Ποτά

Εξαιρετική υψηλής ποιότητας πολωνική βότκα που διατίθεται σε ένα μοναδικό ξύλινο μπουκάλι σε σχήμα λάμπας. Αυτή η γκουρμέ βότκα είναι φτιαγμένη από φυτικά διαλύματα νερού-αλκοόλ, εξασφαλίζοντας μια εκλεπτυσμένη γευστική εμπειρία.

Το Michter's US1 Kentucky Straight Bourbon είναι ένα αριστοτεχνικά κατασκευασμένο αμερικανικό ουίσκι που ενσαρκώνει την πλούσια κληρονομιά της απόσταξης του Κεντάκι. Αυτό το εξαιρετικό μπέρμπον αποστάζεται σχολαστικά και παλαιώνεται στην τελειότητα, επιδεικνύοντας τη δέσμευση της μάρκας στην ποιότητα και την παράδοση.

Το Bache Gabrielsen XO είναι ένα premium κονιάκ που συνοψίζει την τέχνη της παραδοσιακής χειροτεχνίας σε συνδυασμό με μια μοντέρνα αίσθηση. Αυτό το εξαιρετικό μείγμα περιλαμβάνει μια επιλογή από προσεκτικά παλαιωμένα eaux-de-vie, μερικά από τα οποία προέρχονται από τα καλύτερα crus της περιοχής Cognac, συμπεριλαμβανομένων των Grande Champagne και Petite Champagne.

Το Ardmore Triple Wood είναι ένα σαγηνευτικό ουίσκι single malt φτιαγμένο από το Ardmore Distillery, που βρίσκεται στην περιοχή Highland της Σκωτίας. Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτή η έκφραση υφίσταται μια μοναδική διαδικασία ωρίμανσης χρησιμοποιώντας τρεις διαφορετικούς τύπους δρύινων βαρελιών, με αποτέλεσμα ένα πολυεπίπεδο και πλούσιο γευστικό προφίλ.

Το Tomatin 14-Year-Old είναι ένα πλούσιο και απαλό ουίσκι single malt Highland, που ωριμάζει σε συνδυασμό από βαρέλια πρώην bourbon και έχει φινιριστεί σε Tawny Port.

Το Milk & Honey Elements Sherry Cask είναι ένα πλούσιο και σύνθετο single malt ουίσκι από το πρώτο αποστακτήριο ουίσκι του Ισραήλ. Παλαιώνει σε βαρέλια πρώην bourbon και φινιρίζεται σε υψηλής ποιότητας βαρέλια σέρι Oloroso και Pedro Ximenez, αποκτώντας έτσι βαθιές γεύσεις αποξηραμένων φρούτων, μαύρης σοκολάτας και ζεστών μπαχαρικών.

Το GlenDronach 10 Year Old Forgue μας έρχεται από τη Σκωτία και το αποστακτήριο GlenDronach, το οποίο ιδρύθηκε το 1826 από τον James Allardice και βρίσκεται στην πόλη Forgue του Aberdeenshire. Η συγκεκριμένη ετικέτα κυκλοφόρησε το 2018 και δημιουργείται χωρίς να περάσει τη διαδικασία φιλτραρίσματος, αφού πρώτα ωριμάσει για 10 χρόνια σε ex-oloroso και Pedro Ximenez Sherry βαρέλια, αποκτώντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της.

Το Bushmills Steamship Port Cask είναι ένα εκλεπτυσμένο ιρλανδέζικο ουίσκι με πλούσιο χαρακτήρα και φρουτώδεις νότες. Η τελική ωρίμανση σε βαρέλια Port προσδίδει νότες κόκκινων φρούτων, βανίλιας και μπαχαρικών, δημιουργώντας μια γλυκιά αλλά ισορροπημένη εμπειρία γεύσης. Η απαλή, μακρά επίγευση και η πολυπλοκότητα των αρωμάτων κάνουν το Bushmills Steamship Port Cask ιδανικό για όσους αναζητούν ένα premium ουίσκι με ιδιαίτερο χαρακτήρα.

