Ρούμι

Το ρούμι Hampden 8-Year-Old είναι ένα ζωντανό ρούμι Τζαμάικας γνωστό για το τολμηρό, φρουτώδες προφίλ και τη φυσική, αναλλοίωτη παραγωγή του.

Το El Dorado 21 Year Old Special Reserve είναι ένα πολυτελές, παλαιωμένο ρούμι από τη Γουιάνα, φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια. Είναι ένα χαρμάνι από ρούμι παλαιωμένο για τουλάχιστον 21 χρόνια, ωριμασμένο σε δρύινα βαρέλια για να αναπτύξει ένα πλούσιο, πολύπλοκο προφίλ.

Το Dictador 20YRS Solera είναι ένα κορυφαίας ποιότητας κολομβιανό ρούμι κατασκευασμένο χρησιμοποιώντας ένα μείγμα μελάσας και παρθένου μελιού από ζαχαροκάλαμο. Παλαιώνει για δύο δεκαετίες μέσω της μεθόδου solera και έτσι αποκτά πολυπλοκότητα και βάθος από την ωρίμανση σε συνδυασμό από βαρέλια πρώην bourbon και απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια.

Το Bacardi Ocho Rye Cask Finish είναι ένα premium ρούμι που αντιπροσωπεύει ένα μοναδικό μείγμα παράδοσης και καινοτομίας. Ωριμάζει για τουλάχιστον οκτώ χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια, και υφίσταται μια πρόσθετη περίοδο φινιρίσματος σε βαρέλια σίκαλης, η οποία το εμποτίζει με έναν ξεχωριστό χαρακτήρα.

Το Angostura 1824 είναι ένα εξαιρετικό premium ρούμι που αντιπροσωπεύει την κορυφή της τεχνογνωσίας της Angostura στην παραγωγή ρούμι. Φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια, αυτό το παλαιωμένο ρούμι αποτελεί αληθινή απόδειξη της πλούσιας κληρονομιάς και της αφοσίωσης της μάρκας στην ποιότητα.

Το Appleton Estate 15 Years Black είναι ένα διάσημο και διακεκριμένο ρούμι Τζαμάικας που αποτελεί παράδειγμα της τέχνης και της κληρονομιάς του αποστακτηρίου Appleton Estate. Ονομάστηκε "Black" σε σχέση με το πλούσιο, σκούρο χρώμα και το βάθος της γεύσης που επιτυγχάνεται μέσω της εκτεταμένης διαδικασίας γήρανσης.

Το Flor de Cana 14 Years Rum είναι ένα εξαιρετικό παλαιωμένο ρούμι που προέρχεται από το αποστακτήριο Flor de Cana στη Νικαράγουα, γνωστό για την παράδοσή του στην παραγωγή ρούμι υψηλής ποιότητας.

Το Flor de Cana 18 Year Old έχει μια μεγάλη ιστορία, που μετράει περισσότερα από 120 χρόνια. Δημιουργήθηκε από τον Francisco Alfredo Pellas και είναι ακόμα οικογενειακή επιχείρηση, αφού τα ηνία έχουν περάσει στην πέμπτη γενιά. Με τέτοια ιστορία και εμπειρία δεν θα μπορούσαν να μην έχουν ένα Premium ρούμι. Διαλέγοντας τα καλύτερα ζαχαροκάλαμα, από την περιοχή της Chichigalma στην Nicaragua, φτιάχνουν υπέροχα ρούμι, τα οποία περνάνε τη διαδικασία πενταπλής απόσταξης μπαίνοντας σε μικρά δρύινα βαρέλια για να παλαιωθούν. Αφού μείνουν εκεί για 18 χρόνια, θα διαλεχτούν μόνο τα καλύτερα ρούμι από αυτά και θα γίνουν ένα blend, το οποίο θα μπει σε καινούρια βαρέλια.

Το Flor de Cana Centenario 12 Year Old μας έρχεται από την περιοχή San Cristobal της Νικαράγουα και έρχεται να μας υπενθυμίσει πως ο οίκος συνεχίζει την παράδοση των 125 ετών, που έχει στο να παράγει ποιοτικά ρούμι. Παλαιώνεται σε μικρά βαρέλια για 12 μήνες με αποτέλεσμα να αποκτήσει βελούδινη γεύση και ισορροπημένη επίγευση.

Το Pampero Aniversario Rum με τόπο προέλευσης τη Βενεζουέλα, θεωρείται ένα από τα καλύτερα του κόσμου, κάτι που σίγουρα επιβεβαιώνεται και μέσα από τις πολλές βραβεύσεις του. Προτιμώνται καθαρές πρώτες ύλες και είναι σημαντικό να αναφέρουμε ότι το αποστακτήριο του Pampero διαθέτει τη δική του φυσική πηγή νερού και αποστακτήρες που έχουν ένα εντελώς ιδιαίτερο σχήμα από τους κλασικούς.