Ρούμι

Το Pirates Crog No.13 - 13 Years είναι ένα ξεχωριστό ρούμι που αποπνέει περιπέτεια, μυστήριο και έντονο χαρακτήρα. Ωριμάζει για 13 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αναπτύσσει βαθύ, σκούρο χρώμα και πλούσιο αρωματικό προφίλ με νότες καραμέλας, βανίλιας, ξηρών καρπών και διακριτικών μπαχαρικών. Η ισορροπημένη δομή του και η κομψότητα της γεύσης του το καθιστούν ένα ρούμι με έντονη προσωπικότητα, ιδανικό για γνήσιους λάτρεις των premium αποσταγμάτων.

Το Pirates Crog Spiced Rum είναι μια απόλαυση που αιχμαλωτίζει το περιπετειώδες πνεύμα της ανοιχτής θάλασσας σε κάθε γουλιά. Αυτό το χειροποίητο καρυκευμένο ρούμι διαθέτει ένα μείγμα εξωτικών μπαχαρικών, όπως βανίλια, κανέλα και γαρύφαλλο, που συνδυάζονται αρμονικά και δημιουργούν αυτό το premium ρούμι.

Το Pirates Legend Black Bart XO είναι ένα εντυπωσιακό ρούμι που αντλεί έμπνευση από τον θρυλικό πειρατή Bartholomew Roberts και αποτυπώνει στο ποτήρι την επιβλητική, τολμηρή του προσωπικότητα. Δημιουργημένο από προσεκτικά επιλεγμένα, παλαιωμένα αποστάγματα της Καραϊβικής, το XO blend παρουσιάζει ένα βαθύ, μεστό αρωματικό προφίλ με νότες καραμέλας, καβουρδισμένου ξύλου, αποξηραμένων φρούτων και λεπτών μπαχαρικών. Το άρωμά του είναι πλούσιο και σκοτεινό, αγκαλιάζοντας τον ουρανίσκο με χαρακτήρα και ισορροπία.

Το Pirathas Black Spiced Rum είναι ένα τολμηρό και σαγηνευτικό απόσταγμα που ενσαρκώνει το μυστήριο της ανοιχτής θάλασσας. Φτιαγμένο με ακρίβεια και παλαιωμένο στην τελειότητα, αυτό το σκούρο ελιξίριο μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα πλούσιο μείγμα από ρούμι Καραϊβικής εμποτισμένο με εξωτικά μπαχαρικά.

Από το παλαιότερο αποστακτήριο εν ενεργεία της Αμερικής, το Hacienda La Caravedo, με ημερομηνία ίδρυσης το μακρινό 1684, μας έρχεται το γνωστό ρούμι Pisco La Caravedo. Τα σταφύλια ποικιλίας "Quebranta" θα περάσουν μονή απόσταξη και θα μείνουν να ξεκουραστούν για τουλάχιστον 6 μήνες χωρίς προσθήκες νερού, ζάχαρης ή άλλων αρωματικών. Στη συνέχεια θα φιλτραριστούν και θα εμφιαλωθούν.

Το Pixan Solera Especial είναι ένα premium μεξικανικό ρούμι που αναδεικνύει τη βαθιά σχέση της χώρας με την παράδοση της ζαχαροκάλαμου. Παράγεται με τη μέθοδο solera, η οποία χαρίζει στο τελικό blend ισορροπία, ωριμότητα και πολυπλοκότητα. Στη μύτη ξεδιπλώνονται νότες καραμέλας, βανίλιας, ελαφριάς καπνισμένης ζάχαρης και τροπικών φρούτων, ενώ ένας διακριτικός χαρακτήρας ξύλου και μπαχαρικών προσθέτει κομψότητα και βάθος στο αρωματικό του προφίλ.

