Σπέσιαλ Τζιν

Το Sul gin είναι μια εξαιρετική δημιουργία του Stephan Garbe, ο οποίος, έπειτα από πολλά χρόνια διαμονής στην Πορτογαλία, αποφάσισε να ενσωματώσει τοπικά αρωματικά στοιχεία στη σύνθεσή του. Το αποτέλεσμα είναι μια γερμανική εκδοχή πορτογαλικού gin, που παράγεται με φρέσκα λεμόνια και το αρωματικό Rockrose λουλούδι. Κάθε εβδομάδα φτάνουν φρέσκα λεμόνια από την Πορτογαλία, που ξεφλουδίζονται χειροποίητα, ενώ οι φλούδες τους χρησιμοποιούνται για να πάρει τα αρώματά του το gin.

Το Hendrick's Neptunia Gin είναι ένα τζιν περιορισμένης έκδοσης που κυκλοφόρησε το 2020 από το σκωτσέζικο αποστακτήριο τζιν, Hendrick's. Αυτό το τζιν είναι εμπνευσμένο από τα μυθολογικά θαλάσσια πλάσματα γνωστά ως γοργόνες και πήρε το όνομά του από τον Ολύμπιο θεό της θάλασσας, τον Ποσειδώνα.

Το Beefeater Blackberry σε περιπλανά μέσα σε μια εκρηκτική αίσθηση με τις γλυκές νότες του μαύρου βατόμουρου να εναρμονίζονται με την κλασική φόρμουλα του Beefeater Gin, δημιουργώντας ένα εξαιρετικά πειραγμένο και εθιστικό ποτό.

Το Sorgin Premium Distilled Gin είναι ένα εξαιρετικό gin, φτιαγμένο από επιλεγμένα βότανα και εσπεριδοειδή. Ο δημιουργός του Francois Lurton εμπνεύστηκε από την γνωστή ποικιλία σταφιλιών Sauvignon Blanc και έτσι δημιούργησε αυτό το λεπτό, φρουτώδες και αρωματικό ποτό. Βασισμένο σε μια αυθεντική συνταγή, το Sorgin Premium Distilled Gin, μας συστήθηκε το 2016 και κατάφερε σχεδόν αμέσως να κατακτήσει μεγάλο κοινό.

Το Drumshanbo Gunpowder Irish Gin είναι ένα ξεχωριστό απόσταγμα φτιαγμένο στη γραφική ιρλανδική ύπαιθρο της κομητείας Leitrim. Αυτό το τζιν είναι γνωστό για το μοναδικό μείγμα βοτάνων του, το οποίο περιλαμβάνει παραδοσιακό άρκευθο μαζί με ένα μείγμα τοπικών συστατικών, όπως κινέζικα βότανα και πράσινο τσάι.

Το Mare Mediterranean Gin είναι ένα τζιν Ισπανικής προέλευσης που παρασκευάζεται σε ένα αρχαίο ψαροχώρι ανάμεσα στη Costa Brava και Costa Dorada στην ακτή της Καταλονίας.

Το Elsker Dry Pink Gin είναι ένα gin από την Νορβηγία. Το όνομά του σημαίνει "αγάπη" και παρασκευάζεται σε μικρές παρτίδες. Μπορεί το χρώμα του να είναι ροζ εξαιτίας της προσθήκης βατόμουρων Νορβηγίας, ωστόσο δεν έχει προσθήκη ζάχαρης, οπότε παραμένει ένα ξηρό gin.

Το Sipsmith Dry Gin αποτελείται από 10 βότανα τα οποία αποστάζονται σε έναν καινούριο χάλκινο άμβυκα ο οποίος υπήρξε ο πρώτος καινούριος μετά από 200 χρόνια.

Το Oxley Gin είναι ένα premium τζιν γνωστό για την καινοτόμο και μοναδική διαδικασία παραγωγής του, με αποτέλεσμα ένα απαλό και γευστικό απόσταγμα. Κατασκευάζεται με τη μέθοδο της ψυχρής απόσταξης, μια τεχνική που περιλαμβάνει θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν κατά την απόσταξη για να διατηρηθούν οι λεπτές βοτανικές γεύσεις που θα μπορούσαν να χαθούν στην παραδοσιακή θερμαινόμενη απόσταξη.

Το 1836 Belgian Organic Barrel Aged Gin είναι ένα ξεχωριστό, premium τζιν φτιαγμένο με βιολογικά βότανα, αναδεικνύοντας την ουσία της αγνότητας της φύσης.