Ποτά

Το Galliano L'Authentico παρουσιάστηκε το 1896 από τον Arturo Vaccari στο Λιβόρνο της Ιταλίας και πήρε το όνομά του από τον Maggiore Galliano, γνωστό ήρωα του πολέμου στην Ιταλία.

Το Galliano Vanilla είναι ένα λικέρ με έντονη τη γεύση της βανίλιας από την αρχή έως το τελείωμα του. Είναι ένα νόστιμο και γλυκό λικέρ που μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο, με πάγο ή μέσα σε κοκτέιλ.

Κατευθείαν από την Ιταλία μας έρχεται το Galliano Ristretto Espresso. Ένα λικέρ το οποίο όμως δεν είναι ένα απλό coffee liqueur. Συνδυάζει την τέχνη των Ιταλών στο να φτιάχνουν τον τέλειο espresso με την γνώση και την μακρά ιστορία του Galliano.

Το Galliano Vanilla είναι ένα λικέρ με έντονη τη γεύση της βανίλιας από την αρχή ώς το τελείωμά του. Είναι ένα νόστιμο και γλυκό λικέρ που μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο, με πάγο ή μέσα σε κοκτέιλ.

Το Jagermeister δημιουργήθηκε το 1934 από τον Wilhem Curt Mast, στη Γερμανία και το όνομα του σημαίνει ο "μάστερ" των κυνηγών. Η ιστορία θέλει τον δημιουργό του Jagermeister να έριξε στο δάπεδο αρκετά μπουκάλια μέχρι να βρει αυτό που θα σπάσει δυσκολότερα καταλήγοντας έτσι στο τετράγωνο αυτό μπουκάλι. Το σύμβολο του έχει αλλάξει αρκετές φορές από την πρώτη φορά που κυκλοφόρησε έως σήμερα, διατηρώντας πάντα τα βασικά στοιχεία του, το ελάφι, το σταυρό και το διάσημο ποίημα, το οποίο αποτελεί αφιέρωμα στην "κυνηγετική ευθύνη".

Το Jagermeister δημιουργήθηκε το 1934 από τον Wilhem Curt Mast, στη Γερμανία και το όνομα του σημαίνει ο "μάστερ" των κυνηγών. Η ιστορία θέλει τον δημιουργό του Jagermeister να έριξε στο δάπεδο αρκετά μπουκάλια μέχρι να βρει αυτό που θα σπάσει δυσκολότερα καταλήγοντας έτσι στο τετράγωνο αυτό μπουκάλι. Το σύμβολο του έχει αλλάξει αρκετές φορές από την πρώτη φορά που κυκλοφόρησε έως σήμερα, διατηρώντας πάντα τα βασικά στοιχεία του, το ελάφι, τον σταυρό και το διάσημο ποίημα, το οποίο αποτελεί αφιέρωμα στην "κυνηγετική ευθύνη".

Το Wolf's Likor παρασκευάζεται στο αποστακτήριο Slaur, το οποίο δημιουργήθηκε το 1972 και σήμερα είναι ίσως το πρώτο σε παρασκευή αναψυκτικό και σιρόπι στην Γαλλία. Είναι γνωστό για την άψογη σχέση ποιότητας - τιμής και για τις πρωτότυπες ετικέτες του.

Το λικέρ Wenneker Melon μας έρχεται από την Ολλανδία και τον οίκο Wenneker. Ένας οίκος με ιστορία από το 1693 που σίγουρα ξέρει πως να δημιουργήσει ένα λικέρ. Καταπράσινο χρώμα, εντυπωσιακό, το οποίο θα σας προκαλέσει να το δοκιμάσετε!

Το Wenneker Vanilla είναι το λατρεμένο λικέρ των bartender. Με την τεχνογνωσία και την παράδοσή της, η Wenneker, συνεχίζει από το 1693 μέχρι και σήμερα να μας χαρίζει απίστευτες γεύσεις.

Το Advocaat Eierlikor αποτελεί μια παραλαγή του γνωστού ολλανδικού λικέρ. Μας έρχεται από την Γερμανία και μας εντυπωσίασε με την εξαιρετική του υφή και γεύση, αφού δεν είδαμε μεγάλες διαφορές με την αυθεντική συνταγή του Advocaat. Παράγεται με κρόκους αυγού, ζάχαρη, βανίλια και μπράντυ, αν και η αυθεντική συνταγή γίνεται είτε με μπράντυ είτε με καθαρό απόσταγμα.