Το Plantation 20th Barbados Anniversary είναι ένα παλαιωμένο ρούμι, το οποίο έχει υποστεί ωρίμανση σε ex-bourbon και ex-cognac βαρέλια, με τόπο προέλευσης τα νησιά Barbados της Καραϊβικής. Είναι μια ετικέτα που δημιουργήθηκε για τον εορτασμό των 20 χρόνων του αποστακτηρίου.

Το Plantation 3 Stars White Rum είναι ένα premium λευκό ρούμι με εξαιρετική καθαρότητα και φρεσκάδα, που προέρχεται από συνδυασμό ρουμιών από την Καραϊβική (Μπαρμπάντος, Τζαμάικα και Τρινιντάντ). Η σύνθεσή του προσφέρει έντονα αρωματικά στοιχεία, με νότες φρούτων, βανίλιας και ελαφριάς καραμέλας, ενώ η υφή του είναι απαλή και ισορροπημένη.

Το Plantation 5 Year Old Barbados Grand Reserve Rum αποτελεί ένα κομψό ρούμι της σειράς Plantation, το οποίο όπως και όλα τα υπόλοιπα, ωριμάζει σε ex-bourbon και ex-cognac βαρέλια, για τρία έως τέσσερα χρόνια μέχρι να έρθει στο ποτήρι μας έχοντας την τελική μορφή του.

Το ρούμι Plantation Barbados 10-Year-Old είναι ένα εκλεπτυσμένο, διπλής ηλικίας απόσταγμα που ενσαρκώνει την πλούσια κληρονομιά της παραγωγής ρουμιού της Καραϊβικής. Αρχικά παλαιωμένο για αρκετά χρόνια σε βαρέλια πρώην bourbon στο τροπικό κλίμα των Μπαρμπάντος, υφίσταται δευτερογενή ωρίμανση στη Γαλλία σε βαρέλια κονιάκ Ferrand, προσθέτοντας βάθος και πολυπλοκότητα.

Το Plantation Barbados XO 20th Anniversario αποτελεί ένα από τα πιο εμβληματικά ρούμια της σειράς Plantation, δημιουργημένο προς τιμήν της 20ής επετείου του Maison Ferrand. Πρόκειται για ένα εκλεκτό blend παλαιωμένων ρουμιών από τα Barbados, τα οποία ωριμάζουν αρχικά σε τροπικό κλίμα σε βαρέλια bourbon και στη συνέχεια ταξιδεύουν στη Γαλλία για δεύτερη παλαίωση σε βαρέλια κόνιακ Ferrand. Το αρωματικό του προφίλ είναι πλούσιο και πολυεπίπεδο, με νότες από καρύδα, ώριμο μάνγκο, βανίλια, καραμέλα και αρωματικό ξύλο, ενώ διακριτές πινελιές μπανάνας και ψημένων μπαχαρικών προσθέτουν ζωντάνια και κομψότητα.

Το Plantation Dark Double Aged είναι ένα εξαιρετικό ρούμι, το οποίο μας ταξιδεύει στην Καραϊβική από την πρώτη στιγμή. Τα καλύτερα ρούμι του Trinidad, τα οποία ωριμάζουν σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια, θα αναμειχθούν με τα καλύτερα παλαιωμένα ρούμι της Τζαμάικα και στη συνέχεια θα μπουν σε βαρέλια απο cognac, αποκτώντας έτσι ακόμα πλουσιότερα αρώματα και γεύσεις.

Το Plantation Grande Reserve αποτελεί χαρμάνι από διάφορα ρούμι των Νησιών Barbados, που ωριμάζουν σε βαρέλια Bourbon στην Καραϊβική και τελειοποιούνται σε βαρέλια Γαλλικής δρυός. Το απόσταγμα αυτό με προέλευση τα νησιά Barbados της Καραιβικής, ωριμάζει σε ειδικά βαρέλια όπου προηγουμένως είχαν ωριμάσει bourbon και cognac.

