για δύο δεκαετίες μέσω της μεθόδου solera και έτσι αποκτά πολυπλοκότητα και βάθος από την ωρίμανση σε συνδυασμό από βαρέλια πρώην bourbon και απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια.

To Dictador 12 Year Old είναι ένα νόστιμο ρούμι που προέρχεται από την Κολομβία και για την ωρίμανση του χρειάζεται έως και 12 έτη. Για την παραγωγή του ακολουθήθηκε η γνωστή μέθοδος "solera" όπου κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, το απόσταγμα αραιώνεται με απιονισμένο νερό το οποίο προστίθεται αργά για περίπου 28 ημέρες.

Το Dictador 10 Years είναι ένα κολομβιανό ρούμι που ξεχωρίζει για τον ισορροπημένο χαρακτήρα και το εκλεπτυσμένο προφίλ του, αποτέλεσμα μιας δεκαετούς παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια. Παράγεται από παρθένο ζαχαροκάλαμο και αποστάζεται με συνδυασμό pot και column still, προσφέροντας ένα άρωμα πλούσιο σε καραμέλα, ψημένη ζάχαρη, κακάο και απαλά μπαχαρικά. Το άρωμά του αποκαλύπτει βάθος και πολυπλοκότητα, χωρίς να χάνει τη χαρακτηριστική απαλότητα της σειράς Dictador.

Το 1899 ο A.J. Cameron δημιουργεί το Dewar's. Τα μυστικά του έχουν μείνει επτασφράγιστα και δεν τα γνωρίζει κανείς εκτός από τον master blender. Το Dewar's White Label είναι ένα blend από τουλάχιστον 40 διαφορετικά single malt και grain whiskies που έχει ως αποτέλεσμα ένα υπέροχο και ισορροπημένο whisky.

Το 1899 ο A.J. Cameron δημιουργεί το Dewar's. Τα μυστικά του έχουν μείνει επτασφράγιστα και δεν τα γνωρίζει κανείς εκτός από τον master blender. Το Dewar's White Label είναι ένα blend από τουλάχιστον 40 διαφορετικά single malt και grain whiskies που έχει ως αποτέλεσμα ένα υπέροχο και ισορροπημένο whisky.

Το Dewar's Portuguese Smooth Aged 8 Years είναι ένα μοναδικό ανάμεικτο σκωτσέζικο ουίσκι φινιρισμένο σε βαρέλια ex-Port, προσθέτοντας μια πλούσια στρώση φρούτου στο χαρακτηριστικό απαλό προφίλ του.

Το Dewar's French Smooth Apple 8 Years Old είναι ένα μοναδικό ανάμεικτο σκωτσέζικο ουίσκι φινιρισμένο σε βαρέλια Calvados, δίνοντάς του έναν πλούσιο και φρουτώδη χαρακτήρα.