Ποτά

Ανακαλύψτε το θρυλικό Gran Duque D'Alba XO, έναν φόρο τιμής στο αριστοκρατικό κύρος του οίκου Williams & Humbert. Αυτό το Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Especial παλαιώνεται υπομονετικά για 18 χρόνια, αξιοποιώντας την μοναδική μέθοδο Solera. Η ποιότητά του απογειώνεται με την τελική ωρίμανση σε βαρέλια που προηγουμένως φιλοξένησαν το 20ετές Sherry Pedro Ximenez "Don Guido".

Το Salers Gentiane είναι το παλαιότερο απεριτίφ γεντιανής, με ιστορία που ξεκινά το 1885 στην Correze της Γαλλίας. Αυτό το εμβληματικό λικέρ παράγεται από ρίζες κίτρινης γεντιανής που συλλέγονται χειρωνακτικά (για σεβασμό στο οικοσύστημα) από τις πλαγιές του Puy Mary της Auvergne. Η πολυδιάστατη παραγωγή περιλαμβάνει πλύσιμο και σύνθλιψη των ριζών, μακρά εκχύλιση σε οινόπνευμα και απόσταξη σε μπεν-μαρί. Το απόσταγμα στη συνέχεια παντρεύεται με μυστικά βότανα και ωριμάζει για πάνω από τρία χρόνια σε δρύινες δεξαμενές Limousin. Η γεύση είναι χαρακτηριστικά πικρή και σύνθετη!

Το Ramazzotti Aperitivo Rosato είναι ένα κομψό ιταλικό απεριτίφ, που φέρνει την αυθεντική ιταλική ζωντάνια στο ποτήρι σας. Αυτό το φινετσάτο ποτό είναι ένας συνδυασμός φωτεινών και ισορροπημένων γεύσεων, παρασκευασμένο αποκλειστικά με φυσικά αρώματα και χωρίς συντηρητικά. Στο αρωματικό και γευστικό του προφίλ ξεχωρίζουν οι λουλουδάτες, φρουτώδεις νότες από άνθη πορτοκαλιάς και άνθη ιβίσκου, ο οποίος ευδοκιμεί στη λίμνη Maggiore. Το αποτέλεσμα είναι ένα ευχάριστο και δροσερό ποτό, ιδανικό για να ζωντανέψει κάθε στιγμή της χρονιάς.

Το Lillet Rose είναι η νεότερη, αλλά εξίσου εκλεπτυσμένη προσθήκη στην κομψή γαλλική συλλογή, με καταγωγή από το Bordeaux. Αποτελεί έναν μοναδικό συνδυασμό κρασιών της περιοχής και μυστικών εκχυλισμάτων φρούτων, φτιαγμένο με τα ίδια υψηλής ποιότητας σταφύλια όπως το Blanc. Το ζωντανό ροζέ του χρώμα παραπέμπει σε ένα ξέγνοιαστο απόγευμα γεμάτο joie de vivre (χαρά της ζωής). Οι γεύσεις είναι ακαταμάχητα φρουτώδεις, δροσερές και λουλουδάτες - μία τέλεια αρμονία σε κάθε γουλιά!

Το Hellyers Road 15 Years είναι μια ώριμη και εκλεπτυσμένη έκδοση από την Τασμανία, που αντικατοπτρίζει την προσοχή του αποστακτηρίου στην ποιότητα και την παραδοσιακή ωρίμανση. Η 15ετής παλαίωση του προσδίδει βάθος και πολυπλοκότητα, διατηρώντας παράλληλα τον καθαρό και ισορροπημένο χαρακτήρα που χαρακτηρίζει τα ουίσκι της περιοχής.

Το High West Double Rye είναι ένα εξαιρετικά καινοτόμο rye whisky από τις ΗΠΑ, που συνδυάζει με επιδεξιότητα δύο διαφορετικά rye αποστάγματα διαφορετικής ηλικίας. Η ένωση αυτή δημιουργεί ένα δυναμικό και πολύπλευρο αποτέλεσμα, που αναδεικνύει την τεχνική του αποστακτηρίου High West και την παράδοση του αμερικανικού rye whisky, χωρίς να υπογραμμίζονται άμεσα οι γεύσεις ή τα αρώματα.

Το Highland Park 14 Years Land of Orkney είναι μια έκδοση που αποτυπώνει τον άγριο και ακατέργαστο χαρακτήρα των νησιών Orkney. Με 14 χρόνια παλαίωσης, αναδεικνύει τη σταθερή ποιότητα και τη μακραίωνη παράδοση του αποστακτηρίου, συνδυάζοντας ισορροπία, δύναμη και την τυπική για την Highland Park καπνιστή κομψότητα. Η προσεγμένη ωρίμανση του προσφέρει βάθος και αυθεντικότητα, διατηρώντας τον ξεχωριστό νησιώτικο χαρακτήρα.

Το Filey Bay Moscatel Finish είναι μια εκλεπτυσμένη έκδοση από το πρωτοποριακό English distillery Spirit of Yorkshire, που συνδυάζει την τοπική παραγωγή με τη λεπτότητα της παλαίωσης σε βαρέλια Moscatel. Η προσεκτική διαδικασία ωρίμανσης και το ιδιαίτερο φινίρισμα του χαρίζουν ξεχωριστή ταυτότητα, διατηρώντας παράλληλα τον καθαρό και σύγχρονο χαρακτήρα του αγγλικού single malt.

Το Fettercairn 18 Years είναι μια ώριμη και ιδιαίτερα προσεγμένη έκδοση του ιστορικού αποστακτηρίου, η οποία αναδεικνύει την τεχνική τους στη χρήση τροπικών ξύλων για φινίρισμα. Παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες και αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία της Fettercairn για καθαρότητα, ισορροπία και εξελιγμένο χαρακτήρα. Η 18ετής παλαίωση του χαρίζει βάθος και εκλεπτυσμένη δομή, χωρίς να χάνει την αυθεντική ταυτότητα των Highlands.

Το Tullibardine 228 Burgundy Cask Finish αποτελεί μια εκλεπτυσμένη έκφραση του αποστακτηρίου, που συνδυάζει τη φρεσκάδα της σκωτσέζικης παράδοσης με την πολυπλοκότητα που χαρίζει το φινίρισμα σε βαρέλια κρασιού Burgundy των 228 λίτρων. Η διαδικασία ωρίμανσης του προσθέτει βάθος και ιδιαίτερο χαρακτήρα, αναδεικνύοντας τον ήπιο και κομψό χαρακτήρα που είναι χαρακτηριστικός της Tullibardine.