Το Absinthe 60 Dark είναι ένα Αbsinthe κατηγορίας premium, με 60 αλκοολικούς βαθμούς και έχει τη δική του φυτεία όπου τα αρωματικά βότανα καλλιεργούνται σύμφωνα με οικολογικά κριτήρια και συγκομίζονται τρεις φορές το χρόνο. Μετά τη συγκομιδή, όλα τα βότανα αποξηραίνονται με τη βοήθεια της ηλιακής ενέργειας.

Το Absinthe 60 Yellow, έχει το χρώμα της ευφυίας και της τελειότητας, το κίτρινο και οι ρίζες του προέρχονται από την Ελβετία.

Το Absinthe 60 Blue, είναι ένα Αbsinthe κατηγορίας premium, το οποίο έχει τη δική του φυτεία, όπου τα αρωματικά βότανα καλλιεργούνται σύμφωνα με οικολογικά κριτήρια και συγκομίζονται τρεις φορές το χρόνο. Μετά τη συγκομιδή, όλα τα βότανα αποξηραίνονται με τη βοήθεια της ηλιακής ενέργειας.

Τα καλλιεργημένα υπό αυστηρά κριτήρια βότανα που περιέχει η σειρά Absinthe 60, τα κάνουν να ξεχωρίζουν και να διακρίνονται για την μοναδική φρεσκάδα τους.

Τα αρώματα του Absinthe 60 Green είναι γεμάτα από βότανα, τα οποία προέρχονται από ιδιόκτητες φυτείες και καλλιεργούνται σύμφωνα με αυστηρά, οικολογικά κριτήρια.

To Amarula Vanilla Spice Cream είναι το νέο λικέρ κρέμας υψηλής ποιότητας, φτιαγμένο από μοναδικά αφρικανικά συστατικά.

Το Amarula Wild Fruit Cream είναι ένα λικέρ εφοδιασμένο με φρούτα. Τα φρούτα Αmarula δεν μπορούν να καλλιεργηθούν, γεγονός που καθιστά κάθε προϊόν Amarula πολύ ξεχωριστό.

Το Amaro Montenegro δημιουργήθηκε από τον νέο αλλά ιδιοφυή Stanislao Cobianchi. Το Amaro Montenegro είναι ένα αυθεντικό ιταλικό λικέρ, γνωστό στην Ιταλία αλλά και αρκετές ακόμα χώρες, καθώς θεωρείται ένα από τα μυστικά των bartenders, για τα ιδιαίτερα cocktails τους. Η συνταγή του Amaro Montenegro παραμένει μυστική από το 1885, όταν και παρασκευάστηκε για πρώτη φορά. Αποτελείται από ενός εύρους μπαχαρικά και βότανα, χωρίς όμως κάποιος να ξέρει ποια είναι αυτά.

Το Amaro Montenegro δημιουργήθηκε από τον νέο αλλά ιδιοφυή Stanislao Cobianchi. Το Amaro Montenegro είναι ένα αυθεντικό ιταλικό λικέρ, γνωστό στην Ιταλία αλλά και αρκετές ακόμα χώρες, καθώς θεωρείται ένα από τα μυστικά των bartenders, για τα ιδιαίτερα cocktails τους. Η συνταγή του Amaro Montenegro παραμένει μυστική από το 1885, όταν και παρασκευάστηκε για πρώτη φορά. Αποτελείται από ενός εύρους μπαχαρικά και βότανα, χωρίς όμως κάποιος να ξέρει ποια είναι αυτά.

Το λικέρ Amaretto il Nostro Dolce παράγεται στη Βενετία της Ιταλίας και δημιουργήθηκε με βάση βερίκοκα ή αμύγδάλα ή μερικές φορές και τα δύο. Το όνομα του Amaretto il Nostro Dolce προέρχεται από την ιταλική λέξη "amaro" που σημαίνει "πικρό", υποδηλώνοντας τη χαρακτηριστική γεύση που δίνει το πικρό αμύγδαλο. Ωστόσο, η πίκρα δεν είναι δυσάρεστη και η γεύση ενισχύεται από γλυκαντικά και μερικές φορές γλυκά αμύγδαλα. Ως εκ τούτου, το όνομα του λικέρ μπορεί να ειπωθεί ότι περιγράφει τη γεύση ως "λίγο πικρή".

