Τζιν

Το Whitley Neill Connoisseurs Cut London Dry Gin είναι ένα εκλεπτυσμένο τζιν που σχεδιάστηκε για τους γνώστες, προσφέροντας έντονη γεύση και πλούσιο αρωματικό προφίλ. Με προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά, αναδεικνύει νότες αρκεύθου, εσπεριδοειδών, μπαχαρικών και λουλουδιών, δημιουργώντας μια σύνθετη και κομψή μύτη που εντυπωσιάζει από την πρώτη επαφή.

Για να δημιουργηθεί το Tanqueray Gin, χρειάζονται 4 αποστάξεις για το συγκεκριμένο τζιν το οποίο δεν θεωρείται καθόλου τυχαίο αφού έχει αποσπάσει πολλά βραβεία και είναι το αγαπημένο πολλών καταναλωτών αλλά και δημιουργών κοκτέιλ.

Το City Of London No2 Christopher Wren Gin είναι ένα κλασικό Dry Gin με δημιουργό τον Tom Nichol, που κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 2015. Τα βασικότερα συστατικά του είναι ο άρκευθος, η γλυκόριζα, το κόλιανδρο, η αγγελική ρίζα και το πορτοκάλι. Το όνομά του προέρχεται από τον Christopher Wren, τον αρχιτέκτονα του Καθεδρικού Ναού του Αγίου Παύλου, ένα από τα πιο ξακουστά κτήρια που μπορεί κάποιος να επισκεφτεί όταν βρεθεί στο Λονδίνο.

Το Malfy Gin Rose κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το έτος 2017 και αποτελεί μία διαφοροποίηση του κλασικού Ιταλικού Malfy gin.

Το The Duke Munich Dry Gin με προέλευση το Μόναχο της Γερμανίας και έχοντας πάρει το όνομα του από τον Δούκα της Βαυαρίας -Henry the Lion- ιδρυτής του Μόναχο το 1158, προστίθεται στη λίστα με τα πιο ξεχωριστά gin.

Συνδυάζοντας τις επιστημονικές γνώσεις του πατέρα, με την ικανότητα στην γευσιγνωσία του υιού, η οικογένεια Hammer, συνδύασε άρκευθο με αρωματικά όπως το γεράνι, παράγοντας ένα πολύ παράξενο αλλά ταυτόχρονα γευστικό gin, το Geranium.

Το Burleigh's London Dry Gin Pink Edition είναι ένα εκλεπτυσμένο τζιν με κομψό ροζ χρώμα και έντονη φρουτώδη προσωπικότητα. Με βάση την κλασική συνταγή London Dry, εμπλουτίζεται με φυσικά εκχυλίσματα φρούτων που προσδίδουν νότες φράουλας, βατόμουρου και ελαφριάς βανίλιας, δημιουργώντας ένα ζωντανό και ελκυστικό αρωματικό προφίλ. Στη μύτη ξεχωρίζουν φρέσκες φρουτώδεις νότες με διακριτική βοτανική φρεσκάδα, που κάνουν την πρώτη εντύπωση ιδιαίτερα δελεαστική.

Το Triple 3 Three Citrus Infusion Gin είναι ένα ζωντανό και αναζωογονητικό απόσταγμα που αιχμαλωτίζει την ουσία των εσπεριδοειδών σε κάθε γουλιά.

Το Triple 3 Three African Botanicals είναι ένα ξεχωριστό απόσταγμα που αποτυπώνει όμορφα την ουσία της πλούσιας βοτανικής ποικιλομορφίας της Αφρικής. Κατασκευασμένο σε μικρές παρτίδες, αυτό το τζιν διαθέτει μια σειρά από επιλεγμένα στο χέρι βότανα που προέρχονται από όλη την ήπειρο.

Το 135 East Hyogo Dry Gin παρασκευάζεται στο αποστακτήριο Kaikyo, το οποίο έχει πάρει το όνομά του από τον μεσημβρινό Akashi, που περνάει νοητά δίπλα από το αποστακτήριο, στην πόλη Akashi της Ιαπωνίας. Παράγεται με ασυνεχή απόσταξη χρησιμοποιώντας τα συστατικά της Άπω Ανατολής, μαζί με τον άρκευθο και άλλα παραδοσιακά London dry gin βότανα. Δοκιμάζοντας προσεκτικά το γευστικό προφίλ πάνω από 50 βοτάνων, ο Master Distiller & Blender Kimio Yonezawa, θα διαλέξει να συνδυάσει 3 παραδοσιακά, ευρωπαϊκά βότανα και 5 αυθεντικά, Ιαπωνικά, δημιουργώντας έτσι το 135 East Hyogo Dry Gin.