Ρούμι

Το Diplomatico Single Vintage 2008 είναι ένα ιδιαίτερο, vintage ρούμι από την Βενεζουέλα, που αποτελεί μέρος της κορυφαίας σειράς της ποτοποιίας Diplomatico. Παράγεται από αποστάγματα μιας μόνο χρονιάς (2008) και παλαιώνει σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια μέσα στο σύστημα solera, προσδίδοντας βαθιά πολυπλοκότητα και πλούσια αρώματα. Το προφίλ του χαρακτηρίζεται από νότες μαύρης σοκολάτας, αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, μπαχαρικών και νύξεις βανίλιας, με μια ευχάριστα ζεστή και ισορροπημένη δομή.

Το Diplomatico Seleccion de Familia είναι ένα πραγματικό αριστούργημα που αναδεικνύει τη δεξιοτεχνία και την αφοσίωση των αποστακτηρίων της Diplomatico. Με το περίπλοκο μείγμα γεύσεων, το ελκυστικό άρωμα και το αξέχαστο τελείωμα, αυτή η έκφραση αποτυπώνει την ουσία της κληρονομιάς της Βενεζουέλας στην παραγωγή ρουμιού.

Το Diplomatico Seleccion De Familia είναι ένα κορυφαίο premium ρούμι από τη Βενεζουέλα, γνωστό για την πλούσια, πολύπλοκη γεύση και την απαλή, βελούδινη υφή του. Παράγεται από την κορυφαία εταιρεία Diplomatico και ωριμάζει σε βαρέλια πρώην bourbon και sherry, αποκτώντας βαθιές νότες καραμέλας, βανίλιας, ξηρών καρπών και γλυκών μπαχαρικών. Η συσκευασία περιλαμβάνει δύο κομψά ποτήρια, ιδανικά για απόλαυση με φίλους.

Το Diplomatico Reserva Exclusive είναι ένα απο τα καλύτερα ρούμι της Βενεζουέλας και αποτελείται απο blend από ρούμι που αφήνονται για περίπου 12 χρόνια σε βαρέλι. Πρόκειται για ένα ρούμι, σημείο αναφοράς για του λάτρεις του είδους!

Το Diplomatico Planas είναι ένα ξεχωριστό λευκό ρούμι από τη Βενεζουέλα, γνωστό για την ιδιαίτερη διαδικασία παλαίωσης και φιλτραρίσματος που του χαρίζει μοναδικό βάθος, παρά τη διαυγή του εμφάνιση. Ωριμάζει για έως και έξι χρόνια σε συνδυασμό από δρύινα βαρέλια bourbon, malt και ex-sherry, αποκτώντας πλούσια αρωματική πολυπλοκότητα. Στη μύτη ξεδιπλώνονται νότες καρύδας, ελαφριάς κρέμας, λευκής σοκολάτας και φρέσκων εσπεριδοειδών, προσφέροντας μια εξαιρετικά κομψή και καθαρή έκφραση.

Το Diplomatico Mantuano είναι ένα εξαιρετικό ρούμι παλαιωμένο μέχρι και οκτώ χρόνια, σε μεγάλα ξύλινα βαρέλια μέσα στα οποία προηγουμένως ωρίμαζαν άλλα αποστάγματα, όπως bourbon και malt ουίσκι.

Το Diplomatico Distillery Collection No2 Batch είναι το δεύτερο σε μια σειρά περιορισμένης έκδοσης από τους καταξιωμένους παραγωγούς ρούμι, αφού είναι το επόμενο ρούμι της σειράς μετά το Νο1. Έχει παραχθεί στο αποστακτήριο "La Miel" του Diplomatico, το 1959.

Με χώρα προέλευσης τη Βενεζουέλα αποτελεί προιόν μίας σειράς πολύ περιορισμένης έκδοσης. Το Diplomatico Distillery Collection No1 Batch, χρειάζεται περίπου 6 έτη για να παλαιωθεί και είναι ένα ιδιαίτερο ποτό, που έχει ακολουθηθεί μια ιδιαίτερη μέθοδος για την απόσταξη του, η οποία επιτρέπει περιορισμένο όγκο απόσταξης.

Το Diplomatico Ambassador Rum είναι ένα εξαιρετικό premium ρούμι από τη Βενεζουέλα που ανήκει στην κορυφαία σειρά της γνωστής ποτοποιίας Diplomatico. Πρόκειται για ρούμι πολυετούς παλαίωσης που επιλέγεται με ιδιαίτερη φροντίδα από Solera βαρέλια υψηλής ηλικίας, προσφέροντας πλούσιο και σύνθετο αρωματικό προφίλ. Στη μύτη και στη γεύση αναδεικνύονται βαθιές νότες αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, σοκολάτας και μπαχαρικών, ενώ η βελούδινη υφή του ενσωματώνει αρμονικά τις ώριμες αποχρώσεις του.

Το Dillon Vieux XO είναι ένα premium παλαιωμένο ρούμι από τη Μαρτινίκα, φτιαγμένο με παραδοσιακές μεθόδους από φρέσκο χυμό ζαχαροκάλαμου. Έχει παλαιώσει για τουλάχιστον έξι χρόνια σε δρύινα βαρέλια, που του προσδίδει ένα βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και ένα περίπλοκο, εκλεπτυσμένο προφίλ.