Τζιν

Το Tanqueray No10 Gin για τρεις συνεχόμενες φορές απέσπασε το βραβείο του καλύτερου λευκού οινοπνευματώδους ποτού στον κόσμο, στον διαγωνισμό του Σαν Φρανσίσκο. Το Νο10 δημιουργήθηκε το 2001 παίρνοντας το όνομά του από τον μικρότερο αποστακτήρα του κόσμου με το όνομα Tiny Ten.

Το Needle Blackforest Gin είναι ένα κορυφαίο χειροποίητο αλκοολούχο ποτό που αποστάζεται στην καρδιά του Μέλανα Δρυμού της Γερμανίας.

Το Oxxitan Les Remparts Dry Gin είναι ένα premium gin με ισχυρή μεσογειακή ταυτότητα, εμπνευσμένο από τα αρώματα και τα τοπία της Προβηγκίας. Με προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά, προσφέρει έναν ισορροπημένο συνδυασμό κλασικού άρκευθου με φρέσκα και αρωματικά στοιχεία, δημιουργώντας μια εκλεπτυσμένη και δροσιστική εμπειρία.

Το Bathtub Sloe Gin είναι ένα ιδιαίτερο λικέρ τζιν που παράγεται με την εκχύλιση ώριμων φραγκοστάφυλων (sloes) στη βάση ενός κλασικού gin. Αυτή η διαδικασία προσφέρει πλούσια, φρουτώδη αρώματα κόκκινων μούρων και μίας ελαφρώς γλυκιάς, στρογγυλής γεύσης, ενώ οι βοτανικές νότες του πρωτοτύπου gin παραμένουν καθαρές και ισορροπημένες. Το αποτέλεσμα είναι ένα ντελικάτο και αρωματικό Sloe Gin με φρουτώδη χαρακτήρα και απαλή υφή.

Το Berry Pickers Strawberry Gin μας έρχεται από την Ισπανία και την The Water Company. Οι φράουλες από την περιοχή της Ουέλβα, είναι αυτές που θα κάνουν τόσο ξεχωριστή αυτή την ετικέτα και θα της δώσουν τα πλούσια αρώματά της.

Η παρασκευή του Plymouth Gin γίνεται στο πιο παλιό αποστακτήριο της Αγγλίας στην πόλη Bardican, που λειτουργεί από το 1793. Περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα αλκοόλ σε σχέση με τα υπόλοιπα gin και αυτό το χαρακτηριστικό είναι που το κάνει ακόμα πιο πλούσιο γευστικά, προσφέροντας του μία μοναδικότητα.

Το Tanqueray Rangpur έχει πολύ διαφορετική έκδοση του πρωτότυπου gin Tanqueray.

Το City Of London No3 Old Tom Gin μας έρχεται από το Ηνωμένο Βασίλειο. Μας συστήνεται με την εντυπωσιακή του φιάλη και το ιδιαίτερο όνομά του. Το αποστακτήριο City Of London άνοιξε τις πόρτες του το 2012, προσφέροντάς μας ιδιαίτερες ετικέτες.

Το Tanqueray Blackcurrant Royale Gin είναι ένα πολυτελές gin, το οποίο είναι φτιαγμένο με γαλλικά φραγκοστάφυλα, μαύρη ορχιδέα και νότες βανίλιας, με βάση το κλασικό και αγαπημένο Tanqueray No10. Το Tanqueray No10 Gin για τρεις συνεχόμενες φορές απέσπασε το βραβείο του καλύτερου λευκού οινοπνευματώδους ποτού στον κόσμο, στον διαγωνισμό του Σαν Φρανσίσκο.

Το Bloom Premium London Gin είναι εμπνευσμένο από τη φυσική χλωρίδα ενός κήπου της Αγγλίας.

Το Mombasa Club Lemon Gin είναι ένα ζωντανό και δροσερό gin με έντονη λεμονάτη προσωπικότητα, εμπνευσμένο από την κομψότητα και την κληρονομιά της Mombasa Club. Η φρέσκια του σύνθεση προσφέρει έναν ισορροπημένο συνδυασμό κλασικού άρκευθου με εκλεπτυσμένα εσπεριδοειδή, δημιουργώντας ένα ιδιαίτερο, αναζωογονητικό προφίλ.

