Ποτά

Το Bladnoch Alinta είναι μια εκλεπτυσμένη έκφραση από το περίφημο αποστακτήριο Lowland, γνωστό για τα κομψά και προσιτά single malt σκωτσέζικα ουίσκι του. Ονομάστηκε από τη γαελική λέξη που σημαίνει "σπινθήρα" ή "φλόγα", και ενσαρκώνει το πνεύμα του Bladnoch με τον ζωντανό και συναρπαστικό χαρακτήρα του.

Το Glenmorangie A Tale of Tokyo είναι ένα περιορισμένης έκδοσης single malt ουίσκι εμπνευσμένο από την αντίθεση των αρχαίων παραδόσεων του Τόκιο και του φουτουριστικού αστικό τοπίου. Κατασκευασμένο από τον Δρ. Bill Lumsden, ωριμάζει σε συνδυασμό από μπέρμπον, σέρι και σπάνια ιαπωνικά δρύινα βαρέλια Mizunara, προσδίδοντας μια σύνθετη ισορροπία μπαχαρικών, βελανιδιάς και διακριτικών λουλουδιών.

Το Westward Belgian Ardennes Single Malt American Whisky είναι ένα ιδιαίτερο ουίσκι που συνδυάζει την παράδοση των αμερικανικών single malt με την επιρροή του βελγικού terroir. Παράγεται από βύνη και νερό από τις Άρδεννες, ενώ ωριμάζει σε βαρέλια αμερικανικής δρυός, αποκτώντας μια ζεστή, πλούσια προσωπικότητα. Το αποτέλεσμα είναι ένα ουίσκι με λαμπερή χρυσή απόχρωση και αρώματα φρέσκου καλαμποκιού, φρούτων και ελαφρών μπαχαρικών που αποκαλύπτουν την πολυπλοκότητα και την κομψότητά του.

Το Pikesville 110 Proof Straight Rye είναι μια τολμηρή και στιβαρή έκφραση που δημιουργήθηκε από ένα μείγμα κόκκων σίκαλης, με αποτέλεσμα ένα πλούσιο και πικάντικο γευστικό προφίλ. Εμφιαλωμένο στα 110 proof, προσφέρει υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ που ενισχύει τη βαθιά πολυπλοκότητά του.

Το Aberlour A'Bunadh, ένα διακριτικό και στιβαρό σκωτσέζικο ουίσκι single malt, αποτίει φόρο τιμής στις ιστορικές ρίζες της παραδοσιακής παρασκευής ουίσκι Speyside. Tο A'Bunadh είναι μια κυκλοφορία με βαρελίσια αντοχή που αποτυπώνει την ουσία του παλιού τύπου σκωτσέζικου ουίσκι.

Το ουίσκι Amahagan Edition No.1 είναι ένα πραγματικό αριστούργημα που ενσαρκώνει την τέχνη της ιαπωνικής παραγωγής ουίσκι. Φτιαγμένη με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια, αυτή η περιορισμένη έκδοση παρουσιάζει τον αρμονικό συνδυασμό παραδοσιακών και καινοτόμων τεχνικών. Αποστάζεται σε ένα διάσημο ιαπωνικό αποστακτήριο που βρίσκεται ανάμεσα σε γραφικά τοπία, αποτυπώνει την ουσία του περιβάλλοντός του με κάθε γουλιά.

To Don Papa 10 Year Old Rum κατάγεται από τις Φιλιππίνες και τους πρόποδες του ενεργού ηφαιστείου Mt. Kanlaon, μια περιοχή όπου τα καλύτερα ζαχαροκάλαμα αλέθονται για να παράγουν μια πλούσια και γλυκιά μελάσα. Ιστορικά, οι Φιλιππίνες είναι από τους κορυφαίους παραγωγούς ζαχαροκάλαμου στον κόσμο, ενώ το νησί Negros ή Sugarlandia παράγει πάνω από το μισό της συνολικής παραγωγής της χώρας. Το Don Papa Rum πήρε το όνομά του από τον Papa Isio, έναν πραγματικό ηγέτη που βοήθησε τη δεκαετία του 1890 το νησί να κερδίσει την ανεξαρτησία του.

Το Redbreast 15 Year Old είναι ένα πλούσιο ουίσκι single pot, γνωστό για το βάθος της γεύσης και τον απαλό, περίπλοκο χαρακτήρα του. Παλαιώνει σε συνδυασμό από αμερικανικά δρύινα βαρέλια μπέρμπον και ισπανικά βαρέλια σέρι oloroso και προσφέρει μια πολυτελή ισορροπία αποξηραμένων φρούτων, βελανιδιάς και ζεστών μπαχαρικών.

Το Glen Scotia 15 Year Old είναι από το Campbeltown της Σκωτίας, τη γενέτειρα του whisky, φέρνοντάς μας μαζί του μια παραθαλάσσια αύρα. Το αποστακτήριο ιδρύθηκε το 1830 χρησιμοποιώντας αποκλειστικά κριθάρι από την Σκωτία, κρατώντας έτσι τον αυθεντικό χαρακτήρα του Σκωτσέζικου malt whisky.

Το Azabu Pure Malt Whisky είναι ένα ιαπωνικό ουίσκι υψηλής ποιότητας, γνωστό για την εξαιρετική του ποιότητα και δεξιοτεχνία. Αποστάζεται από το αποστακτήριο Azabu, που βρίσκεται στη γραφική περιοχή του Χοκάιντο της Ιαπωνίας, αυτό το αγνό malt ουίσκι ενσαρκώνει την ουσία της ιαπωνικής παράδοσης παρασκευής ουίσκι.