Αυτό το υπέροχο ρούμι, το Plantation Isle Of Fiji Rum, το οποίο παρασκευάζεται με παραδοσιακές τεχνικές και τοπικά ζαχαροκάλαμα, αποτελεί μια ωδή στην ομορφιά των νησιών Fiji. Θα ωριμάσει σε τροπικό κλίμα και σε ex-bourbon βαρέλια, πριν μεταφερθεί στην Γαλλία και σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για τη δεύτερη φάση της ωρίμανσής του. Το αποτέλεσμα του συνδυασμού όλων αυτών, της παράδοσης των Fiji, της διπλής παλαίωσης σε διαφορετικό κλίμα και της τεχνογνωσίας, δημιουργεί το Plantation Isle of Fiji Rum, το οποίο είναι πλούσιο σε αρωματικές νότες.

Το Plantation O.F.T.D. Overproof είναι ένα τολμηρό και στιβαρό ρούμι φτιαγμένο για να επιδεικνύει ένα πλούσιο μείγμα γεύσεων, καθιστώντας το αγαπημένο στους λάτρεις των κοκτέιλ και στους γνώστες του ρούμι.

Το Plantation Rum Original Dark είναι ένα πλούσιο και με γεμάτο σώμα μείγμα φτιαγμένο από ρούμι που προέρχονται τόσο από τα Μπαρμπάντος όσο και από την Τζαμάικα. Παλαιωμένο σε τροπικά και ηπειρωτικά κλίματα, μπορεί να υπερηφανεύεται για βαθιές γεύσεις ώριμης μπανάνας, καραμέλας και μπαχαρικών, με νότες καπνιστής βελανιδιάς και βανίλιας.

To Plantation Rum Guatemala & Belize Gran Anejo είναι ένα ρούμι από την Καραϊβική, το οποίο ωριμάζει σε βαρέλια cognac και είναι κάτι ξεχωριστό, αφού θα συνδυάσει τα τοπικά αρώματα των ποικιλιών ζαχαροκάλαμου, τα αρώματα του βαρελιού και το μυστικό μείγμα μπαχαρικών με το οποίο το εμπλουτίζουν. Η γαλλική εταιρεία Cognac Ferrand και η Plantation θα συνεργαστούν για τη δημιουργία αυτού του ξεχωριστού ρούμι και θα μας χαρίσουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.

Τον Ιούλιο του 2016, μας συστήνεται σαν μια καινούρια ετικέτα, το Plantation Old Fashioned Traditional Dark (OFTD). Ένα blend από τα ρούμι Jamaica, Guyana και Barbados της εταιρίας, αντικαθιστώντας το Original Dark Overproof της Plantation, το οποίο ήταν αποκλειστικά από το Trinidad.

Το Plantation Rum Peru Terroir είναι ένα εξαιρετικό ρούμι, το οποίο μας έρχεται από το Περού και το περίεργο κλίμα του. Ο Master Distiller Alexander Gabriel του Plantation Rum και ο Jorge Luis Rodriguez, Master Distiller του αποστακτηρίου ρούμι Cartavio, είναι αυτοί που θα επιλέξουν τα καλύτερα, παλαιωμένα για τουλάχιστον 11 χρόνια ρούμι, του αποστακτηρίου Cartavio και στη συνέχεια θα τα μεταφέρουν στη Γαλλία για να ωριμάσουν για ακόμα 3 χρόνια σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Το Plantation Rum Pineapple είναι ένα ρούμι το οποίο δημιούργησαν οι Alexandre Gabriel και David Wondrich. Αρχικά η ιδέα δεν ήταν να βγει για πώληση, αλλά για να μοιραστεί στους συναδέλφους και τους φίλους. Τελικά το Plantation Rum Pineapple είχε τόσο μεγάλη επιτυχία που δεν μπόρεσαν να μην το μοιραστούν.