Το Opihr European Edition Aromatic Bitters London Dry Gin είναι ένα εκλεπτυσμένο τζιν με έντονο, πολύπλοκο χαρακτήρα, εμπλουτισμένο με επιλεγμένα βοτανικά και αρωματικά bitters που του προσδίδουν μοναδική προσωπικότητα. Στη μύτη αναδύονται νότες αρκεύθου, μπαχαρικών, εσπεριδοειδών και διακριτικών βοτανικών τόνων, δημιουργώντας ένα δυναμικό και πολυδιάστατο αρωματικό προφίλ που εντυπωσιάζει από την πρώτη επαφή.

Το Tanqueray Sevilla Gin είναι μία ιδιαίτερη εκδοχή που έχει δημιουργηθεί από το κλασικό gin Tanqueray. Είναι εμπνευσμένο από τις πρωτότυπες συνταγές του Charles Tanqueray και τα ώριμα πορτοκάλια που αναπτύσσονται στα δέντρα της ηλιόλουστης Σεβίλλης, τα οποία αφήνουν τα εκχυλίσματά τους να συνδυαστούν με άλλους καρπούς που αναπτύσσονται στην Ισπανική αυτή πόλη.

Το Monsieur Gin Verbena & Elderflower είναι ένα κομψό και αρωματικό gin που συνδυάζει τη φρεσκάδα της λεβάντας με την λεπτή γλύκα των άνθεων του φραγκοστάφυλου. Η σύνθεσή του βασίζεται σε προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά, προσφέροντας μια ισορροπημένη, δροσερή και εκλεπτυσμένη γεύση που ξεχωρίζει σε κάθε ποτήρι.

Το Nordes Gin έχει προέλευση την Ισπανία και παράγεται απο σταφύλια ποικιλίας Albarino και όχι από κάποιο σιτηρό όπως συνιθίζεται στη συγκεκριμένη κατηγορία ποτού. Έχει πάρει το όνομά του από τον ομώνυμο Βόρειο άνεμο που φυσάει από τον Ατλαντικό και δημιουργήθηκε προς τιμήν της γιορτής της πατρίδας.

Το Brecon Botanicals Gin είναι ένα απαλό και εκλεπτυσμένο τζιν φτιαγμένο στην καρδιά της Ουαλίας, συνδυάζοντας τις παραδοσιακές νότες αρκεύθου με μια φρέσκια πινελιά από τοπικά βότανα.

Το Citadelle Gin δημιουργήθηκε όταν ο ιδιοκτήτης της εταιρίας Cognac Ferrand, Alexander Gabriel, ήταν αυτός που αιτήθηκε στο συμβούλιο του cognac να του επιτρέψουν να χρησιμοποιεί τους ίδιους άμβυκες για παραγωγή gin. Αυτό το έκανε γιατί η νομοθεσία του AOC επιτρέπει τη παραγωγή του cognac μόνο 6 μήνες το χρόνο και έτσι τους υπόλοιπους 6 οι άνθρωποι έμεναν χωρίς δουλειά.

Το Sipsmith Dry Gin αποτελείται από 10 βότανα τα οποία αποστάζονται σε έναν καινούριο χάλκινο άμβυκα ο οποίος υπήρξε ο πρώτος καινούριος μετά από 200 χρόνια.

Το Caorunn Gin πρόκειται για gin με προέλευση τη Σκωτία και κατασκευάζεται από το 2009 σε μικρές παρτίδες στο αποστακτήριο Balmenach, στα ορεινά της Σκωτίας.

Το Bulldog Gin έχει προέλευση την Αγγλία και κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 2006, έχοντας ψηφιστεί ανάμεσα στα 50 καλύτερα gin της αγοράς. Αποτελεί έμπνευση του Ινδού χρηματιστή Anshuman Vohra, που ζει στην Αμερική, αλλά παράγει στην Αγγλία το τζιν του.

Το Roku gin είναι ένα κορυφαίο ιαπωνικό gin χειροτεχνίας που αποτελεί παράδειγμα της τέλειας ισορροπίας μεταξύ παράδοσης και καινοτομίας. Το όνομα "Roku" μεταφράζεται σε "έξι" στα ιαπωνικά, το οποίο αναφέρεται στα έξι μοναδικά βότανα που προσδίδουν τις ξεχωριστές γεύσεις τους σε αυτό το εξαιρετικό gin.

Το Engine Gin είναι ένα δυναμικό και ισορροπημένο τζιν με καθαρό χαρακτήρα και έντονη προσωπικότητα. Η προσεκτική επιλογή βοτανικών και η παραδοσιακή απόσταξη δημιουργούν ένα τζιν με πολυπλοκότητα και κομψότητα, ιδανικό για να το απολαύσετε σκέτο ή σε κοκτέιλ που απαιτούν έντονα αρωματικά στοιχεία.

