Ρούμι

Το Ophyum 17-Year, είναι μια διακεκριμένη έκφραση χρόνου και υπομονής και αποτελεί απόδειξη για τα εξαιρετικά αποτελέσματα που μπορούν να επιτευχθούν μέσω της μακροχρόνιας γήρανσης.

Το Cotopaxi 13 Years Single Barrel είναι ένα ξεχωριστό ρούμι που ωριμάζει για 13 χρόνια σε ένα και μόνο επιλεγμένο βαρέλι, προσφέροντας μια απόλυτα μοναδική και ανεπανάληπτη έκφραση. Εμπνευσμένο από το επιβλητικό ηφαίστειο Cotopaxi, αυτό το single barrel ρούμι χαρακτηρίζεται από ένταση, καθαρότητα και σπάνια πολυπλοκότητα. Στη μύτη συναντά κανείς αρώματα καραμέλας, ψημένων ξύλων, κακάο και αποξηραμένων φρούτων, ενώ στο στόμα αποκαλύπτεται ένας πλούσιος, γεμάτος χαρακτήρας με νότες βανίλιας, μπαχαρικών και ζαχαροκάλαμου, συνοδευόμενος από μια μακριά, ζεστή επίγευση.

Το El Cabron XO είναι μια premium ρούμι γνωστό για το πλούσιο και πολύπλοκο γευστικό του προφίλ. Παλαιώνει για τουλάχιστον τρία χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια, έχει βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και λεία, βελούδινη υφή.

Το Cubaney Tesoro 25 Sistema Solera είναι ένα premium ρούμι από τη Δομινικανή Δημοκρατία, γνωστό για την εξαιρετική του δεξιοτεχνία και το πλούσιο γευστικό του προφίλ. Παλαίωση για τουλάχιστον 25 χρόνια χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή μέθοδο solera, αυτό το ρούμι υφίσταται μια μοναδική διαδικασία ανάμειξης που εξασφαλίζει συνέπεια και πολυπλοκότητα σε κάθε μπουκάλι.

Το Barcelo Imperial Mizunara Cask Finish είναι ένα premium ρούμι από τη Δομινικανή Δημοκρατία, γνωστό για τη χαρακτηριστική διαδικασία ωρίμανσης. Μετά την παλαίωση σε δρύινα βαρέλια, τελειώνει περαιτέρω σε δρύινα βαρέλια Mizunara, ένα σπάνιο και πολύτιμο ξύλο, εγγενές στην Ιαπωνία.

Το Zacapa Centenario 23 Year Old Rum είναι ένα ρούμι που δημιουργήθηκε προκειμένου να γιορταστεί η ίδρυση της πόλης Zacapa στη Γουατεμάλα. Έχει περιεκτικότητα απο 23 άλλες ποικιλίες ρούμι και χρειάζεται έως 23 χρόνια για να ωριμάσει. Κάτι ακόμα που αξίζει να αναφέρουμε είναι πως η ωρίμανση του έχει επιλεγεί να γίνεται σε υψόμετρο πάνω από 2000 μέτρα.

Το HAVN Havana είναι εμπνευσμένο από τον παιχνιδιάρικο πλούτο του ωμού κακάο και των μανταρινιών στο ισπανικό αρχιπέλαγος γύρω από την Αβάνα.

Το Old Monk The Legend είναι ένα ρούμι που αποτελεί θρύλο στον χώρο των ποτών.

Το Neisson Le Rhum Bio είναι ένα premium ρούμι που παράγεται στη Μαρτινίκα, γνωστό για την πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και τη δέσμευσή του για βιώσιμες γεωργικές πρακτικές.

Το Diplomatico Distillery Collection No2 Batch είναι το δεύτερο σε μια σειρά περιορισμένης έκδοσης από τους καταξιωμένους παραγωγούς ρούμι, αφού είναι το επόμενο ρούμι της σειράς μετά το Νο1. Έχει παραχθεί στο αποστακτήριο "La Miel" του Diplomatico, το 1959.