Ποτά

Το Metaxa 7* είναι το γνωστό ελληνικό μπράντυ, το οποίο δημιουργήθηκε το 1888 από τον Σπύρο Μεταξά. Είναι ένα μείγμα από κονιάκ και κρασί και συνδυάζεται με ένα ωριμασμένο κρασί από την ποικιλία σταφυλιού μοσχάτο της Σάμου ή της Λήμνου.

Το Pimm's Winter No3, σε αντίθεση με το No1, έχει ως βάση του τo brandy και διάφορα μπαχαρικά και μυρωδικά να ενισχύουν τα αρώματά του, με τη συνταγή του όμως να παραμένει από τότε μυστική.

Το Malecon Anejo 10 Year Old Reserva Superior είναι ένα εκλεπτυσμένο ρούμι Παναμά που ενσαρκώνει την κομψότητα της παραδοσιακής απόσταξης κουβανικού στιλ. Παλαιώνει για μια ολόκληρη δεκαετία σε δρύινα βαρέλια και μπορεί να υπερηφανεύεται για μια βαθιά κεχριμπαρένια απόχρωση και ένα πλούσιο, ελκυστικό άρωμα.

To Glayva Liqueur δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1947 από τον Ronald Morrison έναν έμπορο Κρασιού και Ουίσκι. Προφέρεται "glay-va" και σημαίνει "πολύ καλό", ενώ οι φήμες λένε ότι είναι αυθόρμητο σχόλιο των δοκιμαστών του λικέρ.

Η βότκα Cobalt είναι ένα απόσταγμα υψηλής ποιότητας που αντιπροσωπεύει την επιτομή της πολυτέλειας και της δεξιοτεχνίας. Παράγεται με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια και είναι μια βότκα που αποτελεί παράδειγμα κομψότητας.

Το Takamaka Overproof Rum είναι ένα δυναμικό και έντονο ρούμι από τις Σεϋχέλλες, σχεδιασμένο για όσους αγαπούν τις εκφράσεις υψηλού αλκοολικού τίτλου με χαρακτήρα. Κατασκευασμένο από φρέσκο ζαχαροκάλαμο και ωριμασμένο σε δρύινα βαρέλια, προσφέρει πλούσιο άρωμα καραμέλας, τροπικών φρούτων και μπαχαρικών, με έντονες νότες ζαχαροκάλαμου που αναδεικνύουν την αυθεντικότητα και τη δύναμή του.

Το Izarra Vert είναι ένα ζωντανό βασκικό λικέρ φτιαγμένο από ένα ιστορικό μείγμα βοτάνων, μπαχαρικών και φυτών που προέρχονται από τα Πυρηναία. Το εντυπωσιακό πράσινο χρώμα του αντανακλά τον φρέσκο, αρωματικό του χαρακτήρα, όπου η μέντα, το μοσχοκάρυδο και ο γλυκάνισος συναντούν διακριτικές νότες κακάο και άλλων ορεινών βοτάνων. Προσφέρει μια ζωντανή αλλά ομαλά ισορροπημένη ένταση που έχει χαρακτηρίσει την Izarra από το 1906.

Το Amrut Two Indies Rum είναι ένα εξαιρετικό ρούμι από την Ινδία, γνωστό για την ισορροπημένη του δομή και την προσεκτική απόσταξη. Προέρχεται από υψηλής ποιότητας ζαχαροκάλαμο και ωριμάζει σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια, αποκτώντας έναν πλούσιο χαρακτήρα και βαθύ χρώμα. Είναι ένα ρούμι που ξεχωρίζει για την πολυπλοκότητα και την απαλότητά του, προσφέροντας μια αξέχαστη εμπειρία είτε σε σκέτη κατανάλωση, είτε σε κοκτέιλ υψηλών απαιτήσεων.

Το Matusalem Gran Reserva 15 Year Old ξεκίνησε την παραγωγή του πριν από 130 χρόνια περίπου, στην Κούβα αλλά κατέληξε στην Καραιβική εξαιτίας των πολιτικών εξελίξεων. Χρειάζεται κοντά στα 15 χρόνια ωρίμανσης σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για να αποκτήσει ξηρά αρώματα, λόγω των εσπεριδοειδών και γλυκά, λόγω της μελάσας που περιέχει.

To Plantation Rum Guatemala & Belize Gran Anejo είναι ένα ρούμι από την Καραϊβική, το οποίο ωριμάζει σε βαρέλια cognac και είναι κάτι ξεχωριστό, αφού θα συνδυάσει τα τοπικά αρώματα των ποικιλιών ζαχαροκάλαμου, τα αρώματα του βαρελιού και το μυστικό μείγμα μπαχαρικών με το οποίο το εμπλουτίζουν. Η γαλλική εταιρεία Cognac Ferrand και η Plantation θα συνεργαστούν για τη δημιουργία αυτού του ξεχωριστού ρούμι και θα μας χαρίσουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.