Το Bunnahabhain An Cladach είναι ένα εκφραστικό single malt whisky από την αποσταγματοποιία Bunnahabhain στο Islay, που τιμά τη θαλασσινή κληρονομιά της περιοχής. Το όνομα An Cladach σημαίνει "η ακτή" στα Gaelic, και το ουίσκι αυτό αποτυπώνει τον χαρακτήρα του παράκτιου περιβάλλοντος με απαλά ναυτικά στοιχεία. Ωριμάζει αρχικά σε ex-bourbon βαρέλια, προτού ολοκληρώσει την παλαίωσή του σε βαρέλια που φιλοξενούσαν sherry, προσδίδοντας φρουτώδεις, καραμελένιες και ξηρών καρπών αποχρώσεις με μια νότα θαλασσινού αέρα.

Το Knockando 18 Years Old είναι μια αξιοσημείωτη έκφραση που αναδεικνύει την κομψότητα και την πολυπλοκότητα του παλαιωμένου σκωτσέζικου ουίσκι. Παράγεται στο διάσημο αποστακτήριο Knockando που βρίσκεται στην καρδιά του Speyside της Σκωτίας και έχει ωριμάσει εδώ και 18 χρόνια, επιτρέποντάς του να αναπτύξει έναν πλούσιο και εκλεπτυσμένο χαρακτήρα.

Το Heart of Flemish Gin 23 είναι ένα εξαιρετικά premium τζιν φτιαγμένο από τον Stokerij De Moor, ένα οικογενειακό αποστακτήριο στο Aalst του Βελγίου, με κληρονομιά που χρονολογείται από το 1910. Αυτό το αποστάγμα περιορισμένης έκδοσης παράγεται χρησιμοποιώντας μια σχολαστική τεχνική απόσταξης γνωστή ως "coeur de chauffe".

Το Jack Ryan 12 Years Old Whisky είναι ένα ιρλανδικό ουίσκι υψηλής ποιότητας, γνωστό για την εξαιρετική του ποιότητα και την απαλή γεύση του. Αυτό το ουίσκι πήρε το όνομά του από τον διάσημο χαρακτήρα Jack Ryan, που δημιουργήθηκε από τον συγγραφέα Tom Clancy, γνωστό για τα κατασκοπευτικά του μυθιστορήματα.

Η Jose Cuervo Platino αποτελείται από 100% μπλε αγαύη και αποστάζεται με μία ιδιαίτερη διαδικασία η οποία αναδικνύει ακόμα περισσότερο την γεύση και την προσωπικότητά της. Θα εμφιαλωθεί σε αριθμημένες φιάλες και θα φτάσει στα χέρια μας για να την απολαύσουμε.

Το Ben Nevis McDonald's Traditional είναι ένα πλούσιο και στιβαρό σκωτσέζικο ουίσκι, φτιαγμένο στην καρδιά των Highlands της Σκωτίας. Πήρε το όνομά του από το Ben Nevis, το υψηλότερο βουνό στο Ηνωμένο Βασίλειο, αντανακλώντας τις τραχιές και δυνατές γεύσεις που καθορίζουν αυτό το πνεύμα.

Το Kyro Peat Smoke είναι ένα διακριτικό φινλανδικό single malt φτιαγμένο με 100% βυνοποιημένη σίκαλη και βαθιά επηρεασμένο από τις παραδοσιακές σκανδιναβικές τεχνικές καπνίσματος.

Το Bellevoye Black Tourbee Triple Malt Edition είναι ένα ιδιαίτερο γαλλικό whisky που ξεχωρίζει για την έντονη, καπνιστή του προσωπικότητα. Πρόκειται για μια triple-malt σύνθεση - δηλαδή ένα blend τριών single malts από διαφορετικές περιοχές - που φέρει επιπλέον επίδραση τύρφης (tourbe), προσδίδοντας βαθιές καπνιστές νότες και πλούσια αρωματική δομή. Το προφίλ του χαρακτηρίζεται από νότες καπνού, κρεάτινης τύρφης, ώριμων φρούτων, βανίλιας και πιπεράτων αποχρώσεων, ισορροπημένες με λεπτές ανθικές και ξυλώδεις νότες.

