Ρούμι

Το Luperia Rum είναι ένα εκλεπτυσμένο ρούμι που συνδυάζει ποιοτική παλαίωση και προσεγμένη απόσταξη, προσφέροντας έναν ισορροπημένο και απολαυστικό χαρακτήρα. Με αρώματα καραμέλας, βανίλιας και ώριμων φρούτων, ανοίγει στη μύτη με γλυκές και ζεστές νότες που προϊδεάζουν για μια πλούσια γευστική εμπειρία. Στο στόμα εμφανίζεται μαλακό και στρογγυλό, με στρώσεις μπαχαρικών, μελιού και ελαφριές ξυλώδεις αποχρώσεις που αναδεικνύουν την ποιότητά του.

Το Cotopaxi 13 Years Single Barrel είναι ένα ξεχωριστό ρούμι που ωριμάζει για 13 χρόνια σε ένα και μόνο επιλεγμένο βαρέλι, προσφέροντας μια απόλυτα μοναδική και ανεπανάληπτη έκφραση. Εμπνευσμένο από το επιβλητικό ηφαίστειο Cotopaxi, αυτό το single barrel ρούμι χαρακτηρίζεται από ένταση, καθαρότητα και σπάνια πολυπλοκότητα. Στη μύτη συναντά κανείς αρώματα καραμέλας, ψημένων ξύλων, κακάο και αποξηραμένων φρούτων, ενώ στο στόμα αποκαλύπτεται ένας πλούσιος, γεμάτος χαρακτήρας με νότες βανίλιας, μπαχαρικών και ζαχαροκάλαμου, συνοδευόμενος από μια μακριά, ζεστή επίγευση.

Το Cimborazo 12 ετών είναι ένα προσεκτικά παλαιωμένο ρούμι που αντλεί το όνομά του από το ψηλότερο ηφαίστειο του Ισημερινού, συμβολίζοντας τη δύναμη και την αυθεντικότητα της περιοχής. Ωριμάζει για 12 χρόνια σε δρύινα βαρέλια και αναπτύσσει έναν πλούσιο και ζεστό χαρακτήρα με βαθιές νότες καραμέλας, μελιού και βανίλιας. Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών, ενώ στο στόμα προσφέρει μια ισορροπημένη, απαλή και ώριμη γεύση με μακρά, γλυκιά επίγευση.

Το HSE Habitation Rhum Agricole Extra Vieux XO αποτελεί μια από τις πιο εκλεπτυσμένες εκφράσεις του Martinique agricole ρουμιού, αναδεικνύοντας τη δύναμη και τη λεπτότητα της απόσταξης από φρέσκο χυμό ζαχαροκάλαμου. Ωριμάζει για πολλά χρόνια σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια και προσφέρει μια πλούσια αρωματική παλέτα με νότες αποξηραμένων φρούτων, ψημένων μπαχαρικών, καραμέλας βουτύρου και λεπτές ξυλώδεις αποχρώσεις. Η υφή του είναι μεταξένια και ισορροπημένη, με βάθος και εξαιρετική διάρκεια στο στόμα.

Το El Dorado The Collection (12Y + 15Y + 21Y) αποτελεί μια ξεχωριστή συλλεκτική πρόταση από τον θρυλικό οίκο της Γουιάνας, συγκεντρώνοντας τρεις από τις πιο εμβληματικές εκφράσεις του. Η συλλογή περιλαμβάνει τα El Dorado 12, 15 και 21 ετών, καθένα εκ των οποίων ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια και αντλεί χαρακτήρα από τα ιστορικά αποστακτήρια ζυθομυλικής απόσταξης της περιοχής. Πρόκειται για έναν συνδυασμό που παρουσιάζει όλο το φάσμα του στυλ El Dorado: από τον μαλακό, καραμελένιο χαρακτήρα του 12Y, τις πιο ώριμες και βαθύτερες νότες του 15Y, μέχρι την πολυτελή, σύνθετη και σοφιστικέ προσωπικότητα του 21Y.

Το Autentico Nativo Overproof είναι ένα ρούμι που αποκαλύπτει την πιο άγρια και ανεπιτήδευτη πλευρά της παναμέζικης απόσταξης. Φτιαγμένο από επιλεγμένα παλαιωμένα ρούμια και εμφιαλωμένο σε υψηλό αλκοολικό τίτλο, προσφέρει ένταση, δύναμη και έναν γεμάτο, βαθύ χαρακτήρα. Στη μύτη αναδύονται νότες καραμέλας, καμένου ζαχαροκάλαμου και τροπικών φρούτων, ενώ στο στόμα ξεδιπλώνονται πλούσιες γεύσεις μπαχαρικών, βανίλιας και σοκολάτας, με μια μακρά, θερμή επίγευση.

Το Amrut Two Indies Rum είναι ένα εξαιρετικό ρούμι από την Ινδία, γνωστό για την ισορροπημένη του δομή και την προσεκτική απόσταξη. Προέρχεται από υψηλής ποιότητας ζαχαροκάλαμο και ωριμάζει σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια, αποκτώντας έναν πλούσιο χαρακτήρα και βαθύ χρώμα. Είναι ένα ρούμι που ξεχωρίζει για την πολυπλοκότητα και την απαλότητά του, προσφέροντας μια αξέχαστη εμπειρία είτε σε σκέτη κατανάλωση, είτε σε κοκτέιλ υψηλών απαιτήσεων.

Το Amrut Two Indies Dark Rum είναι ένα εκλεκτό ρούμι που προέρχεται από την Ινδία και συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνική απόσταξης. Το Two Indies Dark Rum ωριμάζει σε βαρέλια αμερικανικής δρυός, αποκτώντας βαθύ χρώμα και έντονο χαρακτήρα που μαρτυρά την ποιότητα και την προσοχή στη λεπτομέρεια. Είναι ένα ρούμι που μπορεί να απολαύσει κανείς σκέτο ή ως βάση σε premium κοκτέιλ, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία στους λάτρεις των εκλεκτών αποσταγμάτων.

Το Magua Ron Anejo είναι ένα ρούμι που ωριμάζει με φροντίδα και παράδοση, προσφέροντας μια απαλή και εκλεπτυσμένη γεύση που αντανακλά την ουσία της παρασκευής ρούμι της Καραϊβικής. Ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια και αναπτύσσει πλούσιες νότες καραμέλας, βανίλιας και καβουρδισμένου ξύλου, ισορροπημένες με διακριτικές νότες μπαχαρικών και αποξηραμένων φρούτων. Το χρυσαφί κεχριμπαρένιο χρώμα και το φιλόξενο άρωμά του το καθιστούν πραγματική απόλαυση από την πρώτη γουλιά.

Το Mauritius Club Sherry Spiced είναι μια ξεχωριστή δημιουργία που συνδυάζει εκλεκτό ρούμι Μαυρικίου με μια επιλογή εξωτικών μπαχαρικών και μια πινελιά επιρροής από βαρέλια σέρι. Αυτός ο μοναδικός συνδυασμός προσδίδει στο ποτό στρώσεις ζεστασιάς και πολυπλοκότητας, νότες αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας, κανέλας και γλυκιάς βελανιδιάς που συνδυάζονται όμορφα με τον διακριτικό πλούτο του σέρι.