Στον ουρανίσκο, προσφέρει μια μεταξένια λεία υφή με γεύσεις απολαυστικού λεμονιού, γλυκιάς βύνης και απαλών μπαχαρικών, που οδηγούν σε ένα τραγανό, δρύινο φινίρισμα. Είτε το απολαμβάνουν οι γνώστες είτε οι περιστασιακοί πότες, το The Epicurean 12-Year-Old αποτελεί απόδειξη της φινέτσας της δεξιοτεχνίας του ουίσκι Lowland.