Τζιν

Το Gold 999.9 Gin είναι ένα πολυτελές απόσταγμα εμπνευσμένο από το μυστήριο των πολύτιμων μετάλλων και την αλχημεία της λεπτής απόσταξης. Κατασκευασμένο σε μικρές παρτίδες, αυτό το premium τζιν ξεχωρίζει με τη λεία, βελούδινη υφή και το περίπλοκο γευστικό του προφίλ.

Το Occitan London Dry Gin είναι ένα premium σκωτσέζικο απόσταγμα που αναδεικνύει την πλούσια κληρονομιά και την αυθεντικότητα των αλπικών βοτάνων. Αυτό το τζιν μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα διακριτικό άρωμα, που συνδυάζει νότες από μπαχαρικά, λουλούδια και ζωηρά εσπεριδοειδή για ένα περίπλοκο αλλά εκλεπτυσμένο προφίλ.

Το Cotswolds Old Tom Gin είναι μια σύγχρονη εκδοχή ενός ιστορικού στυλ gin με ήπια γλυκύτητα, που αναβιώνει την παράδοση του 18ου αιώνα και προσφέρει μια πιο μαλακή, αρωματική εμπειρία σε σχέση με τα ξηρά London Dry gins. Παρασκευάζεται από την Cotswolds Distillery στην Αγγλία με βασικά βοτανικά όπως άρκευθο, κορίανδρο, φλούδα πορτοκαλιού, ρίζα γλυκόριζας, τζίντζερ και κάρδαμο, που του δίνουν ένα εκφραστικό μείγμα φρούτων, μπαχαρικών και ζεστών, ξυλώδων αρωμάτων, με ελαφρά γλυκιά νότα που ισορροπεί το προφίλ του.

Το Tobermory Isle of Mull είναι ένα μοναδικό gin που συνδέεται με την παράδοση και την φυσική ομορφιά της νήσου Mull στη Σκωτία. Παρασκευάζεται με προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά και καθαρό νερό της περιοχής, προσφέροντας μια ισορροπημένη και εκλεπτυσμένη γεύση που αντικατοπτρίζει τον χαρακτήρα της Σκωτίας.

Το Bobby's Pinang Raci Spice Blend No.1 είναι ένας τολμηρός φόρος τιμής στην ινδονησιακή κληρονομιά, κατασκευασμένο ως σύγχρονο τζιν Schiedam Dry. Εμπνευσμένο από τον παππού του ιδρυτή, ο οποίος εμφύσησε το ολλανδικό jenever με τα μπαχαρικά της πατρίδας του, αυτό το τζιν, εναρμονίζει τα ανατολικά βοτανικά προϊόντα όπως ο κουρκουμάς, το galangal, το lemongrass και το daun salam με κλασικά δυτικά στοιχεία όπως ο άρκευθος και το γλυκό πορτοκάλι.

Το Boar Premium Gin φτιάχνεται στο Black-Forest του Baden-Wurttemberg.

Το Glendalough Wild Spring Botanical Gin είναι ένα gin διαφορετικό από τα υπόλοιπα, το οποίο μας έρχεται από την Ιρλανδία και το αποστακτήριο Glendalough. Δημιουργείται αποκλειστικά από βότανα τα οποία μεγαλώνουν την συγκεκριμένη εποχή στα γύρω βουνά του Wicklow.

Το Glendalough Wild Summer Botanical Gin είναι ένα gin διαφορετικό από τα υπόλοιπα, το οποίο μας έρχεται από την Ιρλανδία και το αποστακτήριο Glendalough. Δημιουργείται αποκλειστικά από βότανα τα οποία μεγαλώνουν την συγκεκριμένη εποχή στα γύρω βουνά του Wicklow.

Το Glendalough Wild Winter Botanical Gin είναι ένα gin διαφορετικό από τα υπόλοιπα, το οποίο μας έρχεται από την Ιρλανδία και το αποστακτήριο Glendalough. Δημιουργείται αποκλειστικά από βότανα, τα οποία μεγαλώνουν την συγκεκριμένη εποχή στα γύρω βουνά του Wicklow.

Το G-Vine Nouaison Reserve είναι ένα premium γαλλικό τζιν γνωστό για το εκλεπτυσμένο μείγμα βοτάνων και τον απαλό, εκλεπτυσμένο χαρακτήρα του. Κατασκευασμένο στην περιοχή του Cognac, είναι φτιαγμένο με μια καινοτόμο βάση από απόσταγμα σταφυλιού, παρέχοντας μια μοναδική και λεία βάση που το διαφοροποιεί από τα παραδοσιακά τζιν με βάση τους κόκκους.

Το Olafsson Icelandic Gin είναι ένα υψηλής ποιότητας τζιν, φτιαγμένο με βοτανικά από το παρθένο τοπίο της Ισλανδίας. Αυτή η έκφραση διαθέτει φρέσκες νότες άρκευθου, άγριων βοτάνων και διακριτικών εσπεριδοειδών, προσφέροντας μια ομαλή, δροσερή και αρωματική εμπειρία τζιν που αιχμαλωτίζει την ουσία της Ισλανδίας.

