Ποτά

Η Don Julio τεκίλα πήρε το όνομά της από τον ιδρυτή της, έναν από τους πιο φημισμένους αποσταγματοποιούς, τον Don Julio Gonzalez Estrada. Η Don Julio Reposado κατέχει το 85% των συνολικών πωλήσεων του brand, ενώ θεωρείται η νούμερο 1 τεκίλα σε πωλήσεις της κατηγορίας Super Premium.

Το Syndicate 58/6 12 Years Blended Whisky είναι μια διακεκριμένη και ώριμη έκφραση που αποτελεί παράδειγμα της τέχνης του αριστοτεχνικού blending. Φτιαγμένο με μια σχολαστική επιλογή από premium ουίσκι malt και grain, το καθένα παλαιωμένο για τουλάχιστον 12 χρόνια, αυτό το ουίσκι παρουσιάζει μια αρμονική συγχώνευση γεύσεων και υφών.

Το Yamazakura Peated είναι ένα εξαιρετικό ιαπωνικό ουίσκι που ξεχωρίζει για την περιορισμένη του παραγωγή και την πολυπλοκότητα των αρωμάτων του.

Το Bacardi Ocho Rye Cask Finish είναι ένα premium ρούμι που αντιπροσωπεύει ένα μοναδικό μείγμα παράδοσης και καινοτομίας. Ωριμάζει για τουλάχιστον οκτώ χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια, και υφίσταται μια πρόσθετη περίοδο φινιρίσματος σε βαρέλια σίκαλης, η οποία το εμποτίζει με έναν ξεχωριστό χαρακτήρα.

Η Don Julio Anejo είναι μια τεκίλα η οποία ωριμάζει για πολύ περισσότερο από τις υπόλοιπες. Θα μπει σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για 18 περίπου μήνες, αποκτώντας έτσι άρωμα και γεύση από τα βαρέλια.

Το Big Mustache είναι ένα τολμηρό αλλά εκλεπτυσμένο ουίσκι που αιχμαλωτίζει το πνεύμα της δεξιοτεχνίας. Αποστάζεται από 100% βυνοποιημένο κριθάρι και παλαιωμένο στην τελειότητα σε απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια, προσφέρει ένα πλούσιο, πολυεπίπεδο προφίλ γεύσης που θα απολαύσουν οι λάτρεις του ουίσκι.

Το Waterford Argot είναι ένα τολμηρό και εκφραστικό ουίσκι φτιαγμένο με ακρίβεια και πάθος. Από 100% ιρλανδικό κριθάρι και αποσταγμένο με τη χαρακτηριστική προσέγγιση του Waterford, το Argot παρουσιάζει την επίδραση των πλούσιων εδαφών και του μικροκλίματος της περιοχής.

Το Jaguara Premium Dark Rum είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των ποτών που αναζητούν πλούσια γεύση και αρώματα.

Το Gilliam's Gin, ένα χειροποίητο στολίδι από το Βέλγιο, αποτίει φόρο τιμής στους δύο γιους του ιδρυτή και την αφοσίωσή τους στην τέχνη της απόσταξης στο νότιο τμήμα της Φλάνδρας. Αυτό το εξαιρετικό τζιν είναι μια αρμονική συγχώνευση εννέα σχολαστικά αποσταγμένων βοτανικών, με αποτέλεσμα ένα αισθητηριακό ταξίδι που δεν μοιάζει με κανένα άλλο.

Το Aultmore Foggie Moss 12 Years είναι μια εκπληκτική ετικέτα, η οποία μας έρχεται από το αποστακτήριο Aultmore. Ιδρύθηκε το 1895 από τον Alexander Edward και είχε αρκετές δυσκολίες στην αρχή. Άλλαξε πολλούς ιδιοκτήτες και έκλεισε αρκετές φορές, πριν αγοραστεί από την Dewars, το 1998.

Το Glenlivet Triple Cask Distillers Reserve είναι ένα malt whiskey το οποίο μας έρχεται από την Σκωτία και το αποστακτήριο Glenlivet. Το 1822 λέγεται πως ο βασιλιάς Γεώργιος Δ' σε μια επίσημη επίσκεψή του στην Σκωτία ζήτησε να πιει Glenlivet, αφήνοντας τον κόσμο αποστομωμένο, καθώς ήταν τότε ένα από τα πολλά λαθραία αποστάγματα της περιοχής του Speyside. Φυσικά ο ιδιοκτήτης του Glenlivet, George Smith, δεν έχασε την ευκαιρία να του προσφέρει και 2 χρόνια αργότερα να πάρει άδεια για την απόσταξη του whisky. Η συγκεκριμένη ετικέτα θα ωριμάσει σε τριών ειδών βαρέλια, αμερικάνικα βαρέλια άσπρης δρυός, ex-sherry βαρέλια και καινούρια δρύινα αμερικάνικα βαρέλια, αποκτώντας έτσι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του.

Το Dry Fly Gin μας έρχεται από μια μικρή επιχείρηση της Ουάσινγκτον, η οποία χρησιμοποιεί ένα μοναδικό μίγμα για την παραγωγή του gin της. Σαν βάση θα χρησιμοποιήσουν την εξαιρετική βότκα τους και στην συνέχεια θα την εμπλουτίσουν με άρκευθο, κορίανδρο, λεβάντα, μέντα και μήλα Fuji. Οι άνθρωποι του αποστακτηρίου θα επιλέξουν προσεκτικά τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουν και θα επιβλέψουν κάθε στάδιο παραγωγής αυτού του χειροποίητου gin.

Το Zacapa Centenario Ambar 12 Solera είναι ένα ρούμι με προέλευση τη Γουατεμάλα, και παράγεται απο αποσταγμάτα που χρειάζονται από 4 έως 12 χρόνια για την ωρίμανσή τους. Με τη βοήθεια του συστήματος "solera" προκύπτει το τελικό αποτέλεσμα, το οποίο είναι ένα σύνθετο ρούμι με πλούσιο άρωμα και γεύση.

Το Ki No Bi Kyoto είναι ένα premium ιαπωνικό τζιν που αιχμαλωτίζει την ουσία και το πνεύμα του Κιότο, μιας πόλης που φημίζεται για την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά και την παράδοσή της. Κατασκευασμένο από το Distillery του Κιότο, αυτό το χειροποίητο τζιν ενσαρκώνει μια σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια και μια βαθιά εκτίμηση για τη δεξιοτεχνία.

Αυτή η premium τεκίλα Blanco ξεκουράζεται σε βαρέλια κρασιού, δίνοντάς μια διακριτική ροζ απόχρωση και προσδίδοντας εκλεπτυσμένες λουλουδένιες και φρουτώδεις νότες. Το αποτέλεσμα είναι μια απαλή και ζωντανή τεκίλα με νότες αγαύης, κόκκινα μούρα και μια πινελιά βανίλιας, τέλεια ισορροπημένη για να πιείτε ή να ενισχύσετε τα κοκτέιλ σας. Η Aman Blanco Rosa είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός παράδοσης και καινοτομίας, σχεδιασμένος για όσους αναζητούν μια μοναδική εμπειρία τεκίλας.

Η ιστορία του The Demon's Share ξεκινά στον Παναμά, στη βάση του ηφαιστείου Baru. Σε αυτή τη φλογερή γη, το ζαχαροκάλαμο απορροφά θρεπτικά συστατικά από το πλούσιο ηφαιστειακό έδαφος, το οποίο στη