Το Penderyn Portwood είναι μια πλούσια και κομψή έκφραση από το διάσημο ουαλικό αποστακτήριο. Παλαιώνει σε βαρέλια πρώην bourbon πριν τελειώσει σε πορτογαλικά βαρέλια port και διαθέτει βαθιά κεχριμπαρένια απόχρωση και περίπλοκο γευστικό προφίλ.

Το Caol Ιla 12 Year Old μας συστήθηκε τον Ιούνιο του 2002, από το αποστακτήριο Caol Ila, το οποίο είναι ίσως το μεγαλύτερο και το πιο διάσημο αποστακτήριο του νησιού Islay. Το αποστακτήριο ιδρύθηκε το 1846 και βρίσκεται σε έναν κρυφό όρμο κοντά στο Port Askaig του νησιού Islay. Αρχικά το συγκεκριμένο σημείο επιλέχθηκε για το καθαρό νερό της λίμνης Loch Nam Ban, η οποία ακόμα και σήμερα εξακολουθεί να αποτελεί την κύρια πηγή νερού.

Το Tullibardine The Murray είναι ένα premium single malt ουίσκι Highland, μέρος της συλλογής Marquess του αποστακτηρίου. Πήρε το όνομά του από τον Sir William Murray, παλαιώνει σε βαρέλια μπέρμπον πρώτης πλήρωσης πριν τελειώσει σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια σέρι ή κρασιού, για να ενισχύσει την πολυπλοκότητά του.

Το Cenote Ahumado Reposado είναι μια εκλεπτυσμένη τεκίλα που ισορροπεί αρμονικά ανάμεσα στην παραδοσιακή γεύση της αγαύης και σε διακριτικές, καπνιστές νότες που θυμίζουν την ηρεμία ενός βραδινού campfire. Παράγεται από 100% μπλε αγαύη υψηλής ποιότητας και ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας μια απαλή, χρυσαφένια απόχρωση και μια αρωματική πολυπλοκότητα που ξεχωρίζει από την πρώτη στιγμή.

Το Woodland Navy Strength Gin είναι ένας τολμηρός και ισχυρός φόρος τιμής στο αδάμαστο μεγαλείο του δάσους. Φτιαγμένο με ακλόνητη αφοσίωση, αυτό το τζιν διαθέτει μια ένταση που αντικατοπτρίζει τη δύναμη των πιο ανθεκτικών σκαφών της θάλασσας.

Το Mac-Talla Mara είναι ένα Islay single malt που αιχμαλωτίζει την παράκτια ουσία που συναντάμε συχνά στα ουίσκι από αυτό το διάσημο νησί της Εβρίδας. Ενώ το ακριβές αποστακτήριο παραμένει άγνωστο, αυτό το ουίσκι ωρίμασε σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια και εμφιαλώθηκε σε βαρέλια από την οικογένεια Morrison, που έχει μια μακροχρόνια κληρονομιά στο σκωτσέζικο ουίσκι.

Το Boann Single Pot Still PX Cask είναι ένα εκλεπτυσμένο ιρλανδέζικο ουίσκι, παρασκευασμένο με παραδοσιακή μέθοδο single pot still. Η τελική ωρίμανση σε βαρέλια Pedro Ximenez (PX) προσδίδει πλούσιες νότες αποξηραμένων φρούτων, σοκολάτας, καραμέλας και μπαχαρικών, δημιουργώντας μια γλυκιά αλλά ισορροπημένη εμπειρία γεύσης.

Το Roby Marton Exclusive White Label είναι ένα premium τζιν φτιαγμένο με ένα μείγμα προσεκτικά επιλεγμένων βοτάνων, προσφέροντας εκλεπτυσμένη και κομψή γεύση.

