Σπέσιαλ Τζιν

Το Botanist Gin αναδεικνύει την ποικιλία των βοτάνων του νησιού Islay, όπου και παράγεται. Το ιδιαίτερο στο συγκεκριμένο ποτό είναι ότι πολλά από τα βότανα που το απαρτίζουν, συλλέγονται με προσοχή και με το χέρι από ειδικούς του αποστακτηρίου. Εντυπωσιακή συσκευασία αφού τα ονόματα των βοτάνων που το συνθέτουν, είναι χαραγμένα πάνω στη φιάλη και μπορεί εύκολα κάποιος να τα διαβάσει από εκεί.

Το Bobby's Schiedam Gin είναι Ολλανδικής προέλευσης, το οποίο βγήκε σε κυκλοφορία το 2014. Πρόκειται για συνταγή που εμπνεύστηκε ο παππούς του δημιουργού, Bobby Alfons. Το σχέδιο της φιάλης του μας εντυπωσίασε, καθώς είναι εμπνευσμένο από ινδονησιακά σχέδια και αποτελεί μια μοντέρνα ερμηνία. Είναι δημιουργημένη από όμορφο καφέ και γκρι καπνιστό γυαλί.

Το Boar Premium Gin φτιάχνεται στο Black-Forest του Baden-Wurttemberg.

Το Cubical Premium Gin By Botanic υποβάλλεται σε τρεις διαδικασίες απόσταξης και φτιάχνεται από το λεπτότερο αγγλικό σιτάρι. Τα κύρια βότανα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του είναι ο άρκευθος, διάφορα εσπεριδοειδή όπως το πορτοκάλι και το λεμόνι, σπόροι από κόλιανδρο, γλυκόριζα και μούρα κέδρου.

Το Cubical Ultra Premium By Botanic Gin διαθέτει πιο υψηλό βαθμό αλκοόλ από το κλασσικό Cubical Premium Gin. Περιλαμβάνει βότανα όπως ο άρκευθος, το μανταρίνι, το μάνγκο, η κανέλα, το κάρδαμο, το κόλιανδρο και το θυμάρι.

Το Cubical Kiss Gin αποτελεί ένα απόσταγμα που προέρχεται από το αποστακτήριο Langley, που ιδρύθηκε στο Μπέρμιγχαμ το 1920 και βρίσκεται κοντά σε αρχαίες πηγές νερού.

Blue Premium Gin είναι μία μικρή παρτίδα, χειροποίητο superior τζιν αποτελεί απόδειξη του πάθους και της τέχνης του οινοπνευματοποιού.

Το Berry Pickers Strawberry Gin μας έρχεται από την Ισπανία και την The Water Company. Οι φράουλες από την περιοχή της Ουέλβα, είναι αυτές που θα κάνουν τόσο ξεχωριστή αυτή την ετικέτα και θα της δώσουν τα πλούσια αρώματά της.

Το Beara Pink Ocean Gin είναι το gin, το οποίο παρουσίασε το αποστακτήριο Beara το Φεβρουάριο του 2018, σαν σπέσιαλ έκδοση για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου. Εξαιτίας της ζήτησής του όμως, συνέχισε να κυκλοφορεί σαν ετικέτα. Χρησιμοποίησαν για τη δημιουργία αυτής της ετικέτας τα ίδια υλικά όπως και για το Beara Ocean Gin, με το χρώμα του να οφείλεται στην προσθήκη ροδόνερου και cranberry.

Το Bathtub Gin είναι ένα βραβευμένο Gin από την Αγγλία και το Ableforth's. Χρησιμοποιείται μια πολύ ιδιαίτερη διαδικασία απόσταξης και η μέθοδος της "κρύας σύνθεσης" για την παρασκευή του, με τα κύρια συστατικά του να είναι ο άρκευθος, ο κόλιανδρος, τα εσπεριδοειδή, το γαρύφαλο και το κάρδαμο.