Ποτά

Το Herno Old Tom Gin είναι μια χαρακτηριστική έκφραση από τη Σουηδία, φτιαγμένη από το αποστακτήριο Herno. Γνωστό για το απαλό, πλούσιο προφίλ του, ακολουθεί το παραδοσιακό στυλ Old Tom, το οποίο είναι ελαφρώς πιο γλυκό από το London Dry Gin.

Η Herradura Ultra Anejo Tequila είναι μια κορυφαία τεκίλα Anejo από το Μεξικό, που συνδυάζει την παραδοσιακή τέχνη απόσταξης με εκλεπτυσμένη παλαίωση. Παράγεται από 100% μπλε agave, αποστάζεται προσεκτικά και ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, ενώ στη συνέχεια φιλτράρεται μέσω ενεργού άνθρακα, δημιουργώντας μια απαλή, καθαρή και πολυδιάστατη γεύση. Στο προφίλ της κυριαρχούν νότες καραμέλας, βανίλιας, ψημένου ξύλου και ώριμων φρούτων, με βελούδινη υφή και μακρά, ισορροπημένη επίγευση.

Το Hibiki Blossom Harmony 2022 είναι ένα ιαπωνικό ουίσκι περιορισμένης έκδοσης από τη διάσημη σειρά Hibiki της Suntory, φτιαγμένο για να γιορτάσει την ομορφιά της εποχής των ανθισμένων κερασιών. Αυτή η έκφραση συνδυάζει τα παραδοσιακά ουίσκι Hibiki με μια σπάνια πινελιά - κάποιο από το μείγμα έχει φινιριστεί σε ξύλινα βαρέλια sakura (άνθη κερασιάς).

Από το αποστακτήριο High Coast της Σουηδίας προέρχεται το Alv, γνωστό και ως Delicate Vanilla, ένα single malt ουίσκι που κυκλοφορεί ως μέρος της σειράς Origins. Πήρε το όνομά του από τον κοντινό ποταμό Angermanalven και πέρασε έξι χρόνια ωριμάζοντας σε βαρέλια μπέρμπον πρώτης πλήρωσης, τα οποία προσδίδουν τον πλούσιο, βουτυρώδη χαρακτήρα βανίλιας του.

Το High Coast Hav είναι ένα σουηδικό single malt ουίσκι που ενσωματώνει τα μοναδικά χαρακτηριστικά της βόρειας καταγωγής του. Αποστάζεται στο αποστακτήριο High Coast, προσφέρει ένα πλούσιο και σύνθετο προφίλ, επηρεασμένο από τα παρθένα νερά και το πεντακάθαρο κλίμα της περιοχής.

Το High West Campfire είναι ένα μείγμα από γλυκές γεύσεις bourbon από το Lawrenceburg, καπνιστή τύρφη βύνη από το Islay και έναν υπαινιγμό από πικάντικο ουίσκι σίκαλης, προσφέροντας ένα μοναδικό προφίλ γεύσης.

Το High West Double Rye είναι ένα εξαιρετικά καινοτόμο rye whisky από τις ΗΠΑ, που συνδυάζει με επιδεξιότητα δύο διαφορετικά rye αποστάγματα διαφορετικής ηλικίας. Η ένωση αυτή δημιουργεί ένα δυναμικό και πολύπλευρο αποτέλεσμα, που αναδεικνύει την τεχνική του αποστακτηρίου High West και την παράδοση του αμερικανικού rye whisky, χωρίς να υπογραμμίζονται άμεσα οι γεύσεις ή τα αρώματα.

Το High West Rendez vous Rye είναι ένα αυθεντικό, πλούσιο και έντονα αρωματικό straight rye whiskey από τη Γιούτα, που τιμά την παράδοση των κλασικών αμερικανικών rye. Συνδυάζει παλαιωμένα αποστάγματα υψηλής περιεκτικότητας σε σίκαλη, προσφέροντας έναν δυναμικό και απολαυστικά πικάντικο χαρακτήρα. Στη μύτη κυριαρχούν νότες κανέλας, γαρύφαλλου, βανίλιας και ξηρών καρπών, μαζί με τόνους αποξηραμένων φρούτων και ζεστής καραμέλας.

Το Highball Express 12 Years είναι ένα premium blended σκωτσέζικο ουίσκι γνωστό για την εξαιρετική του ποιότητα και απαλότητα. Αυτή η έκφραση έχει δημιουργηθεί προσεκτικά χρησιμοποιώντας μια επιλογή από παλαιωμένα ουίσκι βύνης και δημητριακών, τα οποία έχουν ωριμάσει για τουλάχιστον 12 χρόνια. Το αποτέλεσμα είναι ένα καλά στρογγυλεμένο και πολύπλοκο ουίσκι που προσφέρει μια αρμονική ισορροπία γεύσεων.

Το Highball Express 18YRS Rum είναι ένα premium και παλαιωμένο ρούμι που αποτελεί παράδειγμα της τέχνης της χειροτεχνίας και της αφοσίωσης στην παραγωγή εξαιρετικών αποσταγμάτων. Αυτό το εξαιρετικό ρούμι είναι προσεκτικά κατασκευασμένο και παλαιωμένο για αξιοσημείωτα 18 χρόνια, επιτρέποντάς του να αναπτύξει ένα βάθος χαρακτήρα και πολυπλοκότητα που το ξεχωρίζει.