Ρούμι

Η Thoquino Cachaca 2 Years είναι μια αυθεντική βραζιλιάνικη cachaca που παράγεται από φρέσκο χυμό ζαχαροκάλαμου, σύμφωνα με την παράδοση της Βραζιλίας. Ωριμάζει για περίπου 2 χρόνια σε ξύλινα βαρέλια, αποκτώντας πιο στρογγυλό και ισορροπημένο χαρακτήρα σε σχέση με τις λευκές εκδοχές. Η ήπια παλαίωση της προσδίδει ελαφρύ χρυσαφένιο χρώμα και πιο σύνθετο αρωματικό προφίλ, διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα της πρώτης ύλης.

Το Wild Geese Golden Rum είναι ένα premium ρούμι κατασκευασμένο για να τιμήσει το πνεύμα της περιπέτειας και της ανθεκτικότητας. Αποσταγμένο από το καλύτερο ζαχαροκάλαμο και παλαιωμένο σε δρύινα βαρέλια, ενσαρκώνει έναν απαλό, πλούσιο χαρακτήρα με μια χρυσή απόχρωση που αντανακλά την ποιότητά του.

Το The Rum Factory 15 Years είναι ένα εκλεπτυσμένο ρούμι παλαίωσης, που αποτυπώνει την ουσία της παράδοσης και της υψηλής τεχνογνωσίας στην απόσταξη. Ωριμάζει για 15 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας ζεστό κεχριμπαρένιο χρώμα και εντυπωσιακή πολυπλοκότητα αρωμάτων. Στη μύτη ξεδιπλώνονται νότες καραμέλας, βανίλιας, ώριμων φρούτων και απαλών μπαχαρικών, δημιουργώντας ένα πλούσιο και αρμονικό αρωματικό σύνολο.

Το The Rhum Factory Black Cask είναι ένα πλούσιο και γεμάτο χαρακτήρα ρούμι που ξεχωρίζει για την ώριμη και έντονη παρουσία του. Παράγεται ως blend επιλεγμένων Caribbean rums και ωριμάζει σε βαρέλια με έντονη καύση (black cask), διαδικασία που του προσδίδει βαθιά αρώματα καραμέλας, καπνού, βανίλιας και ζαχαροκάλαμου. Το προφίλ του είναι ισορροπημένο αλλά ζωηρό, με πλούσια φρουτώδη και ελαφρώς μπαχαρένια στοιχεία που αναδεικνύονται σε κάθε γουλιά.

Το The Real McCoy Blended Aged Rum 3 Yrs είναι ένα κλασικό, πολυσύνθετο ρούμι που προέρχεται από την παράδοση της Καραϊβικής και τιμά την αυθεντικότητα του είδους. Παράγεται από την εταιρεία The Real McCoy Rum Company, η οποία εμπνέεται από τα παραδοσιακά αποστάγματα των ρουμιών που κυκλοφορούσαν στις αρχές του 20ού αιώνα. Αυτή η έκφραση είναι blended aged rum με τουλάχιστον 3 χρόνια ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια, γεγονός που προσδίδει ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα, τη γλυκύτητα και τις σύνθετες αρωματικές νότες που αναδεικνύει.

Το The Old Man Rum Project Five Leisure Harbor είναι ένα πολυτελές, πλούσια κατασκευασμένο απόσταγμα που περικλείει τη ζεστασιά και τη γοητεία μιας παραθαλάσσιας απόδρασης. Αυτό το ρούμι είναι ένα μείγμα που εξισορροπεί την κομψότητα με την προσιτή τιμή!

Το Equiano Light Rum είναι μια απολαυστική και αναζωογονητική έκφραση που ενσωματώνει την ουσία της τροπικής ευδαιμονίας. Πήρε το όνομά του από την εμπνευσμένη φιγούρα Olaudah Equiano, αυτό το ρούμι είναι μια γιορτή της διαφορετικότητας και της ενότητας, αιχμαλωτίζοντας το πνεύμα τόσο της Αφρικής όσο και της Καραϊβικής.

Το Equiano Co Rum είναι ένα απόσταγμα υψηλής ποιότητας που συνδυάζει αρμονικά τους πολιτισμούς και τις γεύσεις της Αφρικής και της Καραϊβικής. Πήρε το όνομά του από τον διάσημο υποστηρικτή της κατάργησης Olaudah Equiano, αυτό το ρούμι παρουσιάζει ένα μοναδικό και περίπλοκο προφίλ γεύσης που προκύπτει από τη σύντηξη ρούμι με βάση τη μελάσα Καραϊβικής και ρούμι με βάση τον χυμό ζαχαροκάλαμου Αφρικής.

Η ιστορία του The Demon's Share ξεκινά στα καταπράσινα τοπία του Παναμά, στη βάση του ηφαιστείου Μπαρού. Εκεί, το ζαχαροκάλαμο ευδοκιμεί στο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά ηφαιστειακό έδαφος και τελικά αποστάζεται σε ένα ρούμι που είναι ταυτόχρονα πλούσιο και γεμάτο γεύση.

Η ιστορία του The Demon's Share εκτυλίσσεται στον Παναμά, όπου τα πλούσια ηφαιστειακά εδάφη κοντά στη βάση του ηφαιστείου Baru τρέφουν τα ζαχαροκάλαμα που θα δημιουργήσουν ένα ζωντανό, γεμάτο σώμα ρούμι.