Τζιν

Το Emporia Dry Gin αποστάζεται χρησιμοποιώντας μια σχολαστική διαδικασία για να εξασφαλιστεί η ποιότητα και η συνέπεια, με αποτέλεσμα ένα εκλεπτυσμένο απόσταγμα που διατηρεί μια πλούσια, αρωματική μύτη και ένα απαλό, παρατεταμένο φινίρισμα.

Το Empire Gin προέρχεται από την γραφική πόλη της Alberta, στους πρόποδες των Βραχωδών Ορέων στον Καναδά, εκεί όπου βρίσκεται το αποστακτήριο Highwood. Πρόκειται για ένα Dry London Gin, το οποίο Dry London αναφέρεται στο στυλ και όχι στον τόπο παραγωγής του.

Το Elsker Dry Pink Gin είναι ένα gin από την Νορβηγία. Το όνομά του σημαίνει "αγάπη" και παρασκευάζεται σε μικρές παρτίδες. Μπορεί το χρώμα του να είναι ροζ εξαιτίας της προσθήκης βατόμουρων Νορβηγίας, ωστόσο δεν έχει προσθήκη ζάχαρης, οπότε παραμένει ένα ξηρό gin.

Το Edinburgh Gin Raspberry Infused είναι ένα τζιν με φρουτώδη και ζωηρό χαρακτήρα, εμπλουτισμένο με φυσικά σμέουρα. Η προσεκτική έγχυση φρούτων δίνει ένα γλυκό και αρωματικό αποτέλεσμα, καθιστώντας το ιδανικό για να απολαύσετε σκέτο ή σε κοκτέιλ που απαιτούν φρουτώδες και δροσερό φινίρισμα.

Το Edinburgh Gin πρόκειται για ένα Gin με έδρα την Σκωτία το οποίο κυκλοφόρησε το έτος 2010.

Το Eden Mill Spiced Rhubarb & Vanilla Gin είναι μια ετικέτα, η οποία μας έρχεται από την Σκωτία και το χωριό St. Andrews. Το αποστακτήριο Eden Mill πήρε το όνομά του από τον ποταμό Eden, στου οποίου τις όχθες είναι χτισμένο και φυσικά χρησιμοποιεί το νερό του για την παραγωγή των αποσταγμάτων του.

Το Eden Mill Passion Fruit & Coconut Gin είναι μια ετικέτα, η οποία μας έρχεται από την Σκωτία και το χωριό St. Andrews. Το αποστακτήριο Eden Mill πήρε το όνομά του από τον ποταμό Eden, στου οποίου τις όχθες είναι χτισμένο και φυσικά χρησιμοποιεί το νερό του για την παραγωγή των αποσταγμάτων του.

Το Echlinville Irish Pot Still Gin είναι ένα σχολαστικά κατασκευασμένο απόσταγμα που προέρχεται από τη Βόρεια Ιρλανδία, φτιαγμένο με τοπικά βότανα και αποστάζεται σε μικρές παρτίδες για ένα διακριτικά απαλό προφίλ.

Το Earl Brown Dry Gin είναι ένα κλασικό, αγγλικό gin άρκευθου, ενισχυμένο με νότες εσπεριδοειδών, μπαχαρικών και βοτάνων. Παράγεται με την κλασική μέθοδο, κατά την οποία τα συστατικά "μουλιάζουν" μέσα στο απόσταγμα, εμπλουτίζοντάς το με γεύσεις και αρώματα.

Το Dry Fly Gin μας έρχεται από μια μικρή επιχείρηση της Ουάσινγκτον, η οποία χρησιμοποιεί ένα μοναδικό μίγμα για την παραγωγή του gin της. Σαν βάση θα χρησιμοποιήσουν την εξαιρετική βότκα τους και στην συνέχεια θα την εμπλουτίσουν με άρκευθο, κορίανδρο, λεβάντα, μέντα και μήλα Fuji. Οι άνθρωποι του αποστακτηρίου θα επιλέξουν προσεκτικά τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουν και θα επιβλέψουν κάθε στάδιο παραγωγής αυτού του χειροποίητου gin.

