Ποτά

Το γνήσιο όνομα του ισπανικού αυτού λικέρ είναι "Cuarenta Y Tres", ωστόσο είναι ευρέως γνωστό ως "Licor 43". Το Licor 43 είναι ένα λικέρ με αρμονικό προφίλ γεύσης το οποίο συνθέτει ευάρεστα 43 υλικά. Προκύπτει από μια μυστική συνταγή της οικογένειας Ζαμόρα της Ισπανίας η οποία υπάρχει εδώ και 70 χρόνια.

Η τεκίλα Don Jacinto είναι μια απόδειξη της τέχνης και της παράδοσης της μεξικάνικης απόσταξης. Φτιαγμένη στα υψίπεδα του Χαλίσκο, όπου η αγαύη ευδοκιμεί στο πλούσιο κόκκινο χώμα, η Don Jacinto ενσαρκώνει την ουσία του terroir του. Κάθε μπουκάλι είναι μια γιορτή του ταξιδιού του φυτού της αγαύης που καλλιεργείται σχολαστικά και συγκομίζεται στο μέγιστο της ωρίμανσης για να εξασφαλίσει την πιο αγνή έκφραση της γεύσης.

Μια tequila η οποία έχει αποκτήσει το χρυσό χρώμα της από την ωρίμανσή της σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 6 μήνες. Κύριο συστατικό της η μπλε αγαύη, επιλεγμένη και μαζεμένη με το χέρι από την περιοχή Guadalajara του Mexico.

Η Patron Anejo είναι μια premium τεκίλα από το Μεξικό, που παράγεται από 100% μπλε αγαύη Weber και ωριμάζει για τουλάχιστον 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια, συνδυάζοντας τον φρέσκο χαρακτήρα της αγαύης με την πολυπλοκότητα της παλαίωσης. Η παραγωγή της γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή στη λεπτομέρεια, από τη συγκομιδή της αγαύης μέχρι την απόσταξη και την ωρίμανση, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο και εκλεπτυσμένο αποτέλεσμα. Το χρυσαφένιο της χρώμα και η αρωματική της ένταση αντικατοπτρίζουν την ποιότητά της.

Η Patron Reposado Tequila δημιουργείται με τη γνωστή συνταγή της Patron και έχει σαν βασικό συστατικό της την μπλε αγαύη και σαν αρχή της την περιορισμένη παραγωγή.

Η 100% Weber Blue αγαύη άριστης ποιότητας και οι μικρές παρτίδες παραγωγής, είναι τα μυστικά για την παραγωγή της Patron Silver.

Η Patron Reposado Tequila δημιουργείται με τη γνωστή συνταγή της Patron και έχει σαν βασικό συστατικό της την μπλε αγαύη και σαν αρχή της την περιορισμένη παραγωγή.

Η διαφορά που κάνει την Patron Anejo τόσο ξεχωριστή, είναι η ωρίμανση για 14 μήνες σε δρύινα βαρέλια, έτσι ώστε να αποκτήσει το χρώμα και τα αρώματά της.

Η Patron Silver είναι μια premium τεκίλα υψηλής ποιότητας, παρασκευασμένη από 100% μπλε αγαύη των υψιπέδων του Jalisco στο Μεξικό. Αποστάζεται με παραδοσιακές μεθόδους και εμφιαλώνεται χωρίς ωρίμανση, διατηρώντας τον καθαρό και αυθεντικό χαρακτήρα της αγαύης, με φρέσκες νότες εσπεριδοειδών και ελαφριά γλυκύτητα.

Για περισσότερες από τρεις χιλιετίες το κακάο καλλιεργείται στο Mexico και έχει τεράστια σημασία για την χώρα. Λέγεται πως ο αρχαίος πολιτισμός των Ολμέκων, από όπου πήρε και το όνομά της η tequila αυτή, το χρησιμοποιούσε και ως νόμισμα.

Η Olmeca White έχει την αυθεντική γεύση tequila και μας την χαρίζει απλόχερα είτε αν τη συνδυάσουμε με πάγο, είτε σε cocktail. Το 1967 και στην πόλη Jalisco του Mexico δημιουργήθηκε η Olmeca White, με την ονομασία της να προέρχεται από τον αρχαίο πολιτισμό των Ολμέκων, που θεωρούνται οι πρώτοι άποικοι του Mexico.

