Ποτά

Το High West Double Rye είναι ένα εξαιρετικά καινοτόμο rye whisky από τις ΗΠΑ, που συνδυάζει με επιδεξιότητα δύο διαφορετικά rye αποστάγματα διαφορετικής ηλικίας. Η ένωση αυτή δημιουργεί ένα δυναμικό και πολύπλευρο αποτέλεσμα, που αναδεικνύει την τεχνική του αποστακτηρίου High West και την παράδοση του αμερικανικού rye whisky, χωρίς να υπογραμμίζονται άμεσα οι γεύσεις ή τα αρώματα.

Το Highball Express 12 Years είναι ένα premium blended σκωτσέζικο ουίσκι γνωστό για την εξαιρετική του ποιότητα και απαλότητα. Αυτή η έκφραση έχει δημιουργηθεί προσεκτικά χρησιμοποιώντας μια επιλογή από παλαιωμένα ουίσκι βύνης και δημητριακών, τα οποία έχουν ωριμάσει για τουλάχιστον 12 χρόνια. Το αποτέλεσμα είναι ένα καλά στρογγυλεμένο και πολύπλοκο ουίσκι που προσφέρει μια αρμονική ισορροπία γεύσεων.

Το Highball Express 18YRS Rum είναι ένα premium και παλαιωμένο ρούμι που αποτελεί παράδειγμα της τέχνης της χειροτεχνίας και της αφοσίωσης στην παραγωγή εξαιρετικών αποσταγμάτων. Αυτό το εξαιρετικό ρούμι είναι προσεκτικά κατασκευασμένο και παλαιωμένο για αξιοσημείωτα 18 χρόνια, επιτρέποντάς του να αναπτύξει ένα βάθος χαρακτήρα και πολυπλοκότητα που το ξεχωρίζει.

Το κυρίαρχο απόσταγμα σε αυτό το Highball Express 23 Years Blended ρούμι απολαμβάνει μια περίοδο ωρίμανσης διάρκειας 23 ετών στη Γουιάνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της μακράς περιόδου, το ρούμι ωριμάζει μετάξυ των αδελφών του από τα Μπαρμπάντος και τον Παναμά πριν ενσωματωθεί σε αυτό το απόλυτα ισορροπημένο blend.

Το Highclere Castle Gin είναι ένα premium τζιν φτιαγμένο στους χώρους του ιστορικού Κάστρου Highclere, που φημίζεται ως η τοποθεσία των γυρισμάτων για το Downton Abbey. Αυτό το κομψό τζιν αποστάζεται με βότανα εμπνευσμένα από τους καταπράσινους κήπους και τα αρχαία κτήματα του κάστρου.

Το "Spirit of the Bear" του Highland Park είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt που αποτίει φόρο τιμής στη σκανδιναβική επιρροή στα νησιά Orkney, όπου βρίσκεται το αποστακτήριο.

Το Highland Park "Wings of the Eagle" είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt περιορισμένης έκδοσης που ενσωματώνει την ουσία του Orkney, του νησιού όπου εδρεύει το αποστακτήριο Highland Park. Η έκφραση πήρε το όνομά της από τον αετό, σύμβολο της δύναμης, της ελευθερίας και της αδάμαστης φύσης των νησιών Orkney.

To Highland Park 10 Year Old μας έρχεται από τα Orkney Islands και το αποστακτήριο Highland Park, το οποίο ιδρύθηκε το 1798 από τον Magnus Eunson. Είναι το βορειότερο αποστακτήριο στον κόσμο και ένα από τα ελάχιστα που χρησιμοποιεί τα παραδοσιακά, χειροποίητα αλώνια βυνοποίησης για την παρασκευή των αποσταγμάτων του. Η συγκεκριμένη ετικέτα θα ωριμάσει για τουλάχιστον 10 χρόνια σε Ευρωπαϊκά και Αμερικάνικα δρύινα ex-sherry βαρέλια, αποκτώντας έτσι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του.

Το Highland Park 12 Year Old μας έρχεται από τα Orkney Islands και το αποστακτήριο Highland Park, το οποίο ιδρύθηκε το 1798 από τον Magnus Eunson. Είναι το βορειότερο αποστακτήριο στον κόσμο και ένα από τα ελάχιστα που χρησιμοποιεί τα παραδοσιακά, χειροποίητα αλώνια βυνοποίησης για την παρασκευή των αποσταγμάτων του. Η συγκεκριμένη ετικέτα θα ωριμάσει για τουλάχιστον 12 χρόνια σε καινούρια ευρωπαϊκά Olorosso Sherry βαρέλια. Το Highland Park 12 Year Old είναι το malt whisky, το οποίο εκθίασε ο Michael Jackson, λέγοντας πως είναι το καλύτερο whisky στον κόσμο των malt whisky.

Το Highland Park 14 Years Land of Orkney είναι μια έκδοση που αποτυπώνει τον άγριο και ακατέργαστο χαρακτήρα των νησιών Orkney. Με 14 χρόνια παλαίωσης, αναδεικνύει τη σταθερή ποιότητα και τη μακραίωνη παράδοση του αποστακτηρίου, συνδυάζοντας ισορροπία, δύναμη και την τυπική για την Highland Park καπνιστή κομψότητα. Η προσεγμένη ωρίμανση του προσφέρει βάθος και αυθεντικότητα, διατηρώντας τον ξεχωριστό νησιώτικο χαρακτήρα.