Το Cape Fynbos Gin μας έρχεται από τη Νότια Αφρική και μας ξάφνιασε με τα πλούσια αρώματά του. Δημιουργείται με περισσότερα από 30 βότανα, συμπεριλαμβανομένου του άρκευθου, με το καθένα από αυτά να δίνει τις δικές του ξεχωριστές πινελιές. Όλες οι διαδικασίες θα γίνουν υπό το βλέμμα και τις οδηγίες του Christian Wilderer, πριν το gin περάσει τετραπλή απόσταξη, αναμειχθεί με νερό από τα Γαλλικά βουνά και εμφιαλωθεί.

Εμπλουτισμένο με την ουσία των ανθέων της φύσης, προσφέρει ένα αρμονικό μείγμα από φλούδες τριαντάφυλλου, χαμομηλιού και εσπεριδοειδών. Αυτό το τζιν είναι απόδειξη της δέσμευσης του Hendrick να δημιουργεί εξαιρετικά αποστάγματα που ξεπερνούν το συνηθισμένο, υπόσχοντας μια μοναδική και απολαυστική εμπειρία.

Με το Citadelle Reserve, ο Maison Ferrand γιόρτασε την αναγέννηση των χρυσών gin. Αυτό που ξεκίνησε ως οικογενειακό πείραμα το 2008 και το μοιράστηκε με μερικούς "περίεργους" μπάρμαν και φίλους, πλέον έχει εξελιχθεί σε ένα gin περιζήτητο από μπάρμαν και καταναλωτές για το ιδιαίτερο προφίλ γεύσης του. Τα παλαιωμένα gin είχαν ξεχαστεί για κοντά έναν αιώνα πριν τη δημιουργία του Citadelle Reserve. Θα μπουν σε διαφόρων τύπων βαρέλια για περίπου 5 μήνες και στο τέλος θα μπουν στο ίδιο βαρέλι τύπου solera για να αναμειχθούν και να μας δώσουν αυτό το ιδιαίτερο gin.

Το Puerto de Indias Black Gin είναι ένα ξεχωριστό και μαγευτικό gin που προέρχεται από το διάσημο αποστακτήριο Puerto de Indias στην Ισπανία. Αυτό το μοναδικό gin ξεχωρίζει με το εντυπωσιακό μαύρο χρώμα του, που προέρχεται από την έγχυση προσεκτικά επιλεγμένων βοτανικών, συμπεριλαμβανομένων των άγριων βατόμουρων. Με τη σκούρα απόχρωση και την κομψή παρουσίασή του, το Puerto de Indias Black Gin προσφέρει μια οπτικά ενδιαφέρουσα και εκλεπτυσμένη εμπειρία ποτού.

Το Glendalough Wild Rose Irish Gin είναι ένα εκλεπτυσμένο Irish gin από την αποσταγματοποιία Glendalough Distillery, που ξεχωρίζει για την αρμονική του σύνθεση με βοτανικές νότες και εντυπωσιακή παρουσία άγριας τριανταφυλλιάς. Η προσθήκη πέταλων άγριου ρόδου μαζί με κλασικά βοτανικά όπως βελανιδιά, δάφνη, ρίζα αγγελικής και λεμόνι προσφέρει ένα ευγενές και αρωματικό προφίλ με λεπτές floral νότες, φρεσκάδα και ισορροπία.

Αν ταρακουνήσετε το Flamingo Tears Gin, ένας ροζ "στρόβιλος", γεμάτος glitter, θα εμφανιστεί μπροστά στα μάτια σας. Από αυτό πήρε και το όνομά της η συγκεκριμένη ετικέτα, καθώς το χρώμα της, σε συνδυασμό με τα glitter, θυμίζουν "δάκρυα" και φτερά από flamingo. Οι άνθρωποι του αποστακτηρίου Firebox ξέρουν πολύ καλά πως να κάνουν ετικέτες που να κλέβουν τις εντυπώσεις και το κατάφεραν μια ακόμα φορά με τη συγκεκριμένη ετικέτα.

Το Osmoz Classic Grape Gin μας έρχεται από την Γαλλία και συγκεκριμένα την οικογένεια Vallet, η οποία είναι διάσημη εδώ και χρόνια για την παραγωγή cognac. Από το 1866 μέχρι και σήμερα, έξι γενιές μετά, η οικογένεια Vallet μας προσφέρει εξαιρετικές ετικέτες, κυρίως cognac, αλλά και άλλων ειδών. Το Osmoz Classic Grape Gin έχει ως βάση του προσεκτικά επιλεγμένα και εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια. Διάφορα βότανα όπως άρκευθος, κορίανδρος, σαφράν και ρίζα αγγελικής συνυπάρχουν αρμονικά με τα σταφύλια αλλά και με τα υπόλοιπα συστατικά, όπως τα αμύγδαλα, τα πορτοκάλι, τα μήλα και άλλα.