Το Averna Amaro δημιουργήθηκε το 1868 για τον Salvatore Averna, από τους μοναχούς του San Spirito Abbey στην Caltanissetta και είναι το πρώτο, επίσημα αναγνωρισμένο ποτό της Σικελίας. Η μυστική συνταγή του Averna Amaro έχει περάσει από γενιά σε γενιά, ενώ κάθε μία από τις φάσεις παραγωγής του, ελέγχεται αυστηρά προκειμένου να εγγυηθούν για την αυθεντικότητα των συστατικών και την υψηλή ποιότητα του προϊόντος. Μέχρι και σήμερα παράγεται στη Σικελία με τις ίδιες διαδικασίες και φυσικά την ίδια μυστική συνταγή.

Το Averna Amaro δημιουργήθηκε το 1868 για τον Salvatore Averna, από τους μοναχούς του San Spirito Abbey στην Caltanissetta και είναι το πρώτο, επίσημα αναγνωρισμένο ποτό της Σικελίας. Η μυστική συνταγή του Averna Amaro έχει περάσει από γενιά σε γενιά, ενώ κάθε μία από τις φάσεις παραγωγής του, ελέγχεται αυστηρά προκειμένου να εγγυηθούν για την αυθεντικότητα των συστατικών και την υψηλή ποιότητα του προϊόντος. Μέχρι και σήμερα παράγεται στην Σικελία με τις ίδιες διαδικασίες και φυσικά την ίδια μυστική συνταγή.

Το γνήσιο όνομα του ισπανικού αυτού λικέρ είναι "Cuarenta Y Tres", ωστόσο είναι ευρέως γνωστό ως "Licor 43". Το Licor 43 είναι ένα λικέρ με αρμονικό προφίλ γεύσης το οποίο συνθέτει ευάρεστα 43 υλικά. Προκύπτει από μια μυστική συνταγή της οικογένειας Ζαμόρα της Ισπανίας η οποία υπάρχει εδώ και 70 χρόνια.

Η τεκίλα Don Jacinto είναι μια απόδειξη της τέχνης και της παράδοσης της μεξικάνικης απόσταξης. Φτιαγμένη στα υψίπεδα του Χαλίσκο, όπου η αγαύη ευδοκιμεί στο πλούσιο κόκκινο χώμα, η Don Jacinto ενσαρκώνει την ουσία του terroir του. Κάθε μπουκάλι είναι μια γιορτή του ταξιδιού του φυτού της αγαύης που καλλιεργείται σχολαστικά και συγκομίζεται στο μέγιστο της ωρίμανσης για να εξασφαλίσει την πιο αγνή έκφραση της γεύσης.

Μια tequila η οποία έχει αποκτήσει το χρυσό χρώμα της από την ωρίμανσή της σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 6 μήνες. Κύριο συστατικό της η μπλε αγαύη, επιλεγμένη και μαζεμένη με το χέρι από την περιοχή Guadalajara του Mexico.

Η διαφορά που κάνει την Patron Anejo τόσο ξεχωριστή, είναι η ωρίμανση για 14 μήνες σε δρύινα βαρέλια, έτσι ώστε να αποκτήσει το χρώμα και τα αρώματά της.

Η Patron Reposado Tequila δημιουργείται με τη γνωστή συνταγή της Patron και έχει σαν βασικό συστατικό της την μπλε αγαύη και σαν αρχή της την περιορισμένη παραγωγή.

Η 100% Weber Blue αγαύη άριστης ποιότητας και οι μικρές παρτίδες παραγωγής, είναι τα μυστικά για την παραγωγή της Patron Silver.

Η Patron Reposado Tequila δημιουργείται με τη γνωστή συνταγή της Patron και έχει σαν βασικό συστατικό της την μπλε αγαύη και σαν αρχή της την περιορισμένη παραγωγή.

Η διαφορά που κάνει την Patron Anejo τόσο ξεχωριστή, είναι η ωρίμανση για 14 μήνες σε δρύινα βαρέλια, έτσι ώστε να αποκτήσει το χρώμα και τα αρώματά της.