Η Dos Mexicanos δημιουργήθηκε τον 16ο αιώνα και είναι ο πολιτισμός, η καρδιά και η ψυχή του Μεξικού. Το κύριο συστατικό της είναι η μπλε αγαύη, η οποία αναπτύσσεται στα υψίπεδα Jalisco!

Το Mezcal Gusano Rojo είναι φτιαγμένο από 100% αγαύη, και μας έρχεται από την Oaxaca του Mexico. Κάθε φιάλη περιέχει ένα σκουλίκι Maguey, το σκουλήκι το οποίο εμφανίζεται στο φυτό της αγαύης κάποιες φορές. Η ιστορία λέει πως κάποιος εργαζόμενος της Gusano Rojo, ο Jacobo Lozano Paez, είχε την ιδέα να βάλει το σκουλίκι στη φιάλη για πρώτη φορά, κάπου στο 1940.

Η Jose Cuervo Platino αποτελείται από 100% μπλε αγαύη και αποστάζεται με μία ιδιαίτερη διαδικασία η οποία αναδικνύει ακόμα περισσότερο την γεύση και την προσωπικότητά της. Θα εμφιαλωθεί σε αριθμημένες φιάλες και θα φτάσει στα χέρια μας για να την απολαύσουμε.

Η Jose Cuervo Black είναι ένα από τα παλιότερα brand tequila, με ημερομηνία ίδρυσης κάπου στο 1795 από τον Don Jose Antonio de Cuervo. Από τότε μέχρι και σήμερα η Jose Cuervo παραμένει μια οικογενειακή επιχείρηση, με βάση το αποστακτήριο La Rojena.

Η Jose Cuervo Gold είναι ένα μείγμα νέας και ώριμης τεκίλας και είναι ίσως μια από τις καλύτερες ετικέτες του Jose Cuervo. Με πολλές συμμετοχές σε παγκόσμιες διοργανώσεις και αρκετά μετάλια κερδισμένα, σίγουρα θεωρείται -και όχι άδικα- μια από τις καλύτερες τεκίλες του κόσμου, πράγμα που φαίνεται και από τις πωλήσεις της ανά τον κόσμο.

Η μοναδικότητα της Jose Cuervo White πηγάζει από τον συνδυασμό νεαρής άσπρης tequila με ειδικά επιλεγμένα δρύινα βαρέλια ώριμης tequila.

Η Camino Real είναι μια απαλή tequila από το Mexico, η οποία σύμφωνα με τους περισσότερους bartenders, είναι κατάλληλη για πολλά και ιδιαίτερα coctails. Κύρια συστατικά, η μπλε αγαύη που διαλέγεται και συλλέγεται με το χέρι πολύ προσεκτικά, και μερικά γλυκαντικά για να "ελαφρύνουν" τη γεύση της.

Η Cazadores Reposado Tequila προέρχεται από παραγωγή μικρών παρτίδων, από μία αυθεντική συνταγή του 1922 και διαρκή επίβλεψη από τον Maestro Tequilero, προκειμένου να δημιουργηθεί.

Στα Jalisco Highlands μεγαλώνει η μπλε αγαύη, η οποία αποτελεί το κύριο συστατικό για την Cazadores Blanco. Η παραγωγή μικρών παρτίδων, η συνταγή από το 1922 που ακολουθείται πιστά και η συνεχής επίβλεψη του Maestro Tequilero, είναι τα στοιχεία που κάνουν την Cazadores Blanco τόσο μοναδική.

Η τεκίλα Volcan Blanco από το Volcan De Mi Tierra είναι μια ασυνήθιστη ανάμεικτη τεκίλα terroir, που σημαίνει ότι χρησιμοποιήθηκαν τόσο αγαύες από τις πεδινές περιοχές του Χαλίσκο "αγαύες πεδινών" όσο και αγαύες από υψηλότερες περιοχές "αγαύες ορεινών περιοχών". Οι αγαύες αυτές επεξεργάστηκαν τόσο παραδοσιακά όσο και μοντέρνα κατά την παραγωγή. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό μείγμα δύο μοναδικών αποσταγμάτων.

