Ρούμι

Το Pirates Crog No.13 - 13 Years είναι ένα ξεχωριστό ρούμι που αποπνέει περιπέτεια, μυστήριο και έντονο χαρακτήρα. Ωριμάζει για 13 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αναπτύσσει βαθύ, σκούρο χρώμα και πλούσιο αρωματικό προφίλ με νότες καραμέλας, βανίλιας, ξηρών καρπών και διακριτικών μπαχαρικών. Η ισορροπημένη δομή του και η κομψότητα της γεύσης του το καθιστούν ένα ρούμι με έντονη προσωπικότητα, ιδανικό για γνήσιους λάτρεις των premium αποσταγμάτων.

Το Pirates Crog Spiced Rum είναι μια απόλαυση που αιχμαλωτίζει το περιπετειώδες πνεύμα της ανοιχτής θάλασσας σε κάθε γουλιά. Αυτό το χειροποίητο καρυκευμένο ρούμι διαθέτει ένα μείγμα εξωτικών μπαχαρικών, όπως βανίλια, κανέλα και γαρύφαλλο, που συνδυάζονται αρμονικά και δημιουργούν αυτό το premium ρούμι.

Το Pirates Legend Black Bart XO είναι ένα εντυπωσιακό ρούμι που αντλεί έμπνευση από τον θρυλικό πειρατή Bartholomew Roberts και αποτυπώνει στο ποτήρι την επιβλητική, τολμηρή του προσωπικότητα. Δημιουργημένο από προσεκτικά επιλεγμένα, παλαιωμένα αποστάγματα της Καραϊβικής, το XO blend παρουσιάζει ένα βαθύ, μεστό αρωματικό προφίλ με νότες καραμέλας, καβουρδισμένου ξύλου, αποξηραμένων φρούτων και λεπτών μπαχαρικών. Το άρωμά του είναι πλούσιο και σκοτεινό, αγκαλιάζοντας τον ουρανίσκο με χαρακτήρα και ισορροπία.

Το Pirathas Black Spiced Rum είναι ένα τολμηρό και σαγηνευτικό απόσταγμα που ενσαρκώνει το μυστήριο της ανοιχτής θάλασσας. Φτιαγμένο με ακρίβεια και παλαιωμένο στην τελειότητα, αυτό το σκούρο ελιξίριο μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα πλούσιο μείγμα από ρούμι Καραϊβικής εμποτισμένο με εξωτικά μπαχαρικά.

Από το παλαιότερο αποστακτήριο εν ενεργεία της Αμερικής, το Hacienda La Caravedo, με ημερομηνία ίδρυσης το μακρινό 1684, μας έρχεται το γνωστό ρούμι Pisco La Caravedo. Τα σταφύλια ποικιλίας "Quebranta" θα περάσουν μονή απόσταξη και θα μείνουν να ξεκουραστούν για τουλάχιστον 6 μήνες χωρίς προσθήκες νερού, ζάχαρης ή άλλων αρωματικών. Στη συνέχεια θα φιλτραριστούν και θα εμφιαλωθούν.

Το Pixan Solera Especial είναι ένα premium μεξικανικό ρούμι που αναδεικνύει τη βαθιά σχέση της χώρας με την παράδοση της ζαχαροκάλαμου. Παράγεται με τη μέθοδο solera, η οποία χαρίζει στο τελικό blend ισορροπία, ωριμότητα και πολυπλοκότητα. Στη μύτη ξεδιπλώνονται νότες καραμέλας, βανίλιας, ελαφριάς καπνισμένης ζάχαρης και τροπικών φρούτων, ενώ ένας διακριτικός χαρακτήρας ξύλου και μπαχαρικών προσθέτει κομψότητα και βάθος στο αρωματικό του προφίλ.

Το Plantation 20th Barbados Anniversary είναι ένα παλαιωμένο ρούμι, το οποίο έχει υποστεί ωρίμανση σε ex-bourbon και ex-cognac βαρέλια, με τόπο προέλευσης τα νησιά Barbados της Καραϊβικής. Είναι μια ετικέτα που δημιουργήθηκε για τον εορτασμό των 20 χρόνων του αποστακτηρίου.

Το Plantation 3 Stars White Rum είναι ένα premium λευκό ρούμι με εξαιρετική καθαρότητα και φρεσκάδα, που προέρχεται από συνδυασμό ρουμιών από την Καραϊβική (Μπαρμπάντος, Τζαμάικα και Τρινιντάντ). Η σύνθεσή του προσφέρει έντονα αρωματικά στοιχεία, με νότες φρούτων, βανίλιας και ελαφριάς καραμέλας, ενώ η υφή του είναι απαλή και ισορροπημένη.

Το Plantation 5 Year Old Barbados Grand Reserve Rum αποτελεί ένα κομψό ρούμι της σειράς Plantation, το οποίο όπως και όλα τα υπόλοιπα, ωριμάζει σε ex-bourbon και ex-cognac βαρέλια, για τρία έως τέσσερα χρόνια μέχρι να έρθει στο ποτήρι μας έχοντας την τελική μορφή του.

Το ρούμι Plantation Barbados 10-Year-Old είναι ένα εκλεπτυσμένο, διπλής ηλικίας απόσταγμα που ενσαρκώνει την πλούσια κληρονομιά της παραγωγής ρουμιού της Καραϊβικής. Αρχικά παλαιωμένο για αρκετά χρόνια σε βαρέλια πρώην bourbon στο τροπικό κλίμα των Μπαρμπάντος, υφίσταται δευτερογενή ωρίμανση στη Γαλλία σε βαρέλια κονιάκ Ferrand, προσθέτοντας βάθος και πολυπλοκότητα.