Ποτά

Το λικέρ Amaretto il Nostro Dolce παράγεται στη Βενετία της Ιταλίας και δημιουργήθηκε με βάση βερίκοκα ή αμύγδάλα ή μερικές φορές και τα δύο. Το όνομα του Amaretto il Nostro Dolce προέρχεται από την ιταλική λέξη "amaro" που σημαίνει "πικρό", υποδηλώνοντας τη χαρακτηριστική γεύση που δίνει το πικρό αμύγδαλο. Ωστόσο, η πίκρα δεν είναι δυσάρεστη και η γεύση ενισχύεται από γλυκαντικά και μερικές φορές γλυκά αμύγδαλα. Ως εκ τούτου, το όνομα του λικέρ μπορεί να ειπωθεί ότι περιγράφει τη γεύση ως "λίγο πικρή".

Το Caiman Syrup Kiwi είναι ένα απολαυστικό και ευέλικτο σιρόπι που αιχμαλωτίζει τη ζωηρή, πικάντικη γλυκύτητα των φρέσκων ακτινιδίων. Αυτό το υψηλής ποιότητας σιρόπι είναι τέλειο για να προσθέσετε μια έκρηξη φρουτώδης γεύσης σε ένα ευρύ φάσμα ποτών και γαστρονομικών δημιουργιών.

Το Mojito Zibao δημιουργήθηκε με στόχο να βοηθήσει τους επαγγελματίες bartenders και baristas. Το Zibao Mojito είναι το διάσημο cocktail με καταγωγή από την Καραϊβική, το οποίο έχουμε όλοι αγαπήσει.

Η Caipirinha είναι το πιο διάσημο βραζιλιάνικο ποτό, φτιαγμένο από λάιμ, ζάχαρη, πάγο και Cachaca. Πρόκειται για ένα λικέρ που προέρχεται από ζαχαροκάλαμο.

Το Midnight Moonshine Blueberry είναι προσεκτικά γεμάτο με αληθινά, κομμένα με το χέρι βατόμουρα, επιτρέποντας στο Midnight Moon 100 proof (50% alc./vol.) να απορροφήσει φυσικά το ζωντανό τους χρώμα και την τολμηρή γεύση τους. Καθώς το απόσταγμα ωριμάζει στο βάζο, το έγχυμα βαθαίνει, με αποτέλεσμα μια πιο πλούσια, λεία και ελαφρώς πιο γλυκιά γεύση με την πάροδο του χρόνου.

Το Shamrock Sour Apple είναι ένα απολαυστικό και πικάντικο λικέρ που ξεχωρίζει με τη λαμπερή, αναζωογονητική γεύση και το εντυπωσιακό πράσινο χρώμα του. Η ουσία των τραγανών, τάρτων μήλων αποτυπώνεται σε κάθε γουλιά, προσφέροντας μια απολαυστική γροθιά που είναι ταυτόχρονα αναζωογονητική και χορταστική.

Το Ούζο Νότος είναι ένα εξαιρετικό ελληνικό ούζο που αιχμαλωτίζει την ουσία του αιγαιοπελαγίτικου πνεύματος. Φτιαγμένο με φροντίδα, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους απόσταξης και ένα μυστικό μείγμα αρωματικών βοτάνων και γλυκάνισου, προσφέρει μια απαλή, ισορροπημένη γεύση με ένα δροσιστικό τελείωμα. Κάθε γουλιά αντανακλά τη ζεστασιά του μεσογειακού ήλιου και τον πλούτο της ελληνικής κληρονομιάς.

Το Martini Fiero είναι ένα φρουτώδες απεριτίφ, του οποίου η παράδοση κρατάει εδώ και τουλάχιστον 150 χρόνια. Η παράδοσή του σε συνδυασμό με τα εκχυλίσματα βοτάνων και το λευκό κρασί, το κάνουν μια ιδιαίτερη και ξεχωριστή ετικέτα, η οποία διαφέρει από τις υπόλοιπες Martini.

Με απαλή γεύση καφέ, λεπτή υφή και εξαιρετικό χαρακτήρα.

Με απαλή γεύση φράουλας, λεπτή υφή και εξαιρετικό χαρακτήρα.

Με απαλή γεύση μπανάνας, λεπτή υφή και εξαιρετικό χαρακτήρα.

Με απαλή γεύση, λεπτή υφή και εξαιρετικό χαρακτήρα και έντονη αρωματική φλούδα εσπεροειδών.

Mε απαλή γεύση, λεπτή υφή, εξαιρετικό χαρακτήρα και έντονη επίγευση πορτοκαλιού.