Η Tequila 1800 Silver πήρε το όνομά της από τη χρονιά που ξεκίνησε η παραγωγή της tequila. Είναι φτιαγμένη από καρπούς μπλε αγαύης διαλεγμένους με το χέρι και τουλάχιστον 8 ετών.

Η Tequila 1800 Anejo είναι από 100% μπλε αγαύη, που ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον ένα χρόνο και ανακτεύεται με ένα μικρό ποσοστό άλλης ποικιλίας tequila, πριν εμφιαλωθεί στο εξαιρετικό inca-esque μπουκάλι της.

Η Tequila 1800 Reposado παράγεται από καρπούς αγαύης ηλικίας 8-12 ετών, θα περάσει από διπλή απόσταξη και έπειτα θα μπει σε αμερικάνικα και γαλλικά δρύινα βαρέλια, έτσι ώστε να ωριμάσει για τουλάχιστον έξι μήνες.

Το Amaretto Disaronno είναι ένα πολυαγαπημένο ιταλικό λικέρ, με την αυθεντική συνταγή που χρονολογείται από το 1525. Ιδανικά καταναλώνεται με πάγο, φρεκοστυμένο χυμό λεμονιού ή σε ένα από τα αγαπημένα σας κοκτέιλ. Το Amaretto Disaronno έγινε διάσημο για τα λικέρ του από αμύγδαλο αποτελώντας τον τυπικό εκπρόσωπό τους, έχοντας μέχρι σήμερα τις περισσότερες πωλήσεις στην Ιταλία.

Το Amaretto Disaronno είναι ένα πολυαγαπημένο ιταλικό λικέρ, με την αυθεντική συνταγή που χρονολογείται από το 1525. Ιδανικά καταναλώνεται με πάγο, φρεκοστυμένο χυμό λεμονιού ή σε ένα από τα αγαπημένα σας κοκτέιλ. Το Amaretto Disaronno έγινε διάσημο για τα λικέρ του από αμύγδαλο αποτελώντας τον τυπικό εκπρόσωπό τους, έχοντας μέχρι σήμερα τις περισσότερες πωλήσεις στην Ιταλία.

Το Cointreau έχει όμορφη γεύση πορτοκαλιού που ξυπνάει τις αισθήσεις του ουρανίσκου. Η όμορφη γεύση πορτοκαλιού οφείλεται στην πικρή ποικιλία Bigarade της Καραϊβικής, στις γλυκές Comuna, Cadanera, Salustiana από την Ισπανία και στην πλούσια σε αρωματικά αιθέρια έλαια Pera από την Βραζιλία.

Το Glenfiddich Grand Cru 26 Year Old παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 2019 ως μέρος της σειράς Grand Series του αποστακτηρίου, που γιορτάζει την παράδοση της μάρκας στην καινοτομία και τον πειραματισμό. Είναι μια ιδιαίτερα περιζήτητη έκφραση μεταξύ των λάτρεις του ουίσκι και των συλλεκτών, λόγω της σπανιότητας και της εξαιρετικής ποιότητάς του. Το ουίσκι παρουσιάζεται σε πολυτελή συσκευασία, με μαύρο γυάλινο μπουκάλι με ασημένιο λαιμό και πώμα και ένα premium κουτί δώρου διακοσμημένο με το έμβλημα Glenfiddich.

To Aftershock Blue, έρχεται από τον Καναδά, από τον παραγωγό Jim Beam. Πρόκειται για ένα λικέρ που ξεσηκώνει τις αισθήσεις μας, με σοκαριστική γεύση μέντας και άρωμα εσπεριδοειδών που σίγουρα σου μένει αξέχαστο μετά την πρώτη γουλιά.

Με τόπο προέλευσης τον Καναδά, ο παραγωγός του, Jim Beam συνεχίζει να μας προσφέρει απολαυστικά λικέρ που μένουν αξέχαστα όπως το Aftershock Silver συνδυαστικά με τα υπόλοιπα της ετικέτας του, το Red, Blue, Green και Black.