Το Bally 12 Years Pyramide αποτελεί μία από τις πιο εμβληματικές εκφράσεις του κλασικού Martinique rhum agricole, γνωστό για τη χαρακτηριστική πυραμιδοειδή φιάλη που τιμά την ιστορική ταυτότητα του οίκου Bally. Ωριμασμένο για 12 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, το ρούμι αυτό αναπτύσσει έναν πλούσιο και σύνθετο χαρακτήρα, με αρώματα αποξηραμένων φρούτων, ψημένων μπαχαρικών, κακάο και ντελικάτων ξυλωδών τόνων. Η πολυπλοκότητα του προέρχεται από την απόσταξη φρέσκου ζαχαροκάλαμου και την αργή ωρίμαση στο τροπικό κλίμα της Μαρτινίκας.

Το Teaninich 10 Year Old είναι ένα ουίσκι single malt Highland γνωστό για τον λαμπερό, φρέσκο και ελαφρώς φυτικό του χαρακτήρα. Αποστάζεται στο λιγότερο γνωστό αποστακτήριο Teaninich και προσφέρει ένα τραγανό και καθαρό προφίλ, με νότες από ξύσμα εσπεριδοειδών.

Το MacNair's Lum Reek 10-Year-Old Batch 1 είναι ένα σχολαστικά κατασκευασμένο σκωτσέζικο ουίσκι με blended malt που εξισορροπεί υπέροχα τον καπνό τύρφης με την πλούσια, γλυκιά σέρι. Δημιουργημένο από τον διάσημο μπλέντερ Billy Walker, αυτό το ουίσκι συνδυάζει single malts από το Islay και το Speyside, που ωριμάζουν σε ένα μείγμα από σέρι, κόκκινο κρασί και παρθένα δρύινα βαρέλια.

Το Jack Daniel's Old No.7, γνωστό και ως Jack Daniel's Black Label, είναι ένα παγκοσμίου φήμης ουίσκι Tennessee που φημίζεται για τον απαλό και ξεχωριστό χαρακτήρα του. Φτιαγμένο στο Lynchburg του Tennessee, αυτό το εμβληματικό ουίσκι υφίσταται μια σχολαστική διαδικασία μελοποίησης με κάρβουνο, γνωστή και ως Lincoln County Process, η οποία του δίνει μια εκλεπτυσμένη γλυκύτητα και πολυπλοκότητα.

Το Stauning KAOS Triple Malt Whisky Batch 1 είναι μια πρωτοποριακή έκφραση από την αποσταγματοποιία Stauning Whisky, η οποία φημίζεται για την παραδοσιακή της προσέγγιση και τη χρήση τοπικών πρώτων υλών. Το KAOS Triple Malt αποτελεί ένα μοναδικό blend τριών διαφορετικών malt whiskies, κάθε ένα από τα οποία κατέχει τον δικό του χαρακτήρα και ιστορία παλαίωσης. Η τριπλή αυτή σύνθεση δημιουργεί ένα πλούσιο και πολύπλοκο προφίλ, όπου οι νότες βανίλιας, καραμέλας, αποξηραμένων φρούτων και απαλά καπνιστές πινελιές ενώνονται με στοιχεία μπαχαρικών και ξύλου.

Με πάνω από πέντε δεκαετίες εμπειρίας, η La Cofradia αποτελεί απόδειξη αριστείας στη βιομηχανία της τεκίλας. Φημισμένη για τη δέσμευση στην ποιότητα, συγχωνεύουν τις παραδοσιακές μεθόδους παρασκευής τεκίλα με τις σύγχρονες βιομηχανικές πρακτικές, εξασφαλίζοντας εξαιρετική παραγωγή τεκίλα αγαύης. Η αφοσίωση στην αυθεντικότητα εκτείνεται πέρα από τη γεύση, καθώς ενσωματώνουν την ουσία της μεξικανικής κουλτούρας εμφιαλώνοντας τεκίλες σε περίτεχνα κατασκευασμένα κεραμικά και γυάλινα δοχεία. Η La Cofradia αποτελεί φάρο δεξιοτεχνίας, μοιράζοντας τις πλούσιες γεύσεις του Μεξικού σε όλο τον κόσμο.