Τζιν

Το Lady of Barbes Bio Gin είναι ένα βιολογικό premium gin με παριζιάνικη φινέτσα, εμπνευσμένο από τη ζωντάνια και τον πολυπολιτισμικό χαρακτήρα της συνοικίας Barbes. Παρασκευάζεται αποκλειστικά από πιστοποιημένα βιολογικά βοτανικά, προσφέροντας έναν αυθεντικό και φυσικό χαρακτήρα με κομψή ισορροπία.

Το Botanist Gin αναδεικνύει την ποικιλία των βοτάνων του νησιού Islay, όπου και παράγεται. Το ιδιαίτερο στο συγκεκριμένο ποτό είναι ότι πολλά από τα βότανα που το απαρτίζουν, συλλέγονται με προσοχή και με το χέρι από ειδικούς του αποστακτηρίου. Εντυπωσιακή συσκευασία αφού τα ονόματα των βοτάνων που το συνθέτουν, είναι χαραγμένα πάνω στη φιάλη και μπορεί εύκολα κάποιος να τα διαβάσει από εκεί.

Το Drumshanbo Gunpowder Ceramic Edition είναι μια ξεχωριστή έκδοση του δημοφιλούς ιρλανδικού τζιν Gunpowder από την The Shed Distillery στο Drumshanbo, Ιρλανδίας. Πρόκειται για ένα London Dry Gin που διακρίνεται για την πρωτότυπη χρήση Gunpowder πράσινου τσαγιού και φρέσκων βοτανικών σε συνδυασμό με κλασικά στοιχεία άνηθου, κόλιανδρου, κάρδαμου και άλλων βοτάνων, δημιουργώντας ένα φρέσκο, αρμονικό και σύνθετο αρωματικό προφίλ με έντονες εσπεριδοειδείς νότες και πιπεράτες αποχρώσεις. Η συλλεκτική κεραμική φιάλη προσφέρει έναν premium χαρακτήρα και βοηθά στη διατήρηση της αρωματικής έντασης του ποτού.

Το Waterloo Gin Oak Infusion είναι ένα μοναδικό απόσταγμα που παντρεύει τα παραδοσιακά τζιν με τις πλούσιες, πολύπλοκες γεύσεις που προέρχονται από την παλαίωση της βελανιδιάς. Φτιαγμένο σε μικρές παρτίδες, αυτό το τζιν υποβάλλεται σε μια σχολαστική διαδικασία έγχυσης όπου ωριμάζει σε βαρέλια από αμερικανική βελανιδιά, επιτρέποντας στο απόσταγμα να απορροφήσει νότες βανίλιας, μπαχαρικών και καραμέλας.

Το Abbaye de Maredsous Valeo Gin είναι ένα εκλεκτό βελγικό τζιν, φτιαγμένο με φροντίδα και τεχνογνωσία, εμπνευσμένο από τις παραδόσεις ζυθοποιίας και απόσταξης του Αβαείου Maredsous, γνωστό για την πλούσια μοναστική του κληρονομιά.

Το Koval Barreled Gin είναι ένα μοναδικό barrel-aged gin από την Koval Distillery στο Σικάγο, που συνδυάζει την κλασική σύνθεση τζιν με την πολυπλοκότητα της ωρίμανσης σε βαρέλι. Βασίζεται σε 13 βοτανικά, με κυρίαρχες νότες άνηθου και εσπεριδοειδών, και ωριμάζει για μήνες σε charred δρύινα βαρέλια, αποκτώντας επιπλέον αρώματα ξύλου, βανίλιας και ελαφριάς καραμέλας, που χαρίζουν πλούσια χρυσαφένια εμφάνιση και σύνθετο χαρακτήρα στο ποτήρι.

Το Meridor είναι ένα χειροποίητο τζιν που ενσωματώνει την ουσία της γαλλικής δεξιοτεχνίας και της βοτανικής κομψότητας. Αποστάζεται σε μικρές παρτίδες και μπορεί να υπερηφανεύεται για έναν αρμονικό συνδυασμό παραδοσιακών και καινοτόμων γεύσεων, καθιστώντας το μια ξεχωριστή επιλογή για τους λάτρεις του τζιν.

Το Bavion Luminous είναι μια ζωντανή συμφωνία βοτάνων που έχει σχεδιαστεί για να πυροδοτεί τις αισθήσεις. Με βάση τον άρκευθο, αυτό το τζιν εκθαμβώνει με λαμπερές νότες εσπεριδοειδών από yuzu και ροζ γκρέιπφρουτ, απαλά ισορροπημένο από έναν ψίθυρο της λουλουδένιας γλυκύτητας του elderflower.

Το Aeijst Styrisn Pale Gin είναι ένα premium τζιν που φημίζεται για την σχολαστική δεξιοτεχνία και την εξαιρετική του γεύση. Αποσταγμένο με παραδοσιακές μεθόδους, αυτό το τζιν παρουσιάζει ένα τέλειο μείγμα βοτανικών που δημιουργούν μια αρμονική και εκλεπτυσμένη γεύση.

Το O'Live Gin είναι ένα μοναδικό gin που ξεχωρίζει για τον μεσογειακό χαρακτήρα του, εμπλουτισμένο με νότες ελιάς και φρέσκων βοτάνων. Συνδυάζει την παραδοσιακή βάση του άρκευθου με εκλεπτυσμένα μεσογειακά αρώματα, δημιουργώντας μια δροσερή και ισορροπημένη γεύση που ξεχωρίζει για την αυθεντικότητα και τη φινέτσα της.