Το Plantation Three Stars White Rum έχει πάρει το όνομά του από τα τρία "αστέρια" της Καραιβικής, από την οποία προέρχεται, και πιο συγκεκριμένα από τη Τζαμάικα, τα νησιά Μπαρμπάντος και το Τρινιντάντ. Πρόκειται για μείγμα απο ποικιλία ρούμι ώστε να καταλήξει ο δημιουργός Cognac Ferrand στην τελική του μορφή.

Η Trinidad Distillers Limited παράγει ένα ρούμι που υποβάλλεται σε διαδικασία ωρίμανσης δύο φάσεων. Αρχικά, αποστάζεται από μελάσα και παλαιώνει για επτά χρόνια σε American Bourbon Casks στο Τρινιδάδ. Στη συνέχεια, μεταφέρεται στην πρώην Ferrand Cognac Casks στη Γαλλία για ένα επιπλέον έτος, αναπτύσσοντας περαιτέρω τον σύνθετο χαρακτήρα του.

Το Plantation Xaymaca Special Dry είναι ένα εξαίσιο ρούμι, το οποίο μας έρχεται από την Καραϊβική. Ο Master Blender και δημιουργός των Plantation Rum, Alexander Gabriel, διάλεξε τα καλύτερα ρούμι δύο αποστακτηρίων της Jamaica, του Long Pond και του Clarendon, και τα συνδύασε υπέροχα έτσι ώστε να μας δώσει αυτή την εκπληκτική ετικέτα.

Το Plantation XO 20th Anniversary είναι ένα premium ρούμι που δημιουργήθηκε για να γιορτάσει δύο δεκαετίες αριστείας. Αυτή η περιορισμένη έκδοση είναι ένα μείγμα από τα καλύτερα ρούμια από τα Μπαρμπάντος, παλαιωμένα για τουλάχιστον 12 χρόνια πριν τελειώσουν σε δρύινα βαρέλια, προσδίδοντας πλούσια πολυπλοκότητα και βαθύ χαρακτήρα.

Το Planteray PXXO Rum 20th Anniversary είναι μια πολυτελής έκφραση που γιορτάζει τα 20 χρόνια τεχνογνωσίας και δεξιοτεχνίας στην παραγωγή ρουμιού. Δημιουργημένο από προσεκτικά επιλεγμένα αποστάγματα της Καραϊβικής, το PXXO ωριμάζει αρχικά σε βαρέλια bourbon σε τροπικό κλίμα και στη συνέχεια ολοκληρώνει την παλαίωσή του στη Γαλλία σε βαρέλια Pedro Ximenez, προσφέροντας πλούσια αρωματική πολυπλοκότητα και βάθος. Στη μύτη αποκαλύπτονται νότες καραμέλας, ώριμων φρούτων, βανίλιας και γλυκών μπαχαρικών, με διακριτικές πινελιές σοκολάτας και ξηρών καρπών που χαρίζουν κομψότητα και πολυτέλεια.

Το Port of Dragons Anejo Rum είναι ένα εκλεπτυσμένο ρούμι με ώριμη παλαίωση που ξεχωρίζει για την αρμονική του δομή και τα πλούσια αρώματα. Προέρχεται από επιλεγμένα αποστάγματα που ωριμάζουν σε δρύινα βαρέλια, αναπτύσσοντας νότες καραμέλας, βανίλιας, καβουρδισμένου ξύλου και ώριμων τροπικών φρούτων. Η επίδραση της παλαίωσης χαρίζει μια απαλή, στρογγυλή υφή και ένα ισορροπημένο προφίλ, όπου η γλυκύτητα και η θερμότητα συνδυάζονται με διακριτικές πινελιές μπαχαρικών.

Το Pott Black Rum είναι ένα είδος σκούρου ρούμι που παράγεται από την West Indies Rum Distillery Limited στα Μπαρμπάντος. Πήρε το όνομά του από τον ιδρυτή του αποστακτηρίου, Sir John Pott, και φτιάχνεται χρησιμοποιώντας ένα μείγμα από ρούμι με βάση τη μελάσα που έχουν ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια για έως και τρία χρόνια.

