Πουλτσίδης Chardonnay Oak BIO 2021 0.75L

Μία μοναδική "επαφή", όπου τα στοιχεία της δρυός αγκαλιάζουν υπέροχα τα πρωτογενή ανθικά και φρουτώδη αρώματα του Chardonnay. Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε γαλλικά βαρέλια Ermitage 500 λίτρων, όπου το κρασί παλαιώνει για 6 μήνες με την παρουσία των οινολασπών. Διακρίνεται από πολυπλοκότητα και ένταση στη μύτη, όπου η βανίλια, οι ξηροί καρποί και ο καπνός δένουν με αρώματα εξωτικών φρούτων και εσπεριδοειδών. Με οξύτητα ισορροπημένη και εναρμονισμένη με το σύνολο, φρουτώδη επίγευση μακριάς διάρκειας και τον δρυ να σβήνει όμορφα και γλυκά. Συνοδέψτε μεγάλα ψάρια στη σχάρα, λευκά κρεατικά ψητά η μαγειρεμένα με πλούσιες λευκές σάλτσες.

ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: ΣΜΠΛΤ021

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

12,95€

Ποσότητα:

i h

Για διαθεσιμότητα κωδικών παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας.

Περιγραφή
Ιδιότητες
Επικοινωνήστε μαζί μας

Ο Χρήστος Πουλτσίδης ως Πτυχιούχος Γεωπονίας με ειδικότητα στην Φυτοπροστασία και εξειδίκευση στην Εδαφολογία, ξεκίνησε το 1995 την επαγγελματική του δραστηριότητα ως εδαφολόγος, πραγματοποιώντας εδαφολογικές αναλύσεις σε όλη την ελληνική επικράτεια. Με αυτό τον τρόπο ξεκινά η επαφή του με την ελληνική αμπελοκαλλιέργειακαι η γνωριμία με πολλές ελληνικές και ξένες ποικιλίες αμπέλου.

Το 1998, έπειτα από λεπτομερή συλλογή και καταγραφή στοιχειών και εικόνων και έχοντας πλέον βασική εμπειρία, καλλιέργησε τον πρώτο του αμπελώνα, στις Νέες Καρυές Λάρισας. Το 2006, δημιούργησε έναν αμπελώνα 26 στρεμμάτων με συγκεκριμένες ελληνικές και ξένες ποικιλίες. Με αμπελώνες 50 στρεμμάτων, σύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό, ένα χώρο απόλυτα φιλικό προς τους χρήστες του αλλά και προς το περιβάλλον, και μια κάβα ανοιχτή προς το κοινό και τους απανταχού οινόφιλους, η Οινοποιία Πουλτσίδης συνεχίζει να εξελίσσεται και να παράγει οίνους και αποστάγματα υψηλής ποιότητας.

Προδιαγραφές προϊόντων