Το Shamrock Peach Schnapps μας συστήνεται με πεντακάθαρη όψη, και αρώματα από ώριμα ροδάκινα. Παραμένει εδώ και αρκετά χρόνια, το λικέρ ροδάκινο με τις περισσότερες πωλήσεις στον κόσμο, πουλώντας περισσότερα από 13 εκατομμύρια μπουκάλια σε περισσότερες από 100 χώρες από τότε που ξεκίνησε, το 1984.

Το Caiman Blue Tropical είναι ένα εξωτικό, ζωντανό μείγμα γεύσεων που αιχμαλωτίζει την ουσία ενός ηλιόλουστου παραδείσου. Αυτό το αναζωογονητικό ρόφημα είναι εμποτισμένο με την πλούσια γεύση ώριμων ανανάδων, πικάντικων πορτοκαλιών και μια νότα από ζουμερό λάιμ, δημιουργώντας μια τέλεια ισορροπία γλυκών και ξινών νότων.

Το Limoncello Geometrika είναι ένα νόστιμο λικέρ λεμονιού που προέρχεται από το Zugliano της Ιταλίας, ένα χωριό που βρίσκεται στην άκρη των Ιταλικών Άλπεων.

Το Caiman Love Kiwi έρχεται από την Ισπανία και το αποστακτήριο Antonio Nadal. Ακτινίδια θα αποσταχτούν και θα συνδυαστούν με διάφορα φρούτα, για να δημιουργήσουν αυτό το εξαιρετικό λικέρ.

Το Caiman Sour Apple ήρθε από την Ισπανία. Με γλυκιά γεύση πράσινου μήλου, σερβίρεται σκέτο ή με πάγο άλλα συνδυάζεται καταπληκτικά με αφρώδεις και φρουτώδεις οίνους.

Το λικέρ Caiman Love Raspberry μας έρχεται από το αποστακτήριο Antonio Nadal της Ισπανίας με πλούσια και έντονα αρώματα, συνδυάζοντας κόκκινα φρούτα και μπαχαρικά.

Το Caiman Love Strawberry είναι ένα λικέρ του αποστακτηρίου Antonio Nadal με κατακόκκινο χρώμα και εκρηκτικά αρώματα. Προσεκτικά επιλεγμένες και μαζεμένες με το χέρι φράουλες, είναι το κύριο συστατικό αυτού του ξεχωριστού λικέρ.

Για την δημιουργία του Caiman Love Melon, θα επιλεχθούν ώριμα πεπόνια από τη Mallorca της Ισπανίας, σύμφωνα με τα κριτήρια του αποστακτηρίου Antonio Nadal. Τα ώριμα πεπόνια θα αποσταχτούν και θα συνδυαστούν με άλλα φρούτα και ζάχαρη.

Το Passion Caiman είναι ένα ακόμα λικέρ από την Ισπανία και το αποστακτήριο Anonio Nadal. Οι γεύσεις φρούτων και τα γλυκά αρώματά του, θα κάνουν αυτό το λικέρ να ξεχωρίσει και να μας ταξιδέψει.

Το Ούζο Σάμος είναι ένα εξαιρετικό ελληνικό ούζο που παρασκευάζεται στο γραφικό νησί της Σάμου, γνωστό για την πλούσια παράδοσή του στην απόσταξη και την οινοποίηση. Φτιαγμένο από προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά και ένα μείγμα αρωματικών βοτάνων και μπαχαρικών, προσφέρει μια απαλή, ισορροπημένη γεύση με νότες γλυκάνισου και μια νότα γλυκύτητας. Η κρυστάλλινη εμφάνιση και η εκλεπτυσμένη γεύση του το καθιστούν ξεχωριστό ανάμεσα στα παραδοσιακά ελληνικά ποτά.

Το Caiman Love Sour Cherry είναι ακόμα μια ετικέτα λικέρ από το αποστακτήριο Antonio Nadal. Εκλεκτά κεράσια θα αποσταχτούν και θα αναμειχθούν με άλλα φρούτα και ζάχαρη για να δημιουργήσουν το Caiman Love Sour Cherry.

Το Limoncello Caiman μας έρχεται από την Ισπανία και συγκεκριμένα από το αποστακτήριο του Antonio Nadal, ένα όμορφο κρεμώδες λικέρ που οι bartenders ανα το κόσμο το χρησιμοποιούν ευρέως για την παρασκευή διάφορων γνωστών κοκτέιλ.

Προερχόμενο από το ιστορικό οινοποιείο Gancia στο Πιεμόντε, το οποίο ιδρύθηκε το 1850, το Vermouth Bianco αντικατοπτρίζει μια κληρονομιά της ιταλικής δεξιοτεχνίας και παράδοσης.