Το Presidente Marti 15 Year Old πρόκειται για ένα αριστοκρατικό ρούμι με τόπο προέλευσης τη Δομινικανή Δημοκρατία το οποίο είναι αφιερωμένο στον ήρωα του Πολέμου Ανεξαρτησίας Jose Marti από τον οποίο έχει λάβει και το όνομα του. Ανταποκρίνεται στα κουβανέζικα πρότυπα και τρόπο παραγωγής ρούμι.

To Presidente Marti Gran Anejo Solera Rum πήρε το όνομα του από τον Marti Gran ο οποίος έπαιξε σημαντικό ρόλο στον αγώνα για την ανεξαρτησία των Κουβανών τον 19ο αιώνα. Η μέθοδος παραγωγής του είναι η γνωστή, βασισμένη στη διαδικασία "solera" μια παραδοσιακή διαδικασία απόσταξης.

Το Presidente Marti Vieux Gran Anejo είναι ένα εξαιρετικά απαλό ρούμι, με φρουτώδη αρώματα που συνοδεύουν διακριτικά τη γεύση του σε κάθε στάδιο. Στη μύτη ξεχωρίζουν γλυκά αρώματα καραμέλας και βανίλιας, εμπλουτισμένα με μια φρέσκια νότα πορτοκαλιού, δημιουργώντας έναν ζεστό και ελκυστικό χαρακτήρα.

Το Prohibido 12YRS είναι ένα εξαιρετικό ρούμι που ενσαρκώνει την ουσία της παράδοσης παραγωγής ρουμιού της Δομινικανής Δημοκρατίας. Κατασκευασμένο με προσοχή και τεχνογνωσία, αυτό το παλαιωμένο ρούμι έχει περάσει τουλάχιστον 12 χρόνια ωρίμανσης σε δρύινα βαρέλια, με αποτέλεσμα ένα βαθύ, πλούσιο και πολύπλοκο γευστικό προφίλ.

Το Prohibido 15 Years είναι ένα ιδιαίτερο ρούμι από το Μεξικό, εμπνευσμένο από την ιστορική παράδοση των αποσταγμάτων που ωρίμαζαν σε βαρέλια κρασιού κατά την αποικιακή εποχή. Παράγεται από μελάσα ζαχαροκάλαμου και ωριμάζει με τη μέθοδο solera, χρησιμοποιώντας βαρέλια που έχουν προηγουμένως φιλοξενήσει γλυκά κρασιά, προσδίδοντας στο ρούμι έναν ξεχωριστό και πολυδιάστατο χαρακτήρα. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο και αρωματικό απόσταγμα με ιδιαίτερη ταυτότητα.

Το Prohibido 22 Years αποτελεί μια πιο ώριμη και σύνθετη έκφραση της σειράς Prohibido από το Μεξικό, εμπνευσμένη από την παράδοση των αποσταγμάτων που ωρίμαζαν σε βαρέλια γλυκών κρασιών. Παράγεται από μελάσα ζαχαροκάλαμου και ωριμάζει με τη μέθοδο solera, χρησιμοποιώντας βαρέλια που έχουν προηγουμένως φιλοξενήσει κρασιά τύπου raisin wine, προσδίδοντας έντονο χαρακτήρα και βάθος. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο και εκφραστικό ρούμι, με μεγαλύτερη ένταση και πολυπλοκότητα σε σχέση με τις νεότερες εκδόσεις.

Το Prohibido Silver είναι ένα εξαιρετικό ρούμι που ξεχωρίζει για την απαλή και εκλεπτυσμένη γεύση του.

Το Puntacana Club Black Rum είναι ένα πλούσιο και δυναμικό ρούμι από τη Δομινικανή Δημοκρατία, γνωστό για την έντονη γεύση και τα βαθιά αρώματά του. Παράγεται από την αποσταγματοποιία Puntacana Club Distillery στη Δομινικανή Δημοκρατία, σε μια περιοχή φημισμένη για την παράδοση παραγωγής premium ρουμιών. Η προσεκτική παλαίωση σε δρύινα βαρέλια χαρίζει στρογγυλή υφή, πλούσια καραμελένια και μπαχαρένια αρώματα, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο και κομψό σκούρο ρούμι.

