Ρούμι

Το Dos Maderas Triple Aged 5+5 Year Old είναι ένα εξαιρετικό ρούμι από την Ισπανία, με καταγωγή όμως από την Καραϊβική. Ρούμι από τα Barbados και την Guyana θα επιλεχτούν προσεκτικά και θα ωριμάσουν για 5 χρόνια στα τροπικό κλίμα της Καραϊβικής. Στη συνέχεια θα μεταφερθούν στην Ισπανία και το αποστακτήριο Williams & Humbert όπου θα ωριμάσουν για άλλα τρία χρόνια σε Dos Cortados casks, μια σπάνια ποικιλία sherry, και για άλλα δύο χρόνια σε Pedro Ximenez sherry casks.

Το Dos Maderas Seleccion είναι ένα premium μείγμα ρούμι που συνδυάζει ρούμια Καραϊβικής παλαιωμένα σε δύο στάδια, φέρνοντας μια μοναδική ισορροπία βάθους και πολυπλοκότητας. Αυτό το ρούμι ξεκινάει το ταξίδι του στην Καραϊβική, όπου ωριμάζει για πέντε χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια, απολαμβάνοντας πλούσιες τροπικές γεύσεις.

Το Dos Maderas PX 5+3 Year Old είναι ένα εξαιρετικό ρούμι από την Ισπανία, με καταγωγή όμως από την Καραϊβική. Ρούμι από τα Barbados και την Guyana θα επιλεχτούν προσεκτικά και θα ωριμάσουν για 5 χρόνια στα τροπικό κλίμα της Καραϊβικής. Στη συνέχεια θα μεταφερθούν στην Ισπανία και το αποστακτήριο Williams & Humbert όπου θα ωριμάσουν για άλλα τρία χρόνια σε Dos Cortados casks, μια σπάνια ποικιλία sherry.

Το Dos Maderas Luxus είναι ένα εξαιρετικά σπάνιο και πολυτελές ρούμι, που δημιουργείται μέσα από μια μοναδική διαδικασία τριπλής παλαίωσης. Ξεκινά το ταξίδι του στην Καραϊβική, όπου ωριμάζει για δέκα χρόνια σε δρύινα βαρέλια, πριν μεταφερθεί στην Ισπανία για να συνεχίσει την παλαίωσή του για επιπλέον πέντε χρόνια σε βαρέλια που φιλοξενούσαν το εμβληματικό sherry Pedro Ximenez. Το αποτέλεσμα είναι ένα ρούμι με απίστευτο βάθος και αρωματική πολυπλοκότητα, που ξεδιπλώνει νότες σταφίδας, καραμέλας, μελιού και ώριμων δαμάσκηνων, αγκαλιασμένα από έναν ντελικάτο χαρακτήρα ξύλου και sherry.

Το Dos Maderas Atlantic είναι ένα premium ρούμι που δημιουργήθηκε για να συλλάβει την ουσία της Καραϊβικής και της Ισπανικής παράδοσης παραγωγής ρουμιού. Το ρούμι κατασκευάζεται αρχικά στα Μπαρμπάντος και τη Γουιάνα, όπου υποβάλλεται σε μια αυστηρή διαδικασία απόσταξης πριν παλαιωθεί για πέντε χρόνια στην Καραϊβική, όπου το τροπικό κλίμα προσθέτει ένταση και βάθος στον χαρακτήρα του.

Το Doorly's 8 Year Old είναι ένα premium ρούμι από τα Μπαρμπάντος, κατασκευασμένο από τη γνωστή Foursquare Distillery. Παλαιώνει για οκτώ ολόκληρα χρόνια σε δρύινα βαρέλια και αναπτύσσει ένα απαλό, πλούσιο προφίλ που αναδεικνύει τον τροπικό χαρακτήρα του νησιού.

Το Doorly's 12 ετών είναι ένα premium παλαιωμένο ρούμι Μπαρμπάντος, σχολαστικά κατασκευασμένο στο Foursquare Distillery. Αυτό το απόσταγμα παλαιώνεται για 12 χρόνια σε αμερικάνικα λευκά δρύινα βαρέλια, δίνοντάς του πλούσιο βάθος και πολυπλοκότητα.

Το Don Q Gran Anejo είναι ένα εκπληκτικό ρούμι το οποίο μας έρχεται από το Πουέρτο Ρίκο και το αποστακτήριο Distileria Serralles, στην πόλη Ponce. Πρόκειται για ένα μείγμα από ρούμι, μεταξύ 3 και 12 ετών, τα οποία έχουν ωριμάσει σε ex-whisky και ex-bourbon βαρέλια, αποκτώντας έτσι τα πλούσια αρώματά του.

Το Don Papa Rum είναι ένας φόρος τιμής σε έναν λιγότερο γνωστό αλλά σημαντικό ήρωα της επανάστασης των Φιλιππίνων. Αρχικά επιστάτης σε μια φυτεία ζαχαροκάλαμου στο Negros, ο Don Papa έγινε ηγέτης στον αγώνα για την ανεξαρτησία των Φιλιππίνων. Εμπνευσμένο από αυτή την ιστορία, το ρούμι τιμά τη γενναιότητα και την αποφασιστικότητα των Φιλιππινέζων αγωνιστών της ελευθερίας.

Το Don Papa Rye Cask Rum είναι ένα premium ρούμι που συνδυάζει την πλούσια γλυκύτητα της μελάσας με το βάθος της παλαίωσης του ουίσκι σίκαλης. Αποστάζεται στις Φιλιππίνες και υποβάλλεται σε μια μοναδική διαδικασία ωρίμανσης σε δρύινα βαρέλια που προηγουμένως χρησιμοποιούνταν για την ωρίμανση του ουίσκι σίκαλης, προσδίδοντας ένα χαρακτηριστικό γευστικό προφίλ.