Stellenrust

Το Stellenrust Kleine Rust Pinotage Rose 2025 είναι η καθαρή ηλιοφάνεια της Νότιας Αφρικής σε ένα ποτήρι! Αυτό το μονοποικιλιακό Pinotage από ξηρικά κλήματα στους λόφους Bottelary προσφέρει μια ζωντανή, γεμάτη ενέργεια οινική εμπειρία. Η εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής το καθιστά ένα αληθινό Rose-διαμάντι. Η μύτη είναι πλούσια σε βατόμουρο, κεράσια και ώριμο ροδάκινο/βερίκοκο, θυμίζοντας "σουφλέ φράουλας". Στο στόμα είναι γεμάτο, με απαλή επίγευση και ζωηρή φρεσκάδα που εξασφαλίζει ισορροπία. Σερβίρεται στους 8-10°C. Ταιριάζει με πίτσα Capricciosa, chicken burrito, quesadilla ή ελαφρά ψητό τόνο. Αποφύγετε χταπόδι ξιδάτο, καθώς η οξύτητα του κρασιού συγκρούεται με το δυνατό ξίδι. Ένα κομψό δώρο και κορυφαία επιλογή για κάθε επαγγελματική λίστα κρασιών/

Από τους φημισμένους λόφους Bottelary της Νότιας Αφρικής, το Stellenrust Kleine Rust 2025 είναι ένα εκρηκτικό χαρμάνι Chenin Blanc (78%) και Sauvignon Blanc (22%). Φτιαγμένο από νεαρά κλήματα με ψυχρή ζύμωση, εκφράζει τη ζωτικότητα του Stellenbosch. Στη μύτη αναδύονται γκουάβα, λευκό ροδάκινο και αχλάδι, ενώ στο στόμα πλημμυρίζει με ώριμα τροπικά φρούτα και μια διακριτική νότα βοτάνων. Η λεμονάτη οξύτητα και η παρατεταμένη επίγευση γκρέιπφρουτ χαρίζουν εξαιρετική φρεσκάδα. Σερβίρεται δροσερό στους 9-11°C. Ταιριάζει με ceviche, πικάντικα πιάτα κοτόπουλου ή φρέσκια σαλάτα Caesar. Ιδανικό ως δώρο, χάρη στην εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής, και απαραίτητο για λίστες κρασιών. Διαθέσιμο στο mycellar.gr!