Το Drumshanbo Gunpowder Sardinian Citrus είναι ένα ζωντανό τζιν φτιαγμένο στην καταπράσινη καρδιά της Ιρλανδίας, συνδυάζοντας τα παραδοσιακά βότανα με μια εξωτική πινελιά.

Το Drumshanbo Gunpowder Irish Gin είναι ένα ξεχωριστό απόσταγμα φτιαγμένο στη γραφική ιρλανδική ύπαιθρο της κομητείας Leitrim. Αυτό το τζιν είναι γνωστό για το μοναδικό μείγμα βοτάνων του, το οποίο περιλαμβάνει παραδοσιακό άρκευθο μαζί με ένα μείγμα τοπικών συστατικών, όπως κινέζικα βότανα και πράσινο τσάι.

Το Drumshanbo Gunpowder Dragon Edition είναι μια περιορισμένη έκδοση που συνδυάζει τα χαρακτηριστικά εξωτικά βότανα του αποστακτηρίου με τη φλογερή ζεστασιά του ασιατικού dragon fruit.

Το Drumshanbo Gunpowder Ceramic Edition είναι ένα ιδιαίτερο gin εμπνευσμένο από την Ανατολή και μας συστήνεται με ένα εντυπωσιακό, κεραμικό μπουκάλι.

Ένα _τραγανό_ και ιδιαίτερο τζιν με απαλές νότες από κίτρο και πικάντικο, φρουτώδες τελείωμα.

Το Dr. Squid Gin είναι ένα μοναδικό και σαγηνευτικό gin που προσθέτει μια πινελιά ιδιοτροπίας και ίντριγκας στον κόσμο των οινοπνευματωδών ποτών. Φτιαγμένο με καινοτομία και δημιουργικότητα, παράγεται από το αποστακτήριο Dr. Squid, γνωστό για την ασυνήθιστη προσέγγιση και την καλλιτεχνική του αίσθηση.

Το Double You Gin είναι ένα ποτό με προέλευση το Βέλγιο και αποτελεί ένα ξεχωριστό gin, λόγω της ιδιαίτερης και περίπλοκης σύνθεσής του. Αποτελείται από 21 βότανα, κάποια εκ των οποίων είναι ο κόλιανδρος, ο άρκευθος και η γλυκόριζα. Είναι το μοναδικό gin στον κόσμο το οποίο έχει βραβευτεί με το βραβείο Crystal Award το 2017.

Το Del Professore αντιπροσωπεύει το πρώτο βήμα στη συλλογή gins Del Professore, προσφέροντας μια μοναδική και υψηλής ποιότητας εκδοχή του δημοφιλούς αυτού ποτού. Η δεξιοτεχνία της επιλογής των μπαχαρικών και βοτάνων είναι εμφανής, καθώς κάθε συστατικό έχει προσεκτικά επιλεγεί για να προσφέρει μια πλούσια και περίπλοκη γευστική εμπειρία.

Το David Impavid Luxury Gin είναι ένα εξαιρετικό απόσταγμα φτιαγμένο για γνώστες που εκτιμούν την κομψότητα και την άψογη δεξιοτεχνία.

Το Daffy's Gin είναι ένα Σκωτσέζικο gin, το οποίο παρασκευάζεται πάντα σε μικρές παρτίδες και έχει ως κύριο συστατικό του τα σιτηρά, από τη Βόρεια Γαλλία. Μαζί με αυτά, οι άνθρωποι του αποστακτηρίου, θα αναμείξουν μέντα από το Λίβανο, κορίανδρο, ρίζα αγγελικής, φλούδες λεμονιού και πορτοκαλιού από την Ισπανία, φλοιός κασσίας και ρίζα ίρις, δημιουργώντας έτσι αυτό το ιδιαίτερο gin.

Το Cubical Ultra Premium By Botanic Gin διαθέτει πιο υψηλό βαθμό αλκοόλ από το κλασσικό Cubical Premium Gin. Περιλαμβάνει βότανα όπως ο άρκευθος, το μανταρίνι, το μάνγκο, η κανέλα, το κάρδαμο, το κόλιανδρο και το θυμάρι.

Το Cubical Premium Gin By Botanic υποβάλλεται σε τρεις διαδικασίες απόσταξης και φτιάχνεται από το λεπτότερο αγγλικό σιτάρι. Τα κύρια βότανα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του είναι ο άρκευθος, διάφορα εσπεριδοειδή όπως το πορτοκάλι και το λεμόνι, σπόροι από κόλιανδρο, γλυκόριζα και μούρα κέδρου.

