Ποτά

Το Eminente είναι ένα νέο ρούμι από την καρδιά της Κούβας, που ονομάζεται Isla del Cocodrilo "Νησί του Κροκόδειλου", της οποίας το ασυνήθιστο σχήμα μοιάζει με αυτό του γηγενή κροκόδειλου. Εμπνευσμένο από τον Cesar Marti, τον νεότερο Κουβανό Maestro Ronero, το Eminente είναι ένα πλούσιο ρούμι με γεμάτο σώμα που αντλεί την έμπνευσή του από τα κουβανέζικα αποστάγματα από ζαχαροκάλαμο του 19ου αιώνα, με όλη την πολυπλοκότητά τους.

Το σκούρο ρούμι Johan είναι μια απόδειξη του πάθους της οικογένειας Golles για την απόσταξη, με ρίζες από τον Alois Golles, ο οποίος, σε συνεργασία με τον Josef Zotter, δημιούργησε το καινοτόμο απόσταγμα σοκολάτας. Αυτό το ταξίδι τους οδήγησε στο βασίλειο της παραγωγής ρουμιού και ο David Golles μετέφερε περαιτέρω την κληρονομιά ιδρύοντας τη Ruotker's στο Riegersburg της Στυρίας. Σήμερα, το Ruotker's στέκεται ως φάρος αριστείας, προσφέροντας μια εντυπωσιακή γκάμα από υψηλής ποιότητας ουίσκι, ρούμια και τζιν.

Το Nikka Coffey Grain Whisky είναι μια αριστοτεχνική δημιουργία από το φημισμένο ιαπωνικό αποστακτήριο ουίσκι, Nikka. Αυτό το εξαιρετικό ουίσκι αποστάζεται χρησιμοποιώντας μια παραδοσιακή στήλη που προσδίδει ένα μοναδικό χαρακτήρα στο απόσταγμα. Το αποτέλεσμα είναι ένα ουίσκι που είναι διακριτικά απαλό και προσιτό!

Το Teremana Blanco είναι μια φρέσκια, καθαρή και απόλυτα εκφραστική τεκίλα, δημιουργημένη με στόχο να αναδείξει τον αυθεντικό χαρακτήρα της αγαύης. Παράγεται από 100% μπλε αγαύη που καλλιεργείται σε υψόμετρο, ψήνεται αργά σε παραδοσιακούς φούρνους και αποστάζεται σε μικρές παρτίδες, προσφέροντας ένα προϊόν εξαιρετικής καθαρότητας. Η κρυστάλλινη εμφάνιση συνοδεύεται από αρώματα εσπεριδοειδών, γλυκιάς αγαύης και μια υποψία φρεσκοκομμένων βοτάνων.

Ένα εξωτικό ρούμι που θα σας ταξιδέψει.

Το ρούμι Autentico Nativo 15 Years είναι ένα πραγματικό αριστούργημα που ενσωματώνει την ουσία της κληρονομιάς του Παναμά στην παραγωγή ρούμι. Παλαιωμένο για αξιοσημείωτα 15 χρόνια, αυτό το ρούμι είναι απόδειξη της μεταμορφωτικής δύναμης του χρόνου και της αφοσίωσης των ικανών τεχνιτών.

Το Kamiki Blended Malt είναι ένα εξαιρετικό ιαπωνικό ουίσκι που αποτίει φόρο τιμής στην πλούσια κληρονομιά της χώρας και σεβασμό προς τη φύση. Φτιαγμένη από το αποστακτήριο Kamiki, αυτή η έκφραση είναι ένα προσεκτικά ισορροπημένο μείγμα από malt ουίσκι που προέρχονται από διάφορες περιοχές της Ιαπωνίας. Αυτό που ξεχωρίζει το Kamiki Blended Malt είναι η μοναδική του διαδικασία ωρίμανσης, όπου το ουίσκι τελειώνει σε βαρέλια από yoshino-sugi, ή ιαπωνικό κέδρο, προσθέτοντας μια ενδιαφέρουσα και ξεχωριστή πινελιά στο γευστικό του προφίλ.

Το Aberlour White Oak 2012 είναι ένα εκλεπτυσμένο σκωτσέζικο ουίσκι single malt φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια. Αυτή η έκφραση αποστάχθηκε το 2012 και ενσαρκώνει την ουσία της πλούσιας κληρονομιάς και της δέσμευσης της Aberlour στην ποιότητα. Το όνομά του, "White Oak", υποδηλώνει τον τύπο των βαρελιών που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία ωρίμανσης του, προσδίδοντας μια λεπτή ισορροπία γεύσεων.

Το Balblair 12 Year Old είναι ένα εξαιρετικό, malt whisky, το οποίο μας συστήθηκε το 2019. Μας έρχεται από τα Highlands της Σκωτίας και συγκεκριμένα το αποστακτήριο Balblair, το οποίο δημιουργήθηκε από τον John Ross και είναι γεμάτο από αγνά υλικά, εμπειρία και γνώση. Η ωρίμανση του Bablair 12 Year Old θα γίνει σε δύο τύπους βαρελιού, σε αμερικάνικα δρύινα, διπλο-καψαλισμένα βαρέλια και σε ex-bourbon βαρέλια, για τουλάχιστον 12 χρόνια. Στη συνέχεια εμφιαλώνεται με το φυσικό του χρώμα, χωρίς να περάσει από ψυχρό φιλτράρισμα και με 46% περιεκτικότητα σε αλκοόλ.

Το David Nicholson 1843 είναι ένα διάσημο ουίσκι bourbon με πλούσια ιστορία που χρονολογείται από τα μέσα του 19ου αιώνα. Πήρε το όνομά του από τον ιδρυτή της μάρκας και φημίζεται για την παραδοσιακή του δεξιοτεχνία και την εξαιρετική του ποιότητα.