Ρούμι

Το Diplomatico Reserva Exclusive είναι ένα απο τα καλύτερα ρούμι της Βενεζουέλας και αποτελείται απο blend από ρούμι που αφήνονται για περίπου 12 χρόνια σε βαρέλι. Πρόκειται για ένα ρούμι, σημείο αναφοράς για του λάτρεις του είδους!

To Don Papa Baroko κατάγεται από τις Φιλιππίνες και τους πρόποδες του ενεργού ηφαιστείου Mt. Kanlaon, μια περιοχή όπου τα καλύτερα ζαχαροκάλαμα αλέθονται για να παράγουν μια πλούσια και γλυκιά μελάσα. Ιστορικά, οι Φιλιππίνες είναι από τους κορυφαίους παραγωγούς ζαχαροκάλαμου στον κόσμο, ενώ το νησί Negros ή Sugarlandia παράγει πάνω από το μισό της συνολικής παραγωγής της χώρας. Το Don Papa Rum πήρε το όνομά του από τον Papa Isio, έναν πραγματικό ηγέτη που βοήθησε τη δεκαετία του 1890 το νησί να κερδίσει την ανεξαρτησία του.

Το Angostura 1919 Premium Gold Rum δημιουργήθηκε μετά από πολλές έρευνες και δοκιμασμένες τακτικές απόσταξης, τις οποίες διεξήγαγε το αποστακτήριο πριν ξεκινήσει να παράγει το δικό του ρούμι. Μέχρι το 1960 είχε ήδη γίνει γνωστό, ως ένα αποστακτήριο με high class ρούμι, εξάγωντάς το σε πάνω από 140 αγορές.

Το Merser Reserve Rum αποτελεί μια εκλεπτυσμένη δημιουργία του λονδρέζικου blending house Merser & Co., που ειδικεύεται στην τέχνη της ανάμειξης ισημερινών ρουμιών με βρετανικό χαρακτήρα. Πρόκειται για ένα blend παλαιωμένων ρουμιών από την Καραϊβική, που ωριμάζουν για χρόνια κάτω από τον τροπικό ήλιο πριν μεταφερθούν στο Λονδίνο για το τελικό τους πάντρεμα. Στη μύτη ξεδιπλώνει αρώματα καραμέλας, ψημένου ξύλου, αποξηραμένων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών, προσκαλώντας σε μια πλούσια και αρμονική εμπειρία.

Το Appleton Estate V/X είναι ένα blend που αποτελείται από 15 διαφορετικά ρούμι και είναι μία ετικέτα η οποία μας συστήθηκε το 1987. Πήρε το όνομά του από τα έτη ωρίμανσης των ρούμι, τα οποία χρειάζονται τουλάχιστον 5 μέχρι 10 έτη για να ωριμάσουν, σε Jack Daniels βαρέλια, από τα οποία θα πάρει και τις πικάντικες νότες του.

Το Esclavo Gran Reserva είναι ένα εκλεπτυσμένο και απολαυστικό απόσταγμα που αποτελεί παράδειγμα της μαεστρίας της παρασκευής ρουμιού. Ο περίπλοκος συνδυασμός γεύσεων και το αρμονικό τελείωμα το καθιστούν μια ξεχωριστή επιλογή για όσους αναζητούν ένα premium ρούμι που ενσωματώνει τόσο την παράδοση όσο και την καινοτομία. Με το σαγηνευτικό του προφίλ και ένα νεύμα στις γεύσεις της Καραϊβικής, αυτή η έκφραση αποτελεί απόδειξη της τεχνογνωσίας των δημιουργών της και της πλούσιας κληρονομιάς του ρουμιού Δομινικανού.

Το Flor de Cana Centenario 12 Years είναι ένα εξαιρετικά εκλεπτυσμένο ρούμι από τη Νικαράγουα, που ωριμάζει για 12 χρόνια σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια, αποκτώντας πλούτο, βάθος και μοναδική ισορροπία. Στη μύτη αναδύονται αρώματα καραμέλας, ξηρών καρπών, βανίλιας, σοκολάτας και νότες τροπικών φρούτων, δημιουργώντας ένα σύνθετο και δελεαστικό προφίλ που προϊδεάζει για μια πολυδιάστατη γευστική εμπειρία.

Το Ableforth's Rumbullion Rum είναι ένα δυναμικό και αρωματικό spiced rum από το Ηνωμένο Βασίλειο, εμπνευσμένο από την παράδοση των πειρατικών και ναυτικών ρουμιών του 18ου αιώνα. Το Rumbullion χαρακτηρίζεται από έναν πλούσιο και έντονο χαρακτήρα, με νότες καραμέλας, βανίλιας, καβουρδισμένων μπαχαρικών και ελαφριάς καπνιστής ζάχαρης, δημιουργώντας μια πληθωρική και ζεστή αρωματική εμπειρία. Η προσεκτική επιλογή μπαχαρικών του προσδίδει έναν παιχνιδιάρικο αλλά ισορροπημένο χαρακτήρα, ιδανικό για όσους αναζητούν ένα πιο τολμηρό και γευστικό spiced rum.

Το Eminente Ambar Claro 3 Year Old είναι ένα φρουτώδες ρούμι, εμπνευσμένο από την παράδοση αιώνων της Κούβας στο ρούμι και μάλιστα φέρει την υπογραφή του νεαρότερου κουβανού Rum Master, Cesar Marti. Είναι ένα από τα λίγα κουβανέζικα ρούμι τα οποία πωλούνται διεθνώς, κατέχωντας την πολυπόθητη Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης, διασφαλίζοντας την αυθεντικότητά του ως κουβανέζικο ρούμι.

Το Barcelo Organic είναι ένα premium, βιώσιμα κατασκευασμένο απόσταγμα που παράγεται στη Δομινικανή Δημοκρατία. Φτιαγμένο από προσεκτικά επιλεγμένο βιολογικό ζαχαροκάλαμο, αυτό το ρούμι ξεχωρίζει για το απαλό και πλούσιο γευστικό του προφίλ, το οποίο είναι αποτέλεσμα παραδοσιακών μεθόδων απόσταξης σε συνδυασμό με τη χρήση αγνών, βιολογικών συστατικών.