Ποτά

Το Singleton of Dufftown 15 Years είναι ένα single malt Scotch whisky από την αποσταγματοποιία Dufftown στην περίφημη περιοχή Speyside της Σκωτίας, γνωστή για τα πλούσια και ευχάριστα whiskies της. Ωριμάζει για τουλάχιστον 15 χρόνια σε συνδυασμό βαρελιών από αμερικάνικη και ευρωπαϊκή δρυ, προσδίδοντας ένα ισορροπημένο προφίλ με νότες ώριμων φρούτων, μέλι, καραμέλας και σιρόπια, σε αρμονία με διακριτικά μπαχαρικά και απαλή ξυλώδη υπόσταση.

Η Avion Tequila Silver είναι μια premium blanco τεκίλα από το Μεξικό, που παρασκευάζεται από 100% μπλε αγαύη των υψιπέδων Jalisco και εμφιαλώνεται χωρίς παλαίωση, διατηρώντας τον αυθεντικό χαρακτήρα της πρώτης ύλης. Η παραγωγή της περιλαμβάνει αργό ψήσιμο της αγαύης και ιδιαίτερα προσεκτική απόσταξη, αναδεικνύοντας ένα καθαρό, φρέσκο και ισορροπημένο προφίλ. Το αποτέλεσμα είναι μια κρυστάλλινη τεκίλα με έντονα αρώματα αγαύης, εσπεριδοειδών και διακριτικές νότες βανίλιας.

Το The Deveron 12 years Sherry casks είναι ένα ουίσκι Σκωτίας, παλαιωμένο για 12 χρόνια σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια σέρι. Αυτή η έκφραση προσφέρει πλούσιες και σύνθετες γεύσεις αποξηραμένων φρούτων, ξηρών καρπών, βανίλιας και διακριτικού μπαχαρικού δρυός, με μια ομαλή και επίμονη επίγευση που αναδεικνύει την επιρροή της παλαίωσης σε βαρέλια σέρι.

Το Jefferson's Very Small Batch είναι ένα όμορφα φτιαγμένο bourbon που εξισορροπεί την παράδοση με την καινοτομία. Φτιαγμένο σε μικρές παρτίδες, αυτό το ουίσκι είναι ένα μείγμα από πολλά παλαιωμένα bourbons, προσεκτικά επιμελημένα για να δημιουργήσουν ένα ομαλό και προσιτό προφίλ.

Το Dictador 20YRS Solera είναι ένα κορυφαίας ποιότητας κολομβιανό ρούμι κατασκευασμένο χρησιμοποιώντας ένα μείγμα μελάσας και παρθένου μελιού από ζαχαροκάλαμο. Παλαιώνει για δύο δεκαετίες μέσω της μεθόδου solera και έτσι αποκτά πολυπλοκότητα και βάθος από την ωρίμανση σε συνδυασμό από βαρέλια πρώην bourbon και απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια.

Το Exquisito 1990 είναι μια αξιοσημείωτη έκφραση δεξιοτεχνίας και κληρονομιάς, αποτυπώνοντας την ουσία των διαχρονικών παραδόσεων παραγωγής ρούμι. Αποσταγμένο στην καρδιά της Καραϊβικής, αυτό το ρούμι είναι κατασκευασμένο από προσεκτικά επιλεγμένο ζαχαροκάλαμο, επιδεικνύοντας μια πλούσιες γεύσεις που αναπτύχθηκαν κατά τη μακρά διαδικασία ωρίμανσης.

Το Laphroaig Quarter Cask μας έρχεται από την Σκωτία και το αποστακτήριό του βρίσκεται στο νοτιότερο άκρο του Islay, σε ένα μικρό κόλπο και ιδρύθηκε το 1810 από τους αδερφούς Johnston. Το κριθάρι, το νερό και η μαγιά, είναι τα κύρια συστατικά για κάθε whisky, σύμφωνα όμως με τους ιδρυτές του Laphroaig, οι άνθρωποι πίσω από τις διαδικασίες είναι το μυστικό για ένα πετυχημένο whisky. Την τελευταία 10ετία οι πωλήσεις του Laphroaig έχουν αυξηθεί κατά 50%, κάνοντάς το έτσι το πιο πετυχημένο malt whisky από το Islay.

Το Knockando 15 Years Richly Matured είναι ένα απολαυστικό σκωτσέζικο ουίσκι single malt γνωστό για το πολυτελές και πολύπλοκο γευστικό του προφίλ. Αποσταγμένο στη γραφική περιοχή Speyside της Σκωτίας, το Knockando φημίζεται για την αφοσίωσή του στις διαχρονικές τεχνικές χειροτεχνίας και ωρίμανσης.

Το Riviere du Mat Grand Reserve είναι ένα αξιόλογο ρούμι από τη Ρεϋνιόν, γνωστό για τις μοναδικές τεχνικές παρασκευής του. Προσεγμένα γερασμένο, αυτό το μεγάλο απόθεμα διαθέτει ένα βάθος χαρακτήρα που αιχμαλωτίζει τις αισθήσεις.

Το Bushmills 10YRS Sherry Cask είναι ένα υπέροχο ιρλανδικό ουίσκι που έχει ωριμάσει εδώ και μια δεκαετία σε προσεκτικά επιλεγμένα δρύινα βαρέλια με καρυκευμένο με σέρι Oloroso.