Προερχόμενο από το ιστορικό οινοποιείο Gancia στο Πιεμόντε, το οποίο ιδρύθηκε το 1850, το Vermouth Bianco αντικατοπτρίζει μια κληρονομιά της ιταλικής δεξιοτεχνίας και παράδοσης.

Προερχόμενο από το ιστορικό οινοποιείο Gancia στο Πιεμόντε, το οποίο ιδρύθηκε το 1850, το Vermouth Bianco αντικατοπτρίζει μια κληρονομιά της ιταλικής δεξιοτεχνίας και παράδοσης.

Το Casanova Cherry Liquer είναι ένα ζωντανό και απολαυστικό απόσταγμα που αιχμαλωτίζει την ουσία των ώριμων, χυμωδών κερασιών. Αυτό το αλκοολούχο ποτό είναι κατασκευασμένο με δεξιοτεχνία για να προσφέρει ένα πλούσιο και απαλό άρωμα, καθιστώντας το ιδανική επιλογή τόσο για γουλιά όσο και για ανάμειξη.

Πρόκειται για ένα ζωντανό και αναζωογονητικό πνεύμα, με μια ζωηρή πράσινη απόχρωση που αιχμαλωτίζει την ουσία των φρέσκων φύλλων μέντας. Αυτό το λικέρ είναι σχολαστικά κατασκευασμένο στη Γαλλία, αναμειγνύοντας υλικά υψηλής ποιότητας για να δημιουργήσει ένα απαλό και αναζωογονητικό γευστικό προφίλ.

Το Cabo Bay Blue Curacao είναι ένα cocktail έτοιμο στο ποτήρι σας. Φλούδα από πικρά πορτοκάλια, λεμόνι, φρούτα, κρασί και ζάχαρη, είναι μερικά από τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν για να δημιουργηθεί το Cabo Bay Blue Curacao. Ένα cocktail liqueur το οποίο απέκτησε κατευθείαν το δικό του κοινό.

Το Cabo Bay Strawberry είναι φτιαγμένο από το πιο αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο, τη φράουλα, η οποία δίνει όλη της τη γεύση και το άρωμα σε αυτό το λικέρ.

Το Cabo Bay Coffee είναι μία ακόμα ετικέτα του Cabo Bay από τη Γερμανία, ένα ακόμα τέλειο λικέρ. Κατάλληλο για πολλά cocktail αλλά και για κέρασμα σε σφηνάκια, το Cabo Bay Coffee, απέκτησε μεγάλο κοινό και έγινε από τα αγαπημένα των bartenders.

To Cabo Bay Triple Sec αποτελείται από γλυκά και πικρά πορτοκάλια, λεμόνι και άλλα εσπεριδοειδή, τα οποία συνδυάζονται αρμονικά με τη ζάχαρη και μας δίνουν αυτό το εξαιρετικό λικέρ.

To Cabo Bay Apricot έρχεται από τη Γερμανία. Τα καλύτερα βερίκοκα θα επιλεχτούν προσεκτικά για να δώσουν τα πλούσια αρώματα και τη γεύση τους.

Το Cabo Bay Banana είναι μία ετικέτα του Cabo Bay που προέρχεται από τη Γερμανία και αποτελεί ένα ακόμα τέλειο λικέρ.

Ίσως το πιο εξωτικό φρούτο, η καρύδα, είναι το κύριο συστατικό για το Cabo Bay Coconut. Ένα ακόμα λικέρ με προέλευση τη Γερμανία, το οποίο αποτελείται από διαλεγμένα υλικά. Καρύδα, φρούτα και ακατέργαστη ζάχαρη είναι μερικά από αυτά και θα συνδυαστούν άψογα μεταξύ τους.

Η συνταγή του Martini Extra Dry χρειάστηκε δέκα ολόκληρα χρόνια για να τελειοποιηθεί, κατάφερε όμως να μας κάνει να μιλάμε σήμερα για ένα από τα Best-Seller απεριτίφ-βερμούτ, το οποίο τέθηκε σε κυκλοφορία για πρώτη φορά το 1900 και συγκεκριμένα την Πρωτοχρονιά.

Το Martini Bianco δημιουργήθηκε το 1863 στην Ιταλία, από τους Alessandro Martini και Luigi Rossi, οι οποίοι συνεργάστηκαν και δημιούργησαν αυτό το ιδιαίτερο απεριτίφ-βερμούτ, το οποίο σήμερα θεωρείται η "λευκή βασίλισσα" του είδους της.