Το Puntacana Club Esplendido 12 Year Old είναι ένα ακόμα εξαιρετικό ρούμι το οποίο μας έρχεται από τη Δομινικανή Δημοκρατία και το αποστακτήριο Oliver & Oliver. Το αποστακτήριο είναι γνωστό από το 1997 για την παραγωγή εξαίσιων ρούμι. Η παραδοσιακή, οικογενειακή τους συνταγή, σε συνδυασμό με τα αγνά υλικά τους, είναι αυτά που κάνουν κάθε τους ρούμι ξεχωριστό και αγαπητό σε μεγάλο κοινό.

Το Puntacana XOX 50th Anniversario είναι ένα ρούμι το οποίο δημιουργήθηκε για τον εορτασμό των 50 χρόνων του αποστακτηρίου Oliver & Oliver, στην Δομινικανή Δημοκρατία. Το ρούμι έχει ωριμάσει σε βαρέλι solera για τουλάχιστον 25 χρόνια και έπειτα μεταφέρεται σε port casks, έτσι ώστε να αποκτήσει επιπλέον χαρακτηριστικά.

Το Pusser's Original Admiralty Rum είναι ένα κλασικό και ιστορικό ρούμι που αντιπροσωπεύει την παραδοσιακή καραϊβική τέχνη της απόσταξης. Παράγεται σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα που χρησιμοποιούνταν για αιώνες από τον Βρετανικό Βασιλικό Ναυτικό (Royal Navy), όπου το ρούμι αποτελούσε βασικό ρόφημα των ναυτών. Το όνομα Pusser's προέρχεται από τη ναυτική ορολογία "purser" - τον αξιωματικό που ήταν υπεύθυνος για τα αποθέματα τροφίμων και ποτών στο πλοίο - και η έκδοση Original Admiralty Rum αναπαράγει πιστά το παραδοσιακό στυλ και χαρακτήρα αυτού του ιστορικού ποτού.

Το Pyrat XO Reserve είναι ένα premium ρούμι Καραϊβικής που φημίζεται για την απαλή, περίπλοκη γεύση και την πολυτελή παρουσίασή του. Φτιαγμένο από ένα μείγμα επιλεγμένων παλαιωμένων ρούμι, διαθέτει μια πλούσια κεχριμπαρένια απόχρωση και ένα δελεαστικό άρωμα εσπεριδοειδών, βανίλιας και καραμέλας.

Το Quorhum Ron Solera 15 χρόνια είναι ένα πολυτελές ρούμι που υπόσχεται μια απολαυστική εμπειρία.

Ένα εξωτικό ρούμι που θα σας ταξιδέψει.

Το RedLeg Caramelised Pineapple Rum είναι ένα πλούσιο και αρωματικό ρούμι με γεύση καραμελωμένου ανανά, που συνδυάζει γλυκά και φρουτώδη στοιχεία με απαλή υφή. Οι νότες καραμέλας, ψημένου ανανά και ελαφρών μπαχαρικών δημιουργούν ένα σύνθετο και ισορροπημένο προφίλ, προσφέροντας μια γλυκιά αλλά δροσερή εμπειρία.

Το RedLeg Spiced Rum είναι ένα φρουτώδες και αρωματικό spiced ρούμι που συνδυάζει υψηλής ποιότητας καραϊβικό ρούμι με φυσικά μπαχαρικά και εκχυλίσματα για ένα γεμάτο, πολύπλευρο προφίλ. Η σύνθεσή του περιλαμβάνει ζαχαροκάλαμο, μπαχαρικά όπως κανέλα, μπαχάρι και γλυκάνισο, καθώς και εσπεριδοειδή, προσδίδοντας ζεστές, γλυκές και δροσιστικές νότες που το καθιστούν ιδανικό τόσο για σκέτη απόλαυση όσο και για χρήση σε cocktails.

