Ποτά

Το Teeling Wonders of Wood #2 είναι ένα περιορισμένης έκδοσης ιρλανδικό ουίσκι, πλήρως ωριμασμένο σε παρθένα πορτογαλικά δρύινα βαρέλια. Προσδίδει πλούσιες, πικάντικες γεύσεις με νότες φρυγανισμένης βελανιδιάς, μαύρης σοκολάτας και ζεστών μπαχαρικών, συμπληρώνοντας την κρεμώδη υφή του ουίσκι και το προφίλ του φρούτου.

Το Kaiyo Mizunara Oak είναι ένα ιαπωνικό ουίσκι γνωστό για τη μοναδική διαδικασία παλαίωσής του σε δρύινα βαρέλια Mizunara. Αυτό το σπάνιο και πολύτιμο ξύλο, εγγενές στην Ιαπωνία, προσδίδει χαρακτηριστικές γεύσεις καρύδας, σανταλόξυλου και εξωτικών μπαχαρικών, δημιουργώντας ένα απαλό αλλά πολύπλοκο προφίλ.

Αυτή η έκδοση ωριμάζει σε βαρέλια Cabernet Sauvignon από το Napa Valley και σε κλασικά ex-bourbon, δημιουργώντας ένα προφίλ όπου η τύρφη συναντά τον πλούτο του κόκκινου κρασιού. Το αποτέλεσμα είναι μια ισορροπία ανάμεσα στη γλυκιά βανίλια και τα ώριμα φρούτα, τυλιγμένα σε στρώσεις καπνού.

Το Paul John Pedro Ximenez Select Cask είναι ένα υψηλής ποιότητας ινδικό ουίσκι, παλαιωμένο σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια sherry Pedro Ximenez. Αυτή η έκφραση προσφέρει πλούσιες γεύσεις αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, σοκολάτας και διακριτικού μπαχαρικού, με μια ομαλή, γεμάτη επίγευση που αναδεικνύει το βάθος και τον χαρακτήρα της επιλογής βαρελιών.

Το Los Amantes Mezcal Anejo είναι μία εκλεκτή μεξικάνικη τεκίλα-ουίσκι που ωριμάζει σε βαρέλια δρυός, προσφέροντας πλούσια και στρογγυλή γεύση. Ξεχωρίζει για τις νότες βανίλιας, καραμέλας και ψημένων αμυγδάλων, ενώ οι διακριτικές μπαχαρένιες και ξυλώδεις αποχρώσεις της προσθέτουν βάθος και πολυπλοκότητα σε κάθε γουλιά.

Το Bladnoch Samsara Loeland είναι μια σαγηνευτική έκφραση που αποτίει φόρο τιμής στην πλούσια κληρονομιά του αποστακτηρίου και στο γραφικό αγρόκτημα Loeland όπου ξεκίνησαν όλα. Ονομάστηκε από τη γαελική λέξη "φώτιση" και αντιπροσωπεύει ένα ταξίδι ανακάλυψης και ανανέωσης.

Το High West Rendez vous Rye είναι ένα αυθεντικό, πλούσιο και έντονα αρωματικό straight rye whiskey από τη Γιούτα, που τιμά την παράδοση των κλασικών αμερικανικών rye. Συνδυάζει παλαιωμένα αποστάγματα υψηλής περιεκτικότητας σε σίκαλη, προσφέροντας έναν δυναμικό και απολαυστικά πικάντικο χαρακτήρα. Στη μύτη κυριαρχούν νότες κανέλας, γαρύφαλλου, βανίλιας και ξηρών καρπών, μαζί με τόνους αποξηραμένων φρούτων και ζεστής καραμέλας.

Το Glen Moray 18 Years Elgin Heritage First Fill American Cask Finish είναι ένα εκλεπτυσμένο single malt από τα Highlands της Σκωτίας, μέρος της σειράς Elgin Heritage. Το whisky ωριμάζει αρχικά σε βαρέλια bourbon πρώτης χρήσης, αποκτώντας πλούσια γλυκά αρώματα, και στη συνέχεια ολοκληρώνει την παλαίωσή του σε αμερικάνικα βαρέλια πρώτης χρήσης, προσφέροντας επιπλέον βάθος και πολυπλοκότητα. Στο αρωματικό προφίλ ξεχωρίζουν νότες βανίλιας, καραμέλας, ξηρών καρπών και ώριμων φρούτων, με διακριτικές πινελιές μπαχαρικών και δρυός.

Ένα μπουκάλι σχεδιασμένο σαν πυροσβεστήρας περιέχει την υψηλής ποιότητας πολωνική βότκα, Debowa Excellent.

Το BenRiach 16-Year-Old είναι ένα πλούσιο και καλά ισορροπημένο σκωτσέζικο ουίσκι single malt. Παλαιωμένο σε συνδυασμό από bourbon, sherry και παρθένα δρύινα βαρέλια, παρουσιάζει μια πολυπλοκότητα γεύσεων, που κυμαίνονται από γλυκιά βανίλια και ώριμα φρούτα μέχρι ζεστά μπαχαρικά και μια νότα καπνιστής τύρφης.