Το Martini Rosso είναι ίσως το πιο ιστορικό και γνωστό απεριτίφ, του οποίου τη συνταγή τη γνωρίζουν ελάχιστοι άνθρωποι παγκοσμίως. Η αυθεντική του συνταγή δημιουργήθηκε το 1860 και έκτοτε περνά αυτούσια σε κάθε Master Herbalist της εταιρίας.

Το Martini Rosato είναι το πρώτο ροζέ απεριτίφ των Alessandro Martini και Luigi Rossi, οι οποίοι κατάφεραν να συνδυάσουν το κόκκινο με το λευκό κρασί και να δημιουργήσουν μια υπέροχη βάση για το απεριτίφ τους. Με αυτό τον τρόπο κατάφεραν να εκπληρώσουν και το στόχο τους, ο οποίος ήταν να δημιουργήσουν ένα αρωματικό ποτό με νέο στυλ.

Το Ούζο Νότος είναι ένα εξαιρετικό ελληνικό ούζο που αιχμαλωτίζει την ουσία του αιγαιοπελαγίτικου πνεύματος. Φτιαγμένο με φροντίδα, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους απόσταξης και ένα μυστικό μείγμα αρωματικών βοτάνων και γλυκάνισου, προσφέρει μια απαλή, ισορροπημένη γεύση με ένα δροσιστικό τελείωμα. Κάθε γουλιά αντανακλά τη ζεστασιά του μεσογειακού ήλιου και τον πλούτο της ελληνικής κληρονομιάς.

Το Tunel Schnapps Kiwi είναι αλκοολούχο ποτό που παράγεται με ανάμειξη ουδέτερου αλκοολούχου ποτού με γεύση ακτινίδιου. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια εμφιαλώνεται με προσθήκη ζάχαρης και συνήθως γλυκερίνης, παράγοντας ένα λείο ποτό, σαν σιρόπι. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στις γεύσεις αφού προκύπτει από την ανάμειξη του αποστάγματος με διάφορα φρούτα.

Το Tunel Schnapps Strawberry είναι αλκοολούχο ποτό που παράγεται με ανάμειξη ουδέτερου αλκοολούχου ποτού με γεύση φράουλα. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια εμφιαλώνεται με προσθήκη ζάχαρης και συνήθως γλυκερίνης, παράγοντας ένα λείο ποτό, σαν σιρόπι. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στις γεύσεις αφού προκύπτουν από την ανάμειξη του αποστάγματος με διάφορα φρούτα.

Το Peach Schnapps Cabo Bay είναι ένα ποτό εξαιρετικά φρουτώδες και έντονο. Ως βάση του έχει τον καρπό του ροδάκινου το οποίο συνδυάζεται με το απόσταγμα και δημιουργείται ένας όμορφος συνδυασμός.

Το Tunel Schnapps Melon, είναι αλκοολούχο ποτό που παράγεται με ανάμειξη ουδέτερου αλκοολούχου ποτού με γεύση πεπόνι. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια εμφιαλώνεται με προσθήκη ζάχαρης και συνήθως γλυκερίνης, παράγοντας ένα λείο ποτό, σαν σιρόπι. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στις γεύσεις αφού προκύπτουν από την ανάμειξη του αποστάγματος με διάφορα φρούτα.

Τη δεκαετία του 1940, ο Νίκος Πιλαβάς μετακομίζει από την Χίο και πάει στην Πάτρα, ενώ το 1950 θα ανοίξει το πρώτο ποτοποιείο της οικογένειας. Έχοντας μαζί του μια κλασική, αυθεντική συνταγή και γνώσεις, δεν αργεί να γίνει γνωστός και έτσι να φέρει και τον γιο του, Παναγιώτη, στην Πάτρα ώστε να τον μυήσει στη δουλειά και να δημιουργούν μαζί το Ούζο Pilavas.

Το Wenneker Vanilla είναι το λατρεμένο λικέρ των bartender. Με την τεχνογνωσία και την παράδοσή της, η Wenneker, συνεχίζει από το 1693 μέχρι και σήμερα να μας χαρίζει απίστευτες γεύσεις.

Το Nadaluxe Coconut Liqueur είναι ένα ποτό από το αποστακτήριο Antonio Nadal και την Ισπανία. Το μυστικό του είναι οι καρύδες εξαιρετικής ποιότητας, οι οποίες θα επιλεχτούν προσεκτικά για να δώσουν πλούσια και εκλεκτά αρώματα.

Το Nadaluxe Banana Liqueur είναι ένα ποτό που μας έρχεται από την Ισπανία και το αποστακτήριο Antonio Nadal. Το μυστικό του είναι οι εξαιρετικές, προσεκτικά διαλεγμένες μπανάνες, οι οποίες θα του δώσουν πλούσια αρώματα.