Ποτά

Το Glenlivet 12 Year Old First Fill μας έρχεται από την Σκωτία και το παλαιότερο νόμιμο αποστακτήριο στην ενορία του Glenlivet. Το νερό από το Jossie's Well βοηθάει τις γεύσεις να αναμειχθούν και να πάρουν τον χαρακτήρα του Glenlivet. Το 1822 λέγεται πως ο βασιλιάς Γεώργιος Δ' σε μια επίσημη επίσκεψή του στην Σκωτία ζήτησε να πιει Glenlivet, αφήνοντας τον κόσμο αποστομωμένο, καθώς ήταν τότε ένα από τα πολλά λαθραία αποστάγματα της περιοχής του Speyside. Φυσικά ο ιδιοκτήτης του Glenlivet, George Smith, δεν έχασε την ευκαιρία να του προσφέρει και 2 χρόνια αργότερα να πάρει άδεια για την απόσταξη του whisky. Το Glenlivet 12 Year Old First Fill ωριμάζει για 12 χρόνια σε καινούρια, αμερικάνικα βαρέλια βελανιδιάς, τα οποία δεν έχουν φιλοξενήσει τίποτα άλλο πριν, δίνοντας έτσι περισσότερα αρώματα στο Glenlivet 12 Year Old First Fill.

Η Chinaco Reposado επιτυγχάνει την τέλεια ισορροπία μεταξύ της φρέσκιας ζωντάνιας ενός Blanco και του βάθους ενός Anejo. Παλαιώνει έως και 11 μήνες σε δρύινα βαρέλια και αναπτύσσει απαλό χαρακτήρα διατηρώντας παράλληλα τη φυσική φωτεινότητα της αγαύης.

Το Saison Reserve είναι ένα premium, μικρής παρτίδας ρούμι φτιαγμένο με ένα μείγμα από εξειδικευμένα επιλεγμένα ρούμι Καραϊβικής ηλικίας μεταξύ πέντε και δώδεκα ετών. Αποσταγμένο στην Τζαμάικα, το Τρινιντάντ και τα Μπαρμπάντος, αυτό το ρούμι συνδυάζει το ξεχωριστό terroir και τον χαρακτήρα κάθε νησιού.

Το Brugal 1888 Gran Reserva Familiar είναι ένα premium ρούμι που προσφέρει πλούσιο, περίπλοκο γευστικό προφίλ, σχολαστικά κατασκευασμένο στη Δομινικανή Δημοκρατία. Παλαιώνει έως και 14 χρόνια, πρώτα σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν μπέρμπον, ακολουθούμενη από δευτερογενή παλαίωση σε βαρέλια σέρι από την Ισπανία.

Το Brugal 1888 Gran Reserva Familiar είναι ένα premium ρούμι που προσφέρει πλούσιο, περίπλοκο γευστικό προφίλ, σχολαστικά κατασκευασμένο στη Δομινικανή Δημοκρατία. Παλαιώνει έως και 14 χρόνια, πρώτα σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν μπέρμπον, ακολουθούμενη από δευτερογενή παλαίωση σε βαρέλια σέρι από την Ισπανία.

Το Jack Daniel's Master Distiller No3 είναι η τρίτη ετικέτα της σειράς Jack Daniel's Master Distiller, η οποία αφιερώνει κάθε ετικέτα της, σε κάθε έναν από τους 7 ανθρώπους που διετέλεσαν master distillers στην ιστορία του αποστακτηρίου. Η συγκεκριμένη, τρίτη, ετικέτα αυτής της σειράς, είναι αφιερωμένη στον Jack Lemuel "Lem" Tolley, ο οποίος συνέχισε την παράδοση των προκατόχων του και διετέλεσε master distiller της Jack Daniel's από το 1941 εώς το 1964.

Το Pinaq Orange ειναι ενα Limited Edition liqueur σε μια ιδιαίτερη φιάλη που δημιουργείται στην Ολλανδία. Ένας πανέμορφος πορτοκαλί ανανάς είναι το σχήμα της φιάλης, η οποία θα δώσει αμέσως μια premium και ξεχωριστή εικόνα. Μας συστήνεται σαν τροπικό λικέρ που σίγουρα δεν περνάει απαρατήρητο και τραβάει όλα τα βλέμματα!

Το Baron Otard VS Cognac είναι ένα διακεκριμένο γαλλικό κονιάκ φτιαγμένο με επιλεγμένα eaux-de-vie, προσφέροντας έναν απαλό και προσιτό χαρακτήρα. Το γευστικό του προφίλ συνδυάζει διακριτικές νότες φρέσκων φρούτων, βανίλιας και λεπτής βελανιδιάς, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο και κομψό ποτό.

Το Glenrothes Bourbon Cask Reserve μας έρχεται από την Σκωτία και το αποστακτήριο Glenrothes, το οποίο ιδρύθηκε το 1878 από τέσσερις συνεργάτες. Οι αναποδιές και οι αλλαγές ιδιοκτησίας ακολουθούσαν την εταιρία σαν κατάρα μέχρι το 1963, όπου άρχισε να παίρνει τα πάνω του και μάλιστα μέχρι το 1989 προμήθευε κατεξοχήν το Cutty Sark και το Famous Grouse. Η εταιρία ξαναπήρε τα πάνω της το 1999 εξαιτίας μια σχετικής επιχορήγησης που έλαβε και των ανθρώπων της, οι οποίοι είχαν λαμπρές ιδέες. Η συγκεκριμένη ετικέτα δημιουργήθηκε με αποστάγματα τα οποία έχουν ωριμάσει αποκλειστικά σε ex-bourbon βαρέλια, χωρίς ωστόσο να αναφέρεται η ημερομηνία παλαίωσής τους.

Το Ocus Bio Gin είναι μια αξιοσημείωτη απόδειξη για τη συγχώνευση της βιολογικής δεξιοτεχνίας και της βοτανικής τέχνης. Προσεκτικά αποσταγμένο με δέσμευση για βιωσιμότητα και αγνότητα, αυτό το τζιν ενσαρκώνει μια αρμονική σύνδεση μεταξύ φύσης και απόσταξης. Το όνομα "Ocus" μιλάει για την εστίασή του στα βιολογικά συστατικά, ενώ ταυτόχρονα υποδηλώνει τη διαύγεια και την ακρίβεια του γευστικού του προφίλ.