Ποτά

Το Glengoyne 12 Year Old παρασκευάζεται σε ένα από τα ομορφότερα αποστακτήρια της Σκωτίας, το οποίο ιδρύθηκε το 1833 και βρίσκεται μόλις 12 μίλια από την Γλασκώβη. Από τότε μέχρι και σήμερα, το αποστακτήριο χρησιμοποιεί την ίδια, παλιά μέθοδο απόσταξης για τα malt whisky, κρατώντας έτσι τον παραδοσιακό χαρακτήρα τους.

Το Royal Lochnagar 12-Year-Old είναι ένα εκλεπτυσμένο single malt ουίσκι από τα Highlands της Σκωτίας, γνωστό για τον απαλό και ισορροπημένο χαρακτήρα του. Παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια και προσφέρει ένα λεπτό αλλά πλούσιο προφίλ με νότες γλυκιάς βύνης, καραμέλας και διακριτικών μπαχαρικών. Οι νότες αποξηραμένων φρούτων και ο απαλός καπνός προσθέτουν βάθος, καθιστώντας το ένα προσιτό και εκλεπτυσμένο ουίσκι.

Η Debowa Excellent Mushroom είναι μια premium πολωνική βότκα, γνωστή για την εξαιρετική της ποιότητα και την παραδοσιακή της δεξιοτεχνία. Αποσταγμένη από τα καλύτερα αποστάγματα σιτηρών και καθαρό νερό πηγής, προσφέρει μια απαλή, εκλεπτυσμένη γεύση με μια λεπτή δρύινη χροιά που ενισχύει τον πλούσιο χαρακτήρα της.

Το The Rum Factory 15 Years είναι ένα εκλεπτυσμένο ρούμι παλαίωσης, που αποτυπώνει την ουσία της παράδοσης και της υψηλής τεχνογνωσίας στην απόσταξη. Ωριμάζει για 15 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας ζεστό κεχριμπαρένιο χρώμα και εντυπωσιακή πολυπλοκότητα αρωμάτων. Στη μύτη ξεδιπλώνονται νότες καραμέλας, βανίλιας, ώριμων φρούτων και απαλών μπαχαρικών, δημιουργώντας ένα πλούσιο και αρμονικό αρωματικό σύνολο.

Το Zaya 16 Years Old είναι ένα premium παλαιωμένο ρούμι από την Καραϊβική, γνωστό για τον πλούσιο και εκφραστικό χαρακτήρα του. Παράγεται από επιλεγμένα αποστάγματα και ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας βάθος και ιδιαίτερη πολυπλοκότητα.

Το Cardhu 12Yrs 200 Anniversary Wine Cask Matured είναι ένα εορταστικό single malt ουίσκι που τιμά τα 200 χρόνια της ιστορικής αποσταγματοποιίας Cardhu Distillery στο Speyside. Αυτό το ουίσκι ωριμάζει σε επιλεγμένα βαρέλια κρασιού, προσφέροντας πλούσια φρουτώδη αρώματα και εκλεπτυσμένη γλυκύτητα, διατηρώντας παράλληλα την παραδοσιακή απαλότητα του Cardhu. Η 12ετής παλαίωση χαρίζει ισορροπία, βάθος και μοναδικό χαρακτήρα, καθιστώντας το συλλεκτικό και ιδιαίτερα ελκυστικό για τους λάτρεις των premium ουίσκι.

Το Zacapa Centenario 23 είναι ένα εξαιρετικό ρούμι από τη Γουατεμάλα, γνωστό για την πολυπλοκότητα και την απαλή, γλυκιά γεύση του. Παράγεται από την κορυφαία εταιρεία Zacapa, χρησιμοποιώντας εκλεκτή μελάσσα και έναν ιδιαίτερο τρόπο ωρίμανσης σε υψόμετρο, σε βαρέλια που προέρχονται από bourbon, sherry και τελείωμα σε παλαιά κρασιά. Το αποτέλεσμα είναι ένα ρούμι με πλούσιες νότες καραμέλας, βανίλιας, ξηρών καρπών και γλυκών μπαχαρικών.

Το Auchentoshan Heartwood είναι ένα single malt whisky από το Old Kilpatrick, το οποίο βρίσκεται στα Lowlands της Σκωτίας. Το ουίσκι αυτό περνάει μια ιδιαίτερη διαδικασία τριπλής απόσταξης, -όπως άλλωστε και όλες οι ετικέτες Auchentoshan- πριν μπει σε βαρέλια έτσι ώστε να ωριμάσει. Η ωρίμανσή του θα γίνει σε τρία στάδια και σε τρεις διαφορετικούς τύπους βαρελιού.

Το Navy Island είναι ένα μικρό νησάκι, απέναντι από τη Τζαμάικα. Το πολεμικό ναυτικό της Αγγλίας το χρησιμοποιούσε σαν τόπο παραμονής των πλοίων κάποτε και έτσι έμεινε το όνομά του. Το Navy Island XO Reserve είναι ένα εξαιρετικό ρούμι από την Τζαμάικα, το οποίο αποστάζεται σύμφωνα με τον κλασικό τρόπο σε παραδοσιακούς άμβυκες.

Ένα gin που ανατρέπει τα δεδομένα με τον τολμηρό του χαρακτήρα!