Το Cubical Kiss Gin αποτελεί ένα απόσταγμα που προέρχεται από το αποστακτήριο Langley, που ιδρύθηκε στο Μπέρμιγχαμ το 1920 και βρίσκεται κοντά σε αρχαίες πηγές νερού.

Το Crossbill Small Batch Highland Dry Gin μας έρχεται από την Σκωτία και συγκεκριμένα την Γλασκώβη. Σε μια εποχή που όλοι προσπαθούν να αρωματίσουν τα αποστάγματά τους με μια πληθώρα βοτάνων και μπαχαρικών, το Crossbill Small Batch Highland Dry Gin έρχεται να μας θυμήσει πως πολλές φορές τα απλά πράγματα είναι εξίσου καλά. Ξεκίνησε να παράγεται το 2013 από τον Jonathan Engels και το 2016 βγήκε στην αγορά, μετά από αρκετά στάδια έρευνας και δοκιμών.

Το Crespo Premium London Dry Gin είναι ένα κλασικό και εκλεπτυσμένο τζιν με καθαρό χαρακτήρα και κομψή ισορροπία. Η προσεκτική απόσταξη με επιλεγμένα βοτανικά εξασφαλίζει ένα τζιν με πολυπλοκότητα και φινέτσα, ιδανικό για να απολαύσετε σκέτο ή σε κοκτέιλ που ζητούν αρωματική ακρίβεια.

Το Crafters Dry Gin είναι μια premium μάρκα τζιν που ενσαρκώνει το πνεύμα της δεξιοτεχνίας και της προσοχής στη λεπτομέρεια. Αποσταγμένο σε μικρές παρτίδες, αυτό το χειροποίητο τζιν κατασκευάζεται σχολαστικά χρησιμοποιώντας ένα μείγμα από επιλεγμένα στο χέρι βοτανικά για να δημιουργήσει ένα καλά ισορροπημένο και γευστικό προφίλ.

Το Cotswolds Dry Gin είναι ένα εκλεπτυσμένο και κομψό τζιν από την Αγγλία, με καθαρό χαρακτήρα και ισορροπημένη πολυπλοκότητα. Η προσεκτική επιλογή βοτανικών από την αγγλική ύπαιθρο προσφέρει ένα τζιν με φινέτσα και πλούτο, ιδανικό για να απολαύσετε σκέτο ή σε κοκτέιλ που απαιτούν λεπτές αρωματικές νότες.

Το Cotswolds Baharat Exotic Dry Gin είναι ένα gin από την Αγγλία και τo αποστακτήριο Cotswolds, με αρώματα όμως που θα μας ταξιδέψουν μέχρι την Ανατολή και την Αραβία. Το αποστακτήριο και η ομάδα του, μας προσφέρουν εξαιρετικές ετικέτες ουίσκι και gin από το 2014 και πάντα με πολύ όρεξη και μεράκι.

Παρουσιάζοντας μια μοναδική και αποκλειστική δημιουργία, το ειδικής έκδοσης τζιν από το αποστακτήριο Copperhead σε συνεργασία με το Scarfes Bar είναι ένα αριστούργημα για τους λάτρεις του τζιν. Συνδυάζοντας τα κλασικά βοτανικά προϊόντα της Copperhead με κουκουνάρια, άνθη πεύκου και απόσταγμα μήλου, αυτό το τζιν προσφέρει ένα απολαυστικό ταξίδι γεύσεων.

Το Copperhead Gin είναι ένα διακεκριμένο βελγικό gin που παρουσιάζει ένα σαγηνευτικό μείγμα παραδοσιακών βοτανικών και εξωτικών μπαχαρικών. Κατασκευασμένο από τον Yvan Vindevogel, έναν φαρμακοποιό με πάθος για την απόσταξη, το Copperhead Gin αντλεί έμπνευση από τον αλχημιστή του 19ου αιώνα, τον κύριο Copperhead, του οποίου τα θρυλικά ελιξήρια υποτίθεται ότι διέθεταν μαγικές ιδιότητες.