Σπέσιαλ Τζιν

Το Glendalough Wild Winter Botanical Gin είναι ένα gin διαφορετικό από τα υπόλοιπα, το οποίο μας έρχεται από την Ιρλανδία και το αποστακτήριο Glendalough. Δημιουργείται αποκλειστικά από βότανα, τα οποία μεγαλώνουν την συγκεκριμένη εποχή στα γύρω βουνά του Wicklow.

Εμπλουτισμένο με την ουσία των ανθέων της φύσης, προσφέρει ένα αρμονικό μείγμα από φλούδες τριαντάφυλλου, χαμομηλιού και εσπεριδοειδών. Αυτό το τζιν είναι απόδειξη της δέσμευσης του Hendrick να δημιουργεί εξαιρετικά αποστάγματα που ξεπερνούν το συνηθισμένο, υπόσχοντας μια μοναδική και απολαυστική εμπειρία.

Με το Citadelle Reserve, ο Maison Ferrand γιόρτασε την αναγέννηση των χρυσών gin. Αυτό που ξεκίνησε ως οικογενειακό πείραμα το 2008 και το μοιράστηκε με μερικούς "περίεργους" μπάρμαν και φίλους, πλέον έχει εξελιχθεί σε ένα gin περιζήτητο από μπάρμαν και καταναλωτές για το ιδιαίτερο προφίλ γεύσης του. Τα παλαιωμένα gin είχαν ξεχαστεί για κοντά έναν αιώνα πριν τη δημιουργία του Citadelle Reserve. Θα μπουν σε διαφόρων τύπων βαρέλια για περίπου 5 μήνες και στο τέλος θα μπουν στο ίδιο βαρέλι τύπου solera για να αναμειχθούν και να μας δώσουν αυτό το ιδιαίτερο gin.

Αν ταρακουνήσετε το Flamingo Tears Gin, ένας ροζ "στρόβιλος", γεμάτος glitter, θα εμφανιστεί μπροστά στα μάτια σας. Από αυτό πήρε και το όνομά της η συγκεκριμένη ετικέτα, καθώς το χρώμα της, σε συνδυασμό με τα glitter, θυμίζουν "δάκρυα" και φτερά από flamingo. Οι άνθρωποι του αποστακτηρίου Firebox ξέρουν πολύ καλά πως να κάνουν ετικέτες που να κλέβουν τις εντυπώσεις και το κατάφεραν μια ακόμα φορά με τη συγκεκριμένη ετικέτα.

Το Osmoz Classic Grape Gin μας έρχεται από την Γαλλία και συγκεκριμένα την οικογένεια Vallet, η οποία είναι διάσημη εδώ και χρόνια για την παραγωγή cognac. Από το 1866 μέχρι και σήμερα, έξι γενιές μετά, η οικογένεια Vallet μας προσφέρει εξαιρετικές ετικέτες, κυρίως cognac, αλλά και άλλων ειδών. Το Osmoz Classic Grape Gin έχει ως βάση του προσεκτικά επιλεγμένα και εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια. Διάφορα βότανα όπως άρκευθος, κορίανδρος, σαφράν και ρίζα αγγελικής συνυπάρχουν αρμονικά με τα σταφύλια αλλά και με τα υπόλοιπα συστατικά, όπως τα αμύγδαλα, τα πορτοκάλι, τα μήλα και άλλα.

Το Brockmans Premium Gin πρόκειται για gin όπου κυριαρχεί η γλυκήτητα. Η σύνθεσή του αποτελείται απο κόλιανδρο, φλούδες πορτοκαλιών Valencia, blueberries και blackberries. Αποστάζεται σε ένα χαλκό 100 ετών, δίνοντας μας μία λεία και απαλή αίσθηση.

Το Cubical Premium Gin By Botanic υποβάλλεται σε τρεις διαδικασίες απόσταξης και φτιάχνεται από το λεπτότερο αγγλικό σιτάρι. Τα κύρια βότανα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του είναι ο άρκευθος, διάφορα εσπεριδοειδή όπως το πορτοκάλι και το λεμόνι, σπόροι από κόλιανδρο, γλυκόριζα και μούρα κέδρου.

Ταξίδι στο δάσος του Αμαζονίου μέσα από κάθε γουλιά!

Το Bombay Bramble είναι μια σαγηνευτική και μοντέρνα έκφραση από τη διάσημη μάρκα Bombay Sapphire. Αντλώντας έμπνευση από τα άφθονα βρετανικά χωράφια με βατόμουρα, αυτό το gin παρουσιάζει μια μοναδική έγχυση από αληθινά βατόμουρα και σμέουρα, ξεχωρίζοντας από τα παραδοσιακά gin.

Το G'Vine June Royal Pear & Cardamom είναι ένα λεπτό τζιν με φρούτο, φτιαγμένο από τους γαλλικούς αποστακτήρες της G'Vine. Το συγκεκριμένο τζιν διαθέτει φυσικές γεύσεις ζουμερού αχλαδιού και αρωματικού κάρδαμου, δημιουργώντας ένα ζωντανό και αναζωογονητικό προφίλ.