Ποτά

Εμπνευσμένο από τη γαλήνια ομορφιά της κοιλάδας Kuma, το The Kurayoshi Malt 8 Years Whisky αποτίει φόρο τιμής στις διαχρονικές τεχνικές παρασκευής ουίσκι της περιοχής. Το όνομα "Kurayoshi" αναφέρεται στην παραδοσιακή μέθοδο χρήσης ατμού για τη θέρμανση των αποστακτηρίων ουίσκι, η οποία διατηρεί τις λεπτές γεύσεις του οινοπνεύματος.

Το Akashi Single Malt 4YRS Red Wine Cask δεν είναι ούτε έγχρωμο ούτε φιλτραρισμένο με ψύξη. Ξοδεύει τρεισήμισι χρόνια ωριμάζοντας σε βαρέλια κονιάκ πριν τελειώσει για δέκα μήνες σε ιαπωνικά βαρέλια κόκκινου κρασιού που προέρχονται από τον αμπελώνα Akashi στο Yamanashi.

Το Kirker & Greer 16 Year Old είναι ένα premium ιρλανδικό single malt παλαιωμένο στην τελειότητα, προσφέροντας ένα πλούσιο και περίπλοκο γευστικό προφίλ.

Το Highland Park "Wings of the Eagle" είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt περιορισμένης έκδοσης που ενσωματώνει την ουσία του Orkney, του νησιού όπου εδρεύει το αποστακτήριο Highland Park. Η έκφραση πήρε το όνομά της από τον αετό, σύμβολο της δύναμης, της ελευθερίας και της αδάμαστης φύσης των νησιών Orkney.

Το Catoctin Creek είναι ένα γοητευτικό αποστακτήριο που βρίσκεται στην καρδιά της κομητείας Loudoun της Βιρτζίνια, γνωστό για τη δέσμευσή του να δημιουργεί υψηλής ποιότητας, μικρές παρτίδες οινοπνευματωδών ποτών χρησιμοποιώντας τοπικά συστατικά. Αυτό το οικογενειακό αποστακτήριο, που ιδρύθηκε το 2009 από τους Scott και Becky Harris, ειδικεύεται στην παραγωγή ουίσκι σίκαλης, κονιάκ και τζιν που ενσαρκώνουν την πλούσια γεωργική κληρονομιά της περιοχής.

Το Hine Cigar Reserve XO είναι ένα διακριτικό κονιάκ φτιαγμένο ειδικά για να συμπληρώνει τις πλούσιες γεύσεις ενός εκλεκτού πούρου. Αυτό το μείγμα είναι μια συνεργασία μεταξύ του House of Hine και των φίλων του πούρου της Κούβας, με περισσότερα από 20 eaux-de-vie από τις περιοχές Grande Champagne, Petite Champagne και Fins Bois.

Tο Bonpland Rum Dominican 16YRS είναι ένα απόσταγμα που παντρεύει την τέχνη της παραγωγής ρουμιού με το πνεύμα της εξερεύνησης. Οι προσεκτικά ισορροπημένες γεύσεις, το ελκυστικό άρωμα και το αξέχαστο τελείωμα αντικατοπτρίζουν την αφοσίωση των δημιουργών του στην παραγωγή ενός ξεχωριστού και εκλεπτυσμένου ρούμι.

Το Neisson Le Vieux είναι ένα διακεκριμένο ρούμι φτιαγμένο στη Μαρτινίκα, αποσταγμένο από καθαρό, φρέσκο ??χυμό ζαχαροκάλαμου και όχι μελάσα.

Το Eminente Gran Reserva 10 Year Old είναι ένα premium κουβανέζικο ρούμι φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια. Παλαιώνει για μια δεκαετία σε δρύινα βαρέλια και μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα πλούσιο και περίπλοκο προφίλ, συνδυάζοντας τις παραδοσιακές κουβανέζικες γεύσεις με μια μοντέρνα πινελιά.

Το Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish είναι ένα τολμηρό και σύνθετο single malt που συνδυάζει τον χαρακτηριστικό τυρφώδη χαρακτήρα του αποστακτηρίου με τον πλούτο των βαρελιών σέρι Oloroso.