Ποτά

Το Appleton Estate 8 Years πήρε το όνομά του από το ιστορικό Κτήμα Appleton στην καρδιά της κοιλάδας Nassau της Τζαμάικας, το Appleton Estate 8 Years αντιπροσωπεύει την κληρονομιά και την παράδοση της παρασκευής ρουμιού της Τζαμάικα. Κάθε μπουκάλι ενσαρκώνει την ψυχή και τον χαρακτήρα του κτήματος, το οποίο κατασκευάζει εξαιρετικά ρούμια για πάνω από δύο αιώνες.

Το Appleton Estate 15 Years Black είναι ένα διάσημο και διακεκριμένο ρούμι Τζαμάικας που αποτελεί παράδειγμα της τέχνης και της κληρονομιάς του αποστακτηρίου Appleton Estate. Ονομάστηκε "Black" σε σχέση με το πλούσιο, σκούρο χρώμα και το βάθος της γεύσης που επιτυγχάνεται μέσω της εκτεταμένης διαδικασίας γήρανσης.

Το Appleton Estate 12 Year Old προέρχεται από το Νασάου της Τζαμάικα. Οι κατάλληλες εδαφικές συνθήκες και το ιδανικό κλίμα, συμβάλουν ώστε τα ζαχαροκάλαμα τα οποία θα χρησιμοποιηθούν, να έχουν ό,τι τους χρειάζεται από τη φύση. Το νερό είναι εξαιρετικά μαλακό καθώς βοηθούν σε αυτό τα ασβεστολιθικά πετρώματα της περιοχής. Τα ρούμι αφού περάσουν από μια πολύ αργή, παραδοσιακή μέθοδο απόσταξης, θα μπουν σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια και θα ωριμάσουν για τουλάχιστον 12 χρόνια.

Το Aperol είναι το τέλειο απεριτίφ. Η ιστορία του ξεκινάει το 1919 στην Padova της Ιταλίας, όπου πρωτοπαρουσιάστηκε σε μια μεγάλη έκθεση της εποχής. Η συνταγή του παραμένει μυστική και αναλλοίωτη από την ίδρυσή του. Στην πατρίδα του απολαμβάνεται από 3,5 εκατομμύρια φανατικούς θαυμαστές του, ενώ τα τελευταία χρόνια σημειώνει μεγάλη επιτυχία σε χώρες όπως η Γερμανία και η Αυστρία, αφού εκτός από τέλειο απεριτίφ, είναι και η ιδανική βάση για πολλά και δροσερά cocktails.

Το Antidote Premium Dry Gin είναι ένα εκλεπτυσμένο και σχολαστικά κατασκευασμένο απόσταγμα που προσφέρει μια σύγχρονη αντίληψη της κλασικής εμπειρίας τζιν. Παράγεται από το αποστακτήριο Antidote Spirits, αυτό το τζιν παρασκευάζεται με μια σχολαστική επιλογή βοτανικών για τη δημιουργία ενός αρμονικού και πολύπλοκου προφίλ γεύσης.

Το Antidote Mediterranean Gin είναι ένα premium τζιν φτιαγμένο με ένα μοναδικό μείγμα βοτάνων εμπνευσμένων από τις ζωντανές γεύσεις της Μεσογείου.

Το Anne Bonny Spiced Rum είναι ένα πλούσιο και αρωματικό ρούμι με έντονο χαρακτήρα και δυναμική γεύση, εμπνευσμένο από την ιστορία της θρυλικής πειρατίνας. Με βάση παλαιωμένο ρούμι, έχει ενισχυθεί με επιλεγμένα μπαχαρικά και φυσικά αρωματικά, προσφέροντας νότες καραμέλας, καρύδας, βανίλιας, κανέλας και εσπεριδοειδών. Η ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα και τα πικάντικα στοιχεία δίνει ένα αρμονικό, γεμάτο προφίλ με ζωντανή επίγευση.

Το Angostura Tribute Distiller's Cut Premium Aged είναι ένα περιορισμένης έκδοσης ρούμι από το Τρινιντάντ και Τομπάγκο, φτιαγμένο για να γιορτάσει την τέχνη και την παράδοση του αποστακτηρίου Angostura.

Το Angostura Tamboo Spiced είναι ένα ζωντανό απόσταγμα εμπνευσμένο από την Καραϊβική που αιχμαλωτίζει τον ρυθμό και την ενέργεια του Τρινιντάντ και Τομπάγκο. Κατασκευασμένο από το θρυλικό αποστακτήριο Angostura, γνωστό για την κληρονομιά και την τεχνογνωσία του, το Tamboo Spiced είναι τόσο ευέλικτο όσο και γευστικό.

