Τζιν

Το Citadelle Gin δημιουργήθηκε όταν ο ιδιοκτήτης της εταιρίας Cognac Ferrand, Alexander Gabriel, ήταν αυτός που αιτήθηκε στο συμβούλιο του cognac να του επιτρέψουν να χρησιμοποιεί τους ίδιους άμβυκες για παραγωγή gin. Αυτό το έκανε γιατί η νομοθεσία του AOC επιτρέπει τη παραγωγή του cognac μόνο 6 μήνες το χρόνο και έτσι τους υπόλοιπους 6 οι άνθρωποι έμεναν χωρίς δουλειά.

Το Christian Drouin Le Gin είναι ένα εκλεπτυσμένο premium τζιν από τη Νορμανδία, που συνδυάζει την τεχνογνωσία του αποστάγματος με την κομψότητα των τοπικών βοτανικών. Με καθαρό, διαυγές χρώμα και εκφραστικό άρωμα, αποκαλύπτει νότες φρέσκων βοτάνων, εσπεριδοειδών και λεπτών λουλουδένιων τόνων, δημιουργώντας ένα ιδιαίτερα ισορροπημένο και κομψό αρωματικό προφίλ.

Το Chase Seville Marmalade είναι ένα ζωντανό και ξεχωριστό τζιν που συνδυάζει τις φωτεινές, ζωηρές γεύσεις των πορτοκαλιών Σεβίλλης με τα κλασικά βότανα του τζιν.

Το Caspyn Midsummer Dry Gin είναι ένα premium αγγλικό τζιν που αποτυπώνει την ουσία του καλοκαιριού σε κάθε μπουκάλι. Φτιαγμένο με ένα μοναδικό μείγμα βοτάνων, προσφέρει ένα λεπτό αλλά ζωντανό γευστικό προφίλ.

Το Cape Fynbos Gin μας έρχεται από τη Νότια Αφρική και μας ξάφνιασε με τα πλούσια αρώματά του. Δημιουργείται με περισσότερα από 30 βότανα, συμπεριλαμβανομένου του άρκευθου, με το καθένα από αυτά να δίνει τις δικές του ξεχωριστές πινελιές. Όλες οι διαδικασίες θα γίνουν υπό το βλέμμα και τις οδηγίες του Christian Wilderer, πριν το gin περάσει τετραπλή απόσταξη, αναμειχθεί με νερό από τα Γαλλικά βουνά και εμφιαλωθεί.

Το Cape Fynbos Citrus Edition Gin είναι ένα εκλεπτυσμένο gin που εμπνέεται από τα μοναδικά βοτανικά της νότιας Αφρικής, ειδικά της περιοχής fynbos, σε συνδυασμό με έντονες νότες εσπεριδοειδών. Η σύνθεσή του αναδεικνύει φυσικά αρώματα λεμονιού, λάιμ, γκρέιπφρουτ και άλλων φλούδων εσπεριδοειδών, πλαισιωμένα από παραδοσιακά βοτανικά του τζιν, δημιουργώντας ένα φρέσκο, καθαρό και ζωηρό γευστικό προφίλ. Το αποτέλεσμα είναι ένα gin με έντονη φρουτώδη ενέργεια, λεπτές βοτανικές πινελιές και δροσιστική ισορροπία, που εκφράζει την πολυμορφία της φύσης fynbos.

Το Caorunn Scottish Raspberry είναι ένα σκωτσέζικο τζιν με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα, εμπλουτισμένο με φυσικό εκχύλισμα σμέουρων. Ξεχωρίζει για τα αρώματα κόκκινων φρούτων, βοτάνων και λουλουδιών, δημιουργώντας μια δροσιστική και γλυκιά εμπειρία στον ουρανίσκο. Ιδανικό για κοκτέιλ ή για απόλαυση με τόνικ και πάγο.

Το Caorunn Gin πρόκειται για gin με προέλευση τη Σκωτία και κατασκευάζεται από το 2009 σε μικρές παρτίδες στο αποστακτήριο Balmenach, στα ορεινά της Σκωτίας.

Το Cantarelle De Provence Gin είναι ένα gin το οποίο μας έρχεται από την νοτειοδυτική Γαλλία. Το Domain of Cantarelle, το οποίο παράγει την συγκεκριμένη ετικέτα, δημιουργήθηκε το 1974, ενώ μεγάλωσε και έγινε πιο γνωστό μετά το 2000. Έγινε γνωστό εξαιτίας των ροζέ κρασιών του, τα οποία αποπνέουν φρεσκάδα, τελειότητα και κομψότητα, χαρακτηριστικά τα οποία φυσικά περιέχει και το gin τους.

Το Cantarelle De Provence Gin είναι ένα gin το οποίο μας έρχεται από την νοτειοδυτική Γαλλία. Το Domain of Cantarelle, το οποίο παράγει την συγκεκριμένη ετικέτα, δημιουργήθηκε το 1974, ενώ μεγάλωσε και έγινε πιο γνωστό μετά το 2000. Έγινε γνωστό εξαιτίας των ροζέ κρασιών του, τα οποία αποπνέουν φρεσκάδα, τελειότητα και κομψότητα, χαρακτηριστικά τα οποία φυσικά περιέχει και το gin τους.