Τζιν

Το Cape Fynbos Citrus Edition Gin είναι ένα εκλεπτυσμένο gin που εμπνέεται από τα μοναδικά βοτανικά της νότιας Αφρικής, ειδικά της περιοχής fynbos, σε συνδυασμό με έντονες νότες εσπεριδοειδών. Η σύνθεσή του αναδεικνύει φυσικά αρώματα λεμονιού, λάιμ, γκρέιπφρουτ και άλλων φλούδων εσπεριδοειδών, πλαισιωμένα από παραδοσιακά βοτανικά του τζιν, δημιουργώντας ένα φρέσκο, καθαρό και ζωηρό γευστικό προφίλ. Το αποτέλεσμα είναι ένα gin με έντονη φρουτώδη ενέργεια, λεπτές βοτανικές πινελιές και δροσιστική ισορροπία, που εκφράζει την πολυμορφία της φύσης fynbos.

Το ISH Limao Brazilian Edition Gin είναι μια ιδιαίτερη έκδοση του δημοφιλούς ISH Gin που ξεχωρίζει για τον έντονο, τροπικό χαρακτήρα της. Εμπνέεται από τα ζωηρά αρώματα της Βραζιλίας και αναδεικνύει κυρίως τη φρεσκάδα του lime (limao), συνοδευόμενη από νότες εσπεριδοειδών, βοτάνων και φλούδας λεμονιού. Το αποτέλεσμα είναι ένα gin με καθαρό, με φρουτώδη χαρακτήρα, δροσιστική οξύτητα και ισορροπημένη βοτανική σύνθεση που παραμένει φωτεινή και ζωηρή στο στόμα.

Το Hayman's Sloe Gin είναι ένα κλασικό sloe gin από την ιστορική αποσταγματοποιία Hayman's, φτιαγμένο με εκχύλιση ώριμων φραγκοστάφυλων (sloes) στη βάση ενός παραδοσιακού gin. Αυτή η διαδικασία δίνει στο λικέρ έντονη φρουτώδη γλυκύτητα με πλούσιες νότες κόκκινων μούρων, βύσσινου και ελαφρώς μπαχαρένια στοιχεία, που ισορροπούν αρμονικά με τις βοτανικές νότες του gin.

Το Tokyo Nights Japanese Gin είναι ένα σύγχρονο ιαπωνικό gin που συνδυάζει την παραδοσιακή τέχνη απόσταξης με μοναδικά ιαπωνικά βοτανικά. Στη σύνθεσή του ξεχωρίζουν νότες yuzu, πράσινου τσαγιού, σικαικού ψευδακακίου και άλλων φυτικών στοιχείων που του χαρίζουν μια ευχάριστη φρεσκάδα και λεπτή, φρουτώδη αρωματική δομή. Το αποτέλεσμα είναι ένα gin με καθαρό χαρακτήρα, ισορροπημένη οξύτητα και εκλεπτυσμένη αρμονία μεταξύ βοτανικών και εσπεριδοειδών αρωμάτων.

Το Jodhpur Mandore Gin είναι ένα ιδιαίτερο gin που συνδυάζει την παραδοσιακή βρετανική τεχνογνωσία με πλούσια βοτανικά στοιχεία εμπνευσμένα από την ινδική κουλτούρα. Το προφίλ του χαρακτηρίζεται από αρώματα εσπεριδοειδών, αρωματικών βοτάνων και μπαχαρικών, με νότες που θυμίζουν κάρδαμο, κόλιανδρο και φλούδα γκρέιπφρουτ, προσδίδοντας μια φρουτώδη αλλά ταυτόχρονα σύνθετη και ισορροπημένη γεύση.

Το Bathtub Sloe Gin είναι ένα ιδιαίτερο λικέρ τζιν που παράγεται με την εκχύλιση ώριμων φραγκοστάφυλων (sloes) στη βάση ενός κλασικού gin. Αυτή η διαδικασία προσφέρει πλούσια, φρουτώδη αρώματα κόκκινων μούρων και μίας ελαφρώς γλυκιάς, στρογγυλής γεύσης, ενώ οι βοτανικές νότες του πρωτοτύπου gin παραμένουν καθαρές και ισορροπημένες. Το αποτέλεσμα είναι ένα ντελικάτο και αρωματικό Sloe Gin με φρουτώδη χαρακτήρα και απαλή υφή.

Το Etsu Gin Double Yuzu είναι ένα ιδιαίτερο gin που ξεχωρίζει για την έντονη παρουσία του εξωτικού εσπεριδοειδούς yuzu, προσφέροντας μια φρέσκια, ζωηρή και αρωματική εμπειρία. Συνδυάζει την καθαρότητα και ισορροπία ενός κλασικού London Dry με δύο φορές εκχύλιση yuzu, που ενισχύει τα αρώματα εσπεριδοειδών, λουλουδιών και λεπτών βοτανικών στοιχείων. Το προφίλ του είναι καθαρό, δροσιστικό και γεμάτο φινέτσα, με μια λεμονάτη, σχεδόν ιαπωνική αίσθηση που το καθιστά ιδιαίτερα ευχάριστο στο στόμα.

Το Edinburgh Gin Gooseberry & Elderflower είναι ένα ιδιαίτερα αρωματικό gin από την Edinburgh Gin Distillery που συνδυάζει φρεσκάδα και ευγένεια με ένα παιχνιδιάρικο φρουτώδες χαρακτήρα. Τα εκχυλίσματα σταφυλοκέρασου (gooseberry) και άνθη αρώνιας (elderflower) προσδίδουν στο προφίλ του ζωντάνια και ανθικά αρώματα, ενώ οι κλασικές βοτανικές νότες του τζιν παραμένουν καθαρές και ισορροπημένες. Το αποτέλεσμα είναι ένα gin με φίνες, ευχάριστες νότες εσπεριδοειδών και μια απαλότητα που το καθιστά ιδιαίτερα ευχάριστο στο στόμα.

Το Glendalough Wild Rose Irish Gin είναι ένα εκλεπτυσμένο Irish gin από την αποσταγματοποιία Glendalough Distillery, που ξεχωρίζει για την αρμονική του σύνθεση με βοτανικές νότες και εντυπωσιακή παρουσία άγριας τριανταφυλλιάς. Η προσθήκη πέταλων άγριου ρόδου μαζί με κλασικά βοτανικά όπως βελανιδιά, δάφνη, ρίζα αγγελικής και λεμόνι προσφέρει ένα ευγενές και αρωματικό προφίλ με λεπτές floral νότες, φρεσκάδα και ισορροπία.

Το Ampersand Gin Citrus είναι ένα αρωματικό gin με έντονη παρουσία εσπεριδοειδών, που ξεχωρίζει για την φρεσκάδα και την καθαρότητά του. Συνδυάζει εκχυλίσματα λεμονιού, λάιμ και άλλων φλούδων εσπεριδοειδών με κλασικές βοτανικές νότες αγγελικής, κάρδαμου και βετιβέριας, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο προφίλ με ζωηρά αρώματα και καθαρό, λεμονάτο χαρακτήρα.