Το Kyro Pink Gin είναι μια ζωντανή και αναζωογονητική παραλλαγή του κλασικού τζιν, που δημιουργήθηκε από το Distillery Kyro στη Φινλανδία. Αυτό το ροζ τζιν διαθέτει ένα μείγμα από το βραβευμένο τζιν του αποστακτηρίου με βάση τη σίκαλη, εμποτισμένο με τις γεύσεις του μούρου, του βατόμουρου και του ραβέντι.

Το The King Of Soho Variorum gin, είναι ένα σαγηνευτικό και ευέλικτο πνεύμα που ενσαρκώνει τη ζωντανή ενέργεια της εμβληματικής συνοικίας Soho του Λονδίνου. Με ένα νεύμα στη δημιουργικότητα και την έκφραση, αυτό το gin αποτίει φόρο τιμής στην εκλεκτική καλλιτεχνική σκηνή που καθορίζει την περιοχή.

Το Berliner Brandstifter Kornbrand είναι ένα παραδοσιακό γερμανικό απόσταγμα που παρασκευάζεται από υψηλής ποιότητας δημητριακά, συνήθως σιτάρι ή σίκαλη, τα οποία αποστάζονται προσεκτικά για να διατηρηθούν οι φυσικές γεύσεις.

Αυτό το τζιν, πήρε το όνομά του από τη θρυλική συνοικία Sankt Pauli του Αμβούργου και παραπέμπει στο πνεύμα της ζωντανής ατμόσφαιρας της πόλης και της πλούσιας πολιτιστικής κληρονομιάς. Η προσοχή στη λεπτομέρεια τόσο στην παραγωγή όσο και στη συσκευασία αντικατοπτρίζει την αφοσίωση στην ποιότητα, καθιστώντας το μια ξεχωριστή επιλογή για τους λάτρεις του τζιν που αναζητούν ένα εκλεπτυσμένο αλλά τολμηρό ποτό.

Το Cubical Premium Gin By Botanic υποβάλλεται σε τρεις διαδικασίες απόσταξης και φτιάχνεται από το λεπτότερο αγγλικό σιτάρι. Τα κύρια βότανα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του είναι ο άρκευθος, διάφορα εσπεριδοειδή όπως το πορτοκάλι και το λεμόνι, σπόροι από κόλιανδρο, γλυκόριζα και μούρα κέδρου.

Το Brockmans Premium Gin πρόκειται για gin όπου κυριαρχεί η γλυκήτητα. Η σύνθεσή του αποτελείται απο κόλιανδρο, φλούδες πορτοκαλιών Valencia, blueberries και blackberries. Αποστάζεται σε ένα χαλκό 100 ετών, δίνοντας μας μία λεία και απαλή αίσθηση.

Το 1836 Belgian Organic Clementine Gin είναι ένα κορυφαίο απόσταγμα φτιαγμένο με βιολογικά βότανα και μια αναζωογονητική πινελιά ηλιόλουστης κλημεντίνης. Αποστάζεται στο Βέλγιο, γιορτάζοντας την πλούσια κληρονομιά παραγωγής τζιν της χώρας, ενώ προσθέτει μια έκρηξη φυσικών εσπεριδοειδών.

Ταξίδι στο δάσος του Αμαζονίου μέσα από κάθε γουλιά!

Το Nikka Coffey Gin είναι μια ετικέτα της Nikka, η οποία παρόλο που είναι γνωστή για τα whisky της, παρασκευάζει εδώ και χρόνια λευκά ποτά, όπως vodka και gin για την Ιαπωνική αγορά. Με το Nikka Coffey Gin έχουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε ένα ξεχωριστό gin με ρίζες από την Ιαπωνία. Το σήμα κατατεθέν της εταιρίας, οι αποστακτήρες Coffey, παράγουν την βάση και στη συνέχεια αρωματίζεται.

Το Tarquin's Blackberry Gin είναι ένα premium τζιν με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα, εμπλουτισμένο με φυσικά εκχυλίσματα μαύρων βατόμουρων. Στη μύτη ξεχωρίζουν νότες ώριμων φρούτων, ελαφριάς γλυκύτητας και διακριτικής βοτανικής φρεσκάδας, δημιουργώντας ένα πλούσιο και δελεαστικό αρωματικό προφίλ που ξεχωρίζει από το πρώτο άρωμα.

Το Tarquin's Rhubarb & Raspberry Gin είναι ένα φρουτώδες τζιν με έντονη γλυκόξινη προσωπικότητα, συνδυάζοντας εκχυλίσματα ραβέντι και βατόμουρου. Στη μύτη αναδεικνύονται νότες κόκκινων φρούτων, φρεσκάδας και διακριτικών βοτανικών στοιχείων, δημιουργώντας ένα ζωντανό και δελεαστικό αρωματικό προφίλ.

Το Tarquin's Strawberry Lime Gin είναι ένα δροσιστικό και φρουτώδες τζιν, με φυσικά εκχυλίσματα φράουλας και λάιμ που του προσδίδουν ζωντάνια και φρεσκάδα. Στη μύτη αναδεικνύονται νότες κόκκινων φρούτων, εσπεριδοειδών και διακριτικής βοτανικής φρεσκάδας, δημιουργώντας ένα γλυκό και ζωντανό αρωματικό προφίλ.