Το Reimonenq Premiere Cuvee είναι ένα εκλεκτό ρούμι με μεγάλη εκτίμηση, φτιαγμένο περήφανα στην καρδιά της Γουαδελούπης, ενός γαλλικού υπερπόντιου διαμερίσματος γνωστό για την πλούσια κληρονομιά του στην παραγωγή ρούμι.

Το Relicario Rum με τόπο προέλευσης τη Δομινικανή Δημοκρατία, αποτελεί ένα ρούμι που προκύπτει μετά από 10 έτη ωρίμανσης. Έχει γεμάτη και πλούσια γεύση και γλυκό κυρίως τελείωμα δίνοντας μία κρεμώδη αίσθηση, ελαφρώς πικάντικη λόγω του πιπεριού και του τζίντζερ. Τα βαρέλια που χρησιμοποιούνται για να παλαιωθεί το ρούμι αυτό, έχουν συμβάλει σε αυτό το πικάντικο προφίλ.

Πρόκειται για ένα κομψά επιμελημένο σετ με τρία μπουκάλια ρούμι Relicario των 200 ml, το καθένα φτιαγμένο για να αναδεικνύει την πλούσια κληρονομιά και τις σύνθετες γεύσεις του Δομινικανού ρουμιού.

Το Relicario Supremo είναι ένα premium Δομινικανό ρούμι που προσφέρει ένα εξαιρετικό μείγμα παλαιωμένων οινοπνευματωδών ποτών. Κατασκευασμένο από τη διάσημη οικογένεια Brugal, είναι αποτέλεσμα σχολαστικής ανάμειξης, με ρούμια παλαίωσης έως και 10 ετών σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια.

Το Remedy Pineapple Rum είναι ένα τροπικό ρούμι με έντονα αρώματα ανανά και φρούτων, που συνδυάζει φρεσκάδα και γλυκιά ένταση σε ένα ισορροπημένο προφίλ. Οι νότες τροπικών φρούτων και καραμέλας δημιουργούν ένα πλούσιο και δροσιστικό αποτέλεσμα, με απαλή και στρογγυλή υφή που το καθιστά ευχάριστο στο στόμα.

Το Rhum Navi Cassiopee είναι ένα εκλεπτυσμένο ρούμι που ξεχωρίζει για τη φρουτώδη και γλυκιά του προσωπικότητα, με νότες τροπικών φρούτων και μπαχαρικών. Παράγεται από την αποσταγματοποιία Rhum Navi Distillery στη Μαρτινίκα, περιοχή γνωστή για την παραγωγή αγροτικού (agricole) ρουμιού υψηλής ποιότητας. Η προσεκτική παλαίωση σε δρύινα βαρέλια χαρίζει ισορροπία, στρογγυλή υφή και πλούσια, εκλεπτυσμένη γεύση.

Το Rivers Antoine Royal Grenadian Rum είναι ένα αυθεντικό ρούμι από τη Γρενάδα, φτιαγμένο με παραδοσιακές μεθόδους από το 1765, που διατηρούν τον χαρακτήρα και την πλούσια ιστορία του. Παράγεται με ζύμωση και απόσταξη σε χαλκοσωλήνες μικρής κλίμακας, χωρίς προσθήκη χημικών ή τεχνητών γλυκαντικών, προσφέροντας έναν ωμό, αλλά ταυτόχρονα ισορροπημένο χαρακτήρα. Στη μύτη αποκαλύπτονται νότες ζαχαροκάλαμου, καραμέλας, ελαφρών μπαχαρικών και τροπικών φρούτων, δημιουργώντας μια ζωντανή και αυθεντική αρωματική εμπειρία που αντικατοπτρίζει την παράδοση της Καραϊβικής.