Το Angostura Orange Aromatic Bitters είναι ένα ζωντανό μείγμα εσπεριδοειδών, φτιαγμένο με πορτοκάλια Καραϊβικής -που έχουν ωριμάσει στον ήλιο-, μπαχαρικά και βοτανικά.

Το Angostura No1 Cask Collection First Fill Το Oloroso Sherry είναι ένα περιορισμένης έκδοσης ρούμι από το Τρινιδάδ, παλαιωμένο σε επιλεγμένα βαρέλια σέρι Oloroso, τα οποία προσδίδουν βαθιές, πλούσιες γεύσεις.

Το Angostura Gold Rum 5 Year Old μας συστήθηκε το 2002 και από τότε είναι απαραίτητο συστατικό σε κάθε bar, είτε για να υπάρχει ένα καλό οικονομικό ρούμι, είτε για τη δημιουργία διάφορων coctail.

Το Angostura Dark Rum 7 Year Old είναι ένα blend από ρούμι, το οποίο έχει ωριμάσει για τουλάχιστον 7 χρόνια σε αμερικάνικα βαρέλια, τα οποία πριν περιείχαν bourbon.

Το Angostura 1919 Premium Gold Rum δημιουργήθηκε μετά από πολλές έρευνες και δοκιμασμένες τακτικές απόσταξης, τις οποίες διεξήγαγε το αποστακτήριο πριν ξεκινήσει να παράγει το δικό του ρούμι. Μέχρι το 1960 είχε ήδη γίνει γνωστό, ως ένα αποστακτήριο με high class ρούμι, εξάγωντάς το σε πάνω από 140 αγορές.

Το Angostura 1824 είναι ένα εξαιρετικό premium ρούμι που αντιπροσωπεύει την κορυφή της τεχνογνωσίας της Angostura στην παραγωγή ρούμι. Φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια, αυτό το παλαιωμένο ρούμι αποτελεί αληθινή απόδειξη της πλούσιας κληρονομιάς και της αφοσίωσης της μάρκας στην ποιότητα.

Το Angostura 1787 15YRS είναι ένα premium ρούμι που αποτίει φόρο τιμής στην πλούσια κληρονομιά και την κληρονομιά της εμβληματικής μάρκας Angostura. Παλαίωση για 15 χρόνια σε προσεκτικά επιλεγμένα δρύινα βαρέλια, αυτό το εκλεκτό ρούμι ενσαρκώνει την τέχνη και τη δεξιοτεχνία που έχουν κάνει την Angostura ένα σεβαστό όνομα στον κόσμο των οινοπνευματωδών ποτών.

Το Angel's Envy Port Cask Finish αποτελεί απόδειξη της δέσμευσης της μάρκας στη δεξιοτεχνία και την καινοτομία, προσφέροντας μια αξέχαστη και εκλεπτυσμένη εμπειρία ποτού. Είναι γνωστό για την καινοτόμο προσέγγισή του στο φινίρισμα bourbon.

Ανακαλύψτε την Andrea Da Ponte Vecchia Grappa di Prosecco, την πιο παραδοσιακή έκφραση της ιταλικής τεχνικής απόσταξης "Metodo Da Ponte", που γεννιέται από τα εκλεκτά στέμφυλα Glera του Prosecco Superiore D.O.C.G. Αυτό το διάφανο απόσταγμα αποκτά το λαμπερό του χρυσαφί χρώμα και την ασύγκριτη κομψότητα μετά από οκτώ χρόνια υπομονετικής ωρίμανσης σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια του Limousin.

Η Andrea Da Ponte Uve Bianche είναι το πνεύμα των αρωματικών σταφυλιών, αποτέλεσμα μιας τέχνης απόσταξης που ξεκίνησε το 1892 στην Ιταλία. Αυτό το εξαιρετικό αγνό απόσταγμα σταφυλιών, από Malvasia Aromatica και Chardonnay, ενσαρκώνει την παράδοση και την αφοσίωση.

Το An Cnoc Sherry Cask Peated είναι ένα ξεχωριστό single malt ουίσκι που συνδυάζει αριστοτεχνικά τον καπνικό πλούτο με τη γλυκύτητα της επιρροής του sherry. Παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια με καρυκευμένο σέρι, φέρει βαθιές νότες από αποξηραμένα φρούτα, μαύρη σοκολάτα και ζεστά μπαχαρικά, όμορφα ισορροπημένα με απαλό αλλά έντονο καπνό τύρφης.

Το An Cnoc Peatheart Batch 3 αποτελεί απόδειξη της τέχνης της τύρφης στην παραγωγή ουίσκι, προσφέροντας μια μαγευτική αισθητηριακή εμπειρία που θα ενθουσιάσει τόσο τους έμπειρους λάτρεις της τύρφης όσο και τους νεοφερμένους.