Το Hanami Dry Gin προέρχεται από μια παράδοση στην Ιαπωνία, όπου οι άνθρωποι μαζεύονται για να απολαύσουν την ομορφιά των ανθισμένων κερασιών, λίγο πριν φτάσει η άνοιξη. Έχει προέλευση την Ολλανδία, αλλά η ιδέα για τη δημιουργία του τζιν αυτού, έχει τις ρίζες της στη χώρα της Ιαπωνίας.

Το Portobello Road Temperance είναι ένα αλκοόλ-free gin που αναδεικνύει όλα τα αρώματα και τις γεύσεις ενός κλασικού gin χωρίς να περιέχει αλκοόλ. Δημιουργημένο με προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά και φυσικά αρώματα, προσφέρει μια ισορροπημένη και δροσιστική εμπειρία, ιδανική για όσους θέλουν την απόλαυση του gin χωρίς το αλκοόλ.

Το Komasa Komikan Gin είναι ένα μοναδικό τζιν με εκλεπτυσμένο χαρακτήρα, εμπνευσμένο από τα παραδοσιακά ιαπωνικά εσπεριδοειδή Komikan. Η σύνθεσή του συνδυάζει επιλεγμένα βοτανικά με τη φυσική γλυκύτητα των φρούτων, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο και αρωματικό αποτέλεσμα που ξεχωρίζει για την κομψότητά του.

Το Malfy Gin δημιουργήθηκε από μοναχούς στην Ιταλία τον 11ο αιώνα στην ακτή του Σαλέρνο. Η ιστορία πίσω από τη φιάλη αυτή θέλει τέσσερις αρχαίους βασιλιάδες της Ιταλίας να προβαίνουν σε αγώνα κοπηλασίας κάθε χρόνο.

Το Hedgehog Gin είναι ένα διακριτικό απόσταγμα που παράγεται από τη διάσημη μάρκα Ron de Jeremy, γνωστή για την παιχνιδιάρικη και αντισυμβατική προσέγγισή της στην παραδοσιακή απόσταξη.

Το Jodhpur London Dry Gin παράγεται στο παλαιότερο αποστακτήριο της Αγγλίας και φτιάχνεται από 13 διαφορετικά βότανα, κάποια από τα οποία προέρχονται από την Ινδία. Το gin αυτό πήρε το όνομά του από την πόλη Jodhpur της Ινδίας, η οποία είναι γνωστή ως η Μπλε Πόλη (Blue City), λόγω του ότι έχει πολλά μπλε σπίτια. Το Jodhpur London Dry Gin έχει βραβευτεί με χρυσό μετάλιο στο World Spirit Competition του San Francisco, το 2011.

Το Martin Miller's Gin μας συστήθηκε το 1999 και αποτελεί το όνειρο του δημιουργού του, Martin Miller. Το πιο αγνό νερό της Ισλανδίας θα συνδυαστεί με 10 βότανα, αυστηρά επιλεγμένα, όπως ο άρκευθος, ο κόλιανδρος, το μοσχοκάρυδο, η ρίζα orris, η γλυκόριζα, απόσταγμα αγγουριού και άλλα. Θα ακολουθήσει τη διαδικασία διπλής απόσταξης σε χάλκινους άμβυκες με τρόπο που θα αξασφαλιστεί η ισορροπία ανάμεσα στον άρκευθο και τα εσπεριδοειδή. Όπως λένε και οι δημιουργοί του είναι το αποτέλεσμα ενός μοναδικού συνδυασμού ανάμεσα στην παράδοση και τη δίψα για δημιουργία.

Το Bombay East Gin είναι βασισμένο στην κλασική συνταγή του Bombay Sapphire Gin και αφιερώθηκε στην Άπω Ανατολή. Το Bombay East Gin δεν παράγεται με την κλασική διαδικασία βρασμού, αλλά με μια ιδιαίτερη διαδικασία έγχυσης ατμού. Τα εξωτικά φυτικά προϊόντα του Bombay Sapphire Gin, ενισχύθηκαν με το ταϊλανδέζικο λεμόνι, το βιετναμέζικο μαύρο πιπέρι και διάφορα μπαχαρικά, δημιουργώντας έτσι αυτή την ιδιαίτερη ετικέτα.