Ποτά

Το Jefferson's Very Small Batch είναι ένα όμορφα φτιαγμένο bourbon που εξισορροπεί την παράδοση με την καινοτομία. Φτιαγμένο σε μικρές παρτίδες, αυτό το ουίσκι είναι ένα μείγμα από πολλά παλαιωμένα bourbons, προσεκτικά επιμελημένα για να δημιουργήσουν ένα ομαλό και προσιτό προφίλ.

Το Catoctin Creek Distiller's Edition είναι ένα αγαπημένο κλασικό ουίσκι από το αποστακτήριο της Βιρτζίνια. Αυτή η ειδική έκδοση, κατασκευάζεται επιλέγοντας δέκα βαρέλια που ξεχωρίζουν και το καθένα περιέχει ουίσκι με μοναδικά χαρακτηριστικά.

Το Catoctin Creek είναι ένα γοητευτικό αποστακτήριο που βρίσκεται στην καρδιά της κομητείας Loudoun της Βιρτζίνια, γνωστό για τη δέσμευσή του να δημιουργεί υψηλής ποιότητας, μικρές παρτίδες οινοπνευματωδών ποτών χρησιμοποιώντας τοπικά συστατικά. Αυτό το οικογενειακό αποστακτήριο, που ιδρύθηκε το 2009 από τους Scott και Becky Harris, ειδικεύεται στην παραγωγή ουίσκι σίκαλης, κονιάκ και τζιν που ενσαρκώνουν την πλούσια γεωργική κληρονομιά της περιοχής.

Το Bulleit 10 Year Old είναι ένα premium ουίσκι μικρής παρτίδας που αποτελεί παράδειγμα του τολμηρού και απαλού χαρακτήρα της μάρκας. Παλαιώνει για μια ολόκληρη δεκαετία σε απανθρακωμένα αμερικανικά λευκά δρύινα βαρέλια και αναπτύσσει ένα πλούσιο και περίπλοκο γευστικό προφίλ.

Το Bowsaw Straight Rye είναι ένα τολμηρό, αλλά προσιτό απόσταγμα φτιαγμένο για όσους εκτιμούν την πολυπλοκότητα της σίκαλης. Αποσταγμένο με υψηλό ποσοστό κόκκου σίκαλης, προσφέρει το χαρακτηριστικό μπαχαρικό και τη ζεστασιά που λαχταρούν οι λάτρεις της σίκαλης.

Το Big Mustache είναι ένα τολμηρό αλλά εκλεπτυσμένο ουίσκι που αιχμαλωτίζει το πνεύμα της δεξιοτεχνίας. Αποστάζεται από 100% βυνοποιημένο κριθάρι και παλαιωμένο στην τελειότητα σε απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια, προσφέρει ένα πλούσιο, πολυεπίπεδο προφίλ γεύσης που θα απολαύσουν οι λάτρεις του ουίσκι.

Η Trinidad Distillers Limited παράγει ένα ρούμι που υποβάλλεται σε διαδικασία ωρίμανσης δύο φάσεων. Αρχικά, αποστάζεται από μελάσα και παλαιώνει για επτά χρόνια σε American Bourbon Casks στο Τρινιδάδ. Στη συνέχεια, μεταφέρεται στην πρώην Ferrand Cognac Casks στη Γαλλία για ένα επιπλέον έτος, αναπτύσσοντας περαιτέρω τον σύνθετο χαρακτήρα του.

Το Kavalan Concertmaster Port Cask Finish ξεκινά την ωρίμανσή του σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια αμερικάνικης δρυός, για να ολοκληρώσει τη διαδικασία σε βαρέλια που προηγουμένως φιλοξένησαν port. Αυτή η δεύτερη φάση προσφέρει στο ουίσκι μια ιδιαίτερη απαλότητα, με τις γεύσεις να εξισορροπούνται και να αποκτούν μεγαλύτερο βάθος και πολυπλοκότητα. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο και γεμάτο σώμα, με φυσική γλυκύτητα και μια αίσθηση κομψότητας στην υφή του.

Η σειρά Solist του αποστακτηρίου Kavalan διαθέτει ουίσκι από προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια από τους Master Blenders, το καθένα με μοναδικό χαρακτήρα και εξαιρετική ποιότητα. Το ουίσκι παλαιώνεται σε επιλεγμένα στο χέρι αμερικανικά βαρέλια πρώην bourbon, ενισχύοντας το γευστικό του προφίλ.

Το Highland Park "Wings of the Eagle" είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt περιορισμένης έκδοσης που ενσωματώνει την ουσία του Orkney, του νησιού όπου εδρεύει το αποστακτήριο Highland Park. Η έκφραση πήρε το όνομά της από τον αετό, σύμβολο της δύναμης, της ελευθερίας και της αδάμαστης φύσης των νησιών Orkney.