Το Ancnoc Black Hill Reserve μας συστήθηκε το 2015 και από την πρώτη στιγμή το αγαπήσαμε. Είναι μια ακόμα δημιουργία του αποστακτηρίου Knockdhu, το οποίο από το 1894 που ιδρύθηκε από τον John Morrison, μέχρι και σήμερα θεωρείται ένα από τα αποστακτήρια τα οποία φτιάχνουν "σύγχρονα" ουίσκι.

Το Anacaona Gran Reserva είναι ένα σαγηνευτικό και σαγηνευτικό πνεύμα που εμπνέεται από την ιστορική ιστορία της Καραϊβικής. Πήρε το όνομά του από την Anacaona, τη θρυλική ιθαγενή βασίλισσα Taino, αυτό το ρούμι γιορτάζει την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής.

Το τζιν Dulaman Santa Ana είναι ένα μοναδικό και σαγηνευτικό τζιν που παράγεται από το Distillery The Sliabh Liag στην Ιρλανδία. Εμπνευσμένο από την τραχιά και αδάμαστη ακτογραμμή του Ατλαντικού, αυτό το τζιν αναδεικνύει τις γεύσεις των άγριων βοτανικών της Ιρλανδίας. Το όνομα _Santa Ana_ αποτίει φόρο τιμής στο ναυάγιο του _La Duquesa Santa Ana_ της ισπανικής αρμάδας στην ακτή Donegal τον 16ο αιώνα.

Το Dulaman Irish Gin είναι ένα αξιοσημείωτο τζιν φτιαγμένο από το αποστακτήριο Sliabh Liag στην Ιρλανδία, αντλώντας έμπνευση από την τραχιά ομορφιά της ακτογραμμής του Ατλαντικού. Το όνομα "An Dulaman" μεταφράζεται σε "The Seaweed" στα γαελικά, αποτίοντας φόρο τιμής στο μοναδικό βοτανικό μείγμα του τζιν.

Το Amuerte Coca Leaf Gin Red Edition είναι ένα μοναδικό τζιν που συνδυάζει φύλλα περουβιανής κόκας με εξωτικά βότανα, δημιουργώντας ένα αρωματικό και ξεχωριστό προφίλ. Συσκευασμένο σε ένα πολυτελές μπουκάλι διακοσμημένο με περίπλοκα χρυσά μοτίβα κρανίου, ξεχωρίζει ως απόσταγμα υψηλής ποιότητας.

Το Amuerte Coca Leaf Gin Black Edition είναι ένα premium, εξωτικό τζιν φτιαγμένο στο Βέλγιο, εμποτίζοντας την παράδοση με μια τολμηρή ανατροπή. Το ξεχωριστό συστατικό του είναι τα περουβιανά φύλλα κόκας, αναμεμειγμένα με ένα μείγμα βοτάνων όπως ταμαρίλο, παπάγια και dragon fruit της Νότιας Αμερικής, δημιουργώντας ένα ζωντανό αλλά εκλεπτυσμένο γευστικό προφίλ.

Το Amuerte Coca Gin Yellow είναι ένα premium gin που παράγεται στο Βέλγιο από το αποστακτήριο Amuerte, γνωστό για τις μοναδικές του εκδόσεις με πραγματικά φύλλα κόκας. Η κίτρινη αυτή έκδοση συνδυάζει τροπικές φρουτώδεις νότες όπως mamoncillo με εκλεπτυσμένη βοτανική πολυπλοκότητα, προσφέροντας ισορροπημένη, δροσερή και αρωματική γεύση.

Το Amrut Two Indies White Rum είναι ένα ιδιαίτερο λευκό ρούμι από την Amrut Distillery στην Ινδία, που συνδυάζει αποστάγματα από δύο διαφορετικές περιοχές - την Ινδία και την Καραϊβική - δημιουργώντας ένα μοναδικό και ισορροπημένο προφίλ. Παράγεται από μελάσα ζαχαροκάλαμου και περνά από σύντομη ωρίμανση πριν φιλτραριστεί ώστε να αποκτήσει τη διαυγή του όψη, διατηρώντας παράλληλα χαρακτήρα και βάθος που σπάνια συναντάται σε λευκά ρούμια.

Το Amrut Two Indies Rum είναι ένα εξαιρετικό ρούμι από την Ινδία, γνωστό για την ισορροπημένη του δομή και την προσεκτική απόσταξη. Προέρχεται από υψηλής ποιότητας ζαχαροκάλαμο και ωριμάζει σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια, αποκτώντας έναν πλούσιο χαρακτήρα και βαθύ χρώμα. Είναι ένα ρούμι που ξεχωρίζει για την πολυπλοκότητα και την απαλότητά του, προσφέροντας μια αξέχαστη εμπειρία είτε σε σκέτη κατανάλωση, είτε σε κοκτέιλ υψηλών απαιτήσεων.