Τζιν

Το MarkGrafler CherryBlossom Gin Classic είναι μια ετικέτα, η οποία μας έρχεται από την Γερμανία και μας προσφέρει το διάσημο cocktail Cherryblossom, έτοιμο για κατανάλωση. Το αποστακτήριο παράγει από το 1912 διάφορα schnapps, δημιουργημένα από δέντρα της κοιλάδας Eggenertal. Από αυτά τα δέντρα θα δημιουργήσουν στο οικογενειακό αποστακτήριο, το οποίο μετράει πλέον τρείς γενιές αποσταγματοποιών, αυτή την υπέροχη ετικέτα.

Το Mirabeau Rose Gin είναι μια ετικέτα, η οποία μας έρχεται από το Saint Tropez και μένει πιστή στα αρώματα και τις συνήθειες της περιοχής. Μας συστήθηκε το 2019 από τους παραγωγούς των γαλλικών κρασιών Mirabeau, των οποίων τα rose κρασιά είναι ιδιαίτερα διάσημα. Το rose κρασί είναι η βάση και για αυτό το ιδιαίτερο, ξηρό gin, εμπλουτισμένο με διάφορα βότανα.

Το Bootlegger 21 NY Gin μας έρχεται από το αποστακτήριο Do Good, το οποίο βρίσκεται σε ένα παλιό, εγκαταλελειμένο κτίριο πυροσβεστικής στο Roscoe της Νέας Υόρκης. Ο Brian Facquet και ο John Walsh αποφάσισαν να πάρουν το ρίσκο και να ξεκινήσουν το δικό τους αποστακτήριο. Ξεκίνησαν με την κλασική τους βότκα και μέχρι σήμερα έχουν επεκταθεί στη δημιουργία gin και bourbon.

Το Dry Fly Gin μας έρχεται από μια μικρή επιχείρηση της Ουάσινγκτον, η οποία χρησιμοποιεί ένα μοναδικό μίγμα για την παραγωγή του gin της. Σαν βάση θα χρησιμοποιήσουν την εξαιρετική βότκα τους και στην συνέχεια θα την εμπλουτίσουν με άρκευθο, κορίανδρο, λεβάντα, μέντα και μήλα Fuji. Οι άνθρωποι του αποστακτηρίου θα επιλέξουν προσεκτικά τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουν και θα επιβλέψουν κάθε στάδιο παραγωγής αυτού του χειροποίητου gin.

Το Ki No Bi Kyoto είναι ένα premium ιαπωνικό τζιν που αιχμαλωτίζει την ουσία και το πνεύμα του Κιότο, μιας πόλης που φημίζεται για την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά και την παράδοσή της. Κατασκευασμένο από το Distillery του Κιότο, αυτό το χειροποίητο τζιν ενσαρκώνει μια σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια και μια βαθιά εκτίμηση για τη δεξιοτεχνία.

Το Gilliam's Gin, ένα χειροποίητο στολίδι από το Βέλγιο, αποτίει φόρο τιμής στους δύο γιους του ιδρυτή και την αφοσίωσή τους στην τέχνη της απόσταξης στο νότιο τμήμα της Φλάνδρας. Αυτό το εξαιρετικό τζιν είναι μια αρμονική συγχώνευση εννέα σχολαστικά αποσταγμένων βοτανικών, με αποτέλεσμα ένα αισθητηριακό ταξίδι που δεν μοιάζει με κανένα άλλο.

Το Four Pillars είναι ένα από τα πρώτα αποστακτήρια της Αυστραλίας τα οποία παρήγαγαν gin και μάλιστα με μεγάλη επιτυχία. Η εκλεκτή ποικιλία σταφυλιού Shiraz συναντάει το εκπληκτικό gin φτιαγμένο από διάφορα βότανα. Οι άνθρωποι του Four Pillars θα διαλέξουν προσεκτικά τα σταφύλια της ποικιλίας shiraz, θα τα ρίξουν μέσα στο gin και θα το αφήσουν 8 εβδομάδες. Στη συνέχεια τα σταφύλια θα πιεστούν και ο χυμός τους θα αναμειχθεί πάλι με το gin. Έτσι δημιουργείται το Four Pillars Bloody Shiraz Gin, ένα εκπληκτικό, πρωτότυπο gin από την Αυστραλία.

Το Berliner Brandstifter Dark Gin είναι ένα μοναδικό γερμανικό τζιν με πλούσιο και βαθύ χαρακτήρα, που ξεχωρίζει για την έντονη σύνθεση βοτάνων και μπαχαρικών. Παράγεται από την αποσταγματοποιία Berliner Brandstifter στο Βερολίνο, συνδυάζοντας παραδοσιακή τεχνική απόσταξης με προσεκτική επιλογή βοτάνων για έντονη και πολύπλοκη γεύση. Το Dark Gin προσφέρει ένα ισορροπημένο αποτέλεσμα με νότες καραμέλας, καβουρδισμένων μπαχαρικών και ξηρών καρπών, δημιουργώντας μια εκλεπτυσμένη premium εμπειρία.

Το Uppercut Dry Gin είναι ένα δυναμικό και εκλεπτυσμένο τζιν, σχεδιασμένο για όσους αναζητούν ένταση, καθαρότητα και χαρακτήρα στο ποτήρι τους. Με βάση την κλασική παράδοση του London Dry στυλ, συνδυάζει αρμονικά επιλεγμένα βοτανικά, με κυρίαρχες νότες αρκεύθου, εσπεριδοειδών και διακριτικών μπαχαρικών, δημιουργώντας ένα αρωματικό προφίλ γεμάτο φρεσκάδα και ζωντάνια. Η καθαρή μύτη και η κομψή παρουσία του το καθιστούν ιδανικό για premium απολαύσεις.

Το Tanqueray No10 Grapefruit & Rosemary μας έρχεται από το αποστακτήριο Gordon's και έχει ως βάση το γνωστό και αγαπημένο μας gin, Tanqueray No10. Το Tanqueray No10 Gin για τρεις συνεχόμενες φορές απέσπασε το βραβείο του καλύτερου λευκού οινοπνευματώδους ποτού στον κόσμο, στον διαγωνισμό του Σαν Φρανσίσκο.