Ποτά

Το Nusa Cana White Rum είναι ένα εξαιρετικό ρούμι, το οποίο μας έρχεται από την Ινδονησία. Η Ινδονησία έχει μια μακρά ιστορία στην καλλιέργια ζαχαροκάλαμου, όπως και στα αλκοολούχα ποτά. Όταν το 1641 ξεκίνησαν να στέλνουν τα ρούμι τους στην Ευρώπη αυτά έφταναν με τα καράβια 9 μήνες μετά. Λόγω του θαλάσσιου ταξιδιού τα βαρέλια ήταν εκτεθιμένα σε υψηλές θερμοκρασίες και τα αποστάγματα μέσα είχαν συνεχή κίνηση, οπότε οι ευρωπαίοι τα θεωρούσαν παλαιωμένα και εκλεπτυσμένα. Το όνομά του το πήρε από τις λέξεις Nusa που σημαίνει "νησί" και τη λέξη Cana που σημαίνει "ρούμι".

Το Oban 14 Year Old μας έρχεται από την Σκωτία και συγκεκριμένα την κατεξοχήν πόλη των ψαράδων, το Oban στα δυτικά Highlands. Ιδρύθηκε το 1974 και από τότε μέχρι σήμερα λειτουργεί συνεχόμενα, στην σκιά του επιβλητικού βράχου, στο κέντρο της πόλης. Η συχνή βροχή, η ομίχλη και το κλίμα της περιοχής, κάνουν το Oban να ζυμώνει το καλύτερο σιτάρι της περιοχής, με ιδιαίτερη συνταγή, για να δημιουργήσει αυτό το malt.

Το Oban Coastal Orchard 10 Yrs Special Release 2024 είναι μια ξεχωριστή έκδοση single malt ουίσκι από την ιστορική αποσταγματοποιία Oban Distillery στη Oban, μέρος της ετήσιας σειράς Special Releases 2024. Με ωρίμανση 10 ετών και επιλεγμένη παλαίωση σε ειδικά βαρέλια, αυτή η έκδοση αποτυπώνει με μοναδικό τρόπο τον παραθαλάσσιο χαρακτήρα της περιοχής με μια φρουτώδη, αρωματική διάσταση. Ο συνδυασμός θαλασσινής αύρας, εμφανούς ισορροπίας και εκλεπτυσμένης δομής κάνει το Coastal Orchard μια premium και πολυδιάστατη εμπειρία για τους λάτρεις του ουίσκι.

Το Oban Little Bay, είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt που παράγεται στην πόλη Oban, που βρίσκεται στη δυτική ακτή της Σκωτίας. Το συγκεκριμένο ουίσκι παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό ουίσκι που παλαιώνουν σε παραδοσιακά δρύινα βαρέλια και ουίσκι που έχουν παλαιώσει σε μικρότερα βαρέλια δεύτερης γέμισης. Αυτή η μοναδική διαδικασία παλαίωσης προσδίδει επιπλέον βάθος και πολυπλοκότητα στο ουίσκι, με μια ισορροπία από φρουτώδεις, καπνιστές και πικάντικες νότες.

Το Oban Little Bay μας έρχεται από την Σκωτία και συγκεκριμένα την κατεξοχήν πόλη των ψαράδων, το Oban στα δυτικά Highlands. Ιδρύθηκε το 1974 και από τότε μέχρι σήμερα λειτουργεί συνεχόμενα, στην σκιά του επιβλητικού βράχου, στο κέντρο της πόλης. Η συχνή βροχή, η ομίχλη και το κλίμα της περιοχής, κάνουν το Oban να ζυμώνει το καλύτερο σιτάρι της περιοχής, με ιδιαίτερη συνταγή, για να δημιουργήσει αυτό το malt. Τα αποστάγματα θα ωριμάσουν σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια και ex-sherry βαρέλια ευρωπαϊκής βελανιδιάς.

Το Occitan London Dry Gin είναι ένα premium σκωτσέζικο απόσταγμα που αναδεικνύει την πλούσια κληρονομιά και την αυθεντικότητα των αλπικών βοτάνων. Αυτό το τζιν μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα διακριτικό άρωμα, που συνδυάζει νότες από μπαχαρικά, λουλούδια και ζωηρά εσπεριδοειδή για ένα περίπλοκο αλλά εκλεπτυσμένο προφίλ.

Το Oceans Tasty Rum 7 Years είναι ένα ώριμο ρούμι 7 ετών με πλούσιο και ισορροπημένο χαρακτήρα, που ξεχωρίζει για την απαλή γεύση και την πολυπλοκότητά του. Ωριμάζει σε carefully επιλεγμένα δρύινα βαρέλια, αποκτώντας ζεστές νότες καραμέλας, βανίλιας και ξηρών καρπών, ενώ οι διακριτικές τροπικές νότες προσθέτουν φρεσκάδα και βάθος στο αρωματικό προφίλ. Η μύτη είναι πλούσια, γλυκιά και δελεαστική, προετοιμάζοντας για μια απολαυστική εμπειρία.

Το Ocumare Anejo 3 Years είναι ένα εκλεκτό βενεζουελάνικο ρούμι που ωριμάζει για τρία χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα και τη μαλακή, ώριμη γευστική του ταυτότητα. Στη μύτη αναδύονται αρώματα ζαχαροκάλαμου, βανίλιας, απαλής καραμέλας και διακριτικών ξύλινων τόνων, που προδιαθέτουν για μια ζεστή και ευχάριστη εμπειρία.

Το Ocus Bio Gin είναι μια αξιοσημείωτη απόδειξη για τη συγχώνευση της βιολογικής δεξιοτεχνίας και της βοτανικής τέχνης. Προσεκτικά αποσταγμένο με δέσμευση για βιωσιμότητα και αγνότητα, αυτό το τζιν ενσαρκώνει μια αρμονική σύνδεση μεταξύ φύσης και απόσταξης. Το όνομα "Ocus" μιλάει για την εστίασή του στα βιολογικά συστατικά, ενώ ταυτόχρονα υποδηλώνει τη διαύγεια και την ακρίβεια του γευστικού του προφίλ.

Το Offrian 12 Year Old Rum είναι ένα πλούσιο και περίπλοκο απόσταγμα Καραϊβικής που δελεάζει τις αισθήσεις με τη βαθιά, μαόνι απόχρωση και τη μύτη γεμάτη με δελεαστικά αρώματα αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας και φρυγανισμένης βελανιδιάς.