Varvaglione Appasimento Paralupi 2021 0.75L

Παραγωγός: Varvaglione

Το σταφύλι αφήνεται να σταφιδιάσει στο αμπέλι. Έπειτα από μια σύντομη διαβροχή, ακολουθεί ζύμωση και παλαίωση για 6 μήνες σε βαρέλια. Σαν αποτέλεσμα έχουμε ένα κρασί με έντονο κόκκινο χρώμα, μπουκέτο από ώριμα κόκκινα φρούτα, μαρμελάδα μαύρο κεράσι και μια νότα βανίλιας και σοκολάτας. Στον ουρανίσκο είναι γεμάτο και στρογγυλό, όπου κυριαρχούν οι βελούδινες τανίνες. Ιδανικό με κρεατικά, κυνήγι και παλαιωμένα τυριά.

ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 06ΚΡΑΒΑΡ016

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

14,90€

Ποσότητα:

i h

Για διαθεσιμότητα κωδικών παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας.

Περιγραφή
Ιδιότητες
Επικοινωνήστε μαζί μας

Στην περιοχή Salento της Απουλίας, ο Cosimo και η Maria Teresa Varvaglione μαζί με τα τρία τους παιδιά έδωσαν νέα πνοή σε ένα οινοποιείο με τέσσερις γενιές εμπειρίας και παράδοσης και την υποστήριξη δυναμικών συνεργατών με κίνητρα. Η φιλοσοφία του Varvaglione 1921 στρέφεται γύρω από τον συνδυασμό παράδοσης και τεχνολογίας και στοχεύει στην αριστεία, παίρνοντας το καλύτερο της γης και μετατρέποντάς το σε ποιοτικό κρασί.

Η ποικιλία των γηγενών ποικιλιών σταφυλιών είναι το σημείο εκκίνησης. Το να ξέρεις πώς να κάνεις τη σωστή επιλογή την κατάλληλη στιγμή είναι η αξία του έμπειρου οινοποιού. Θεμελιώδη ρόλο παίζει ο οινοποιός, ο Cosimo Varvaglione, ο οποίος στο Varvaglione 1921 είναι ο ιδιοκτήτης και κύριο σημείο αναφοράς, και έχει γνωστοποιήσει το όραμά του για τον κόσμο και το κρασί μέσω της οικογένειας του και του σεβασμού για τη γη.

Προδιαγραφές προϊόντων