Τζιν

Το Echlinville Irish Pot Still Gin είναι ένα σχολαστικά κατασκευασμένο απόσταγμα που προέρχεται από τη Βόρεια Ιρλανδία, φτιαγμένο με τοπικά βότανα και αποστάζεται σε μικρές παρτίδες για ένα διακριτικά απαλό προφίλ.

Το Ginraw Botanical Gin είναι ένα μοναδικό, βραβευμένο απόσταγμα φτιαγμένο στη Βαρκελώνη της Ισπανίας. Αποστάζεται χρησιμοποιώντας ένα μείγμα παραδοσιακών βοτανικών τζιν, ενσωματώνει επίσης ένα καινοτόμο μείγμα μεσογειακών βοτάνων, μπαχαρικών και βοτάνων όπως το kaffir lime, το ιαπωνικό πράσινο τσάι και το φύλλο δάφνης.

Το Blood Monkey Irish Gin συνδυάζει την παράδοση με την τόλμη, δημιουργώντας μια μοναδική εμπειρία γεύσης. Με εκλεπτυσμένα αρωματικά στοιχεία και νότες εσπεριδοειδών, αυτό το τζιν ξεχωρίζει για την ισορροπία και την ένταση του χαρακτήρα του. Ιδανικό για να το απολαύσετε σκέτο ή σε κοκτέιλ, προσφέρει μια αίσθηση φινέτσας σε κάθε γουλιά.

Το Byron's Gin Melancholy Thistle είναι ένα χειροποίητο σκωτσέζικο τζιν εμπνευσμένο από το ποιητικό πνεύμα και την τραχιά ομορφιά των Highlands. Πήρε το όνομά του από τον Λόρδο Μπάιρον, τον ρομαντικό ποιητή, και ενσαρκώνει έναν αέρα ίντριγκας και κομψότητας.

Το Isle of Raasay Gin είναι ένα ξεχωριστό, βραβευμένο απόσταγμα φτιαγμένο στο τραχύ Isle of Raasay, που βρίσκεται στα ανοιχτά της δυτικής ακτής της Σκωτίας.

Το Junipero Gin δημιουργήθηκε από την Ποτοποιία-Οινοποιία Θράκης, η οποία θέλησε να διευρύνει τη γκάμα της και να βγάλει ένα ακόμα προϊόν. Η ιστορία της εταιρίας αρχίζει το 1977 όταν η διορατικότητα και οι επιχειρηματικές ανησυχίες, ενώνουν 17 μικρούς ποτοποιούς. Έτσι το 1893, το Θρακιώτικο ούζο ξεκίνησε να εξάγεται στην Ευρώπη. Το 2014 μας συστήνουν το Junipero Gin. Ένα ποτό που κέρδισε άμεσα μεγάλο κοινό και το όνομά του προέρχεται από τη λατινική ονομασία των καρπών του άρκευθου "Juniper communis".

Το Etsu Gin πρόκειται για Ιαπωνικό Τζιν το οποίο προέρχεται από το νησί Χοκάιντο και το όνομά του σημαίνει "απόλαυση". Για την παρασκευή του Etsu Gin χρησιμοποιούνται διάφορα βότανα και μπαχαρικά όπως φύλλα τσαγιού, γλυκόριζα και λεμονόχορτο. Μερικά ακόμα στοιχεία του είναι τα μούρα και τα εσπεριδοειδή, όπως το νεράτζι και το πορτοκάλι.

Το Hendrick's Gin Lunar είναι ένα gin περιορισμένης έκδοσης που κυκλοφόρησε το 2020 από το σκωτσέζικο αποστακτήριο Hendrick's Gin. Το gin είναι μια γιορτή για το φεγγάρι και τις μυστικιστικές του ιδιότητες.

Το Turicum Dry Gin είναι ένα κορυφαίο ελβετικό τζιν που αιχμαλωτίζει την ουσία της αλπικής καταγωγής του. Αποστάζεται στη Ζυρίχη, συνδυάζει παραδοσιακά βότανα με μια μοναδική ποικιλία από τοπικά συστατικά.

Το Cotswolds Dry Gin είναι ένα εκλεπτυσμένο και κομψό τζιν από την Αγγλία, με καθαρό χαρακτήρα και ισορροπημένη πολυπλοκότητα. Η προσεκτική επιλογή βοτανικών από την αγγλική ύπαιθρο προσφέρει ένα τζιν με φινέτσα και πλούτο, ιδανικό για να απολαύσετε σκέτο ή σε κοκτέιλ που απαιτούν λεπτές αρωματικές νότες.