Ρούμι

Το Mauritius Gold Solera 5 Years Rum είναι ένα εκλεπτυσμένο χαρμάνι φτιαγμένο με την παραδοσιακή μέθοδο παλαίωσης Solera, όπου ρούμι διαφορετικών ηλικιών συνδυάζονται αρμονικά για να επιτύχουν εξαιρετικό βάθος και απαλότητα. Ωριμάζει για έως και πέντε χρόνια σε δρύινα βαρέλια, προσφέροντας ένα πλούσιο μπουκέτο καραμέλας, βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων και απαλών μπαχαρικών, τέλεια ισορροπημένο για να αναδείξει τον τροπικό χαρακτήρα του Μαυρικίου.

Το Mauritius Gold Dark Rum είναι ένα πλούσιο και γεμάτο ρούμι φτιαγμένο από το καλύτερο ζαχαροκάλαμο του Μαυρικίου. Ωριμάζει στην εντέλεια, αποκαλύπτει βαθιά στρώματα καραμέλας και τροπικών φρούτων, που συμπληρώνονται από διακριτικές νότες δρυός και μπαχαρικών. Το σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα του αντανακλά τη ζεστασιά και τον χαρακτήρα του ίδιου του νησιού.

Το Mauritius Club Sherry Spiced είναι μια ξεχωριστή δημιουργία που συνδυάζει εκλεκτό ρούμι Μαυρικίου με μια επιλογή εξωτικών μπαχαρικών και μια πινελιά επιρροής από βαρέλια σέρι. Αυτός ο μοναδικός συνδυασμός προσδίδει στο ποτό στρώσεις ζεστασιάς και πολυπλοκότητας, νότες αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας, κανέλας και γλυκιάς βελανιδιάς που συνδυάζονται όμορφα με τον διακριτικό πλούτο του σέρι.

Το Mauritius Club Classic Spiced Rum είναι ένα premium ποτό που παρασκευάζεται στο τροπικό νησί του Μαυρικίου, όπου οι πλούσιες παραδόσεις του ζαχαροκάλαμου συναντούν τα εξωτικά μπαχαρικά του νησιού. Αυτό το ρούμι αναμειγνύεται άψογα με παλαιωμένα ρούμι του Μαυρικίου, εμπλουτισμένα με ένα ζεστό μείγμα φυσικών μπαχαρικών όπως βανίλια, κανέλα και μοσχοκάρυδο, δημιουργώντας ένα απαλό και αρωματικό γευστικό προφίλ που αποτυπώνει την ουσία της ζωής στο νησί.

Το Mauricia Heritage Pure Cane είναι ένα κρεμώδες, εξαιρετικά απαλό ρούμι που προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης.

Το Matusalem Platino Rum έχοντας την ίδια ιστορία όπως όλα τα Matusalem, μοιράζεται πολλά κοινά ακόμα με όλα τα υπόλοιπα της κατηγορίας του. Πρόκειται για ενα λευκό ρούμι που παράγεται από παλαιωμένα αποστάγματα τα οποία ωριμάζουν μέσω της μεθόδου "solera".

Η λέξη "Insοlito" εκφράζει κάτι σπάνιο, ασυνήθιστο, που ξεπερνά τα όρια. Το ίδιο ισχύει και για το μείγμα ρούμι περιορισμένης έκδοσης Matusalem Insolito Wine Cask από τη Δομινικανή Δημοκρατία. Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό ρούμι που είναι εμπνευσμένο από ροζέ κρασιά τα οποία προέρχονται από την περιοχή της Προβηγκίας στη Γαλλία.

Το Matusalem Gran Reserva 15 Year Old ξεκίνησε την παραγωγή του πριν από 130 χρόνια περίπου, στην Κούβα αλλά κατέληξε στην Καραιβική εξαιτίας των πολιτικών εξελίξεων. Χρειάζεται κοντά στα 15 χρόνια ωρίμανσης σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για να αποκτήσει ξηρά αρώματα, λόγω των εσπεριδοειδών και γλυκά, λόγω της μελάσας που περιέχει.

Το Matusalem Gran Reserva 15 Year Old ξεκίνησε την παραγωγή του πριν από 130 χρόνια περίπου, στην Κούβα αλλά κατέληξε στην Καραιβική εξαιτίας των πολιτικών εξελίξεων. Χρειάζεται κοντά στα 15 χρόνια ωρίμανσης σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για να αποκτήσει ξηρά αρώματα, λόγω των εσπεριδοειδών και γλυκά, λόγω της μελάσας που περιέχει.

Το Matusalem Clasico 10 Year Old Rum ξεκίνησε την παραγωγή του στην Κούβα αλλά μεταφέρθηκε στην Δομινικανή Δημοκρατία λόγω των πολιτικών εξελίξεων. Θα ωριμάσει για τουλάχιστον 10 χρόνια μέσα σε βαρέλια από ουίσκι και bourbon, πριν τα αποστάγματα μπουν σε βαρέλι solera έτσι ώστε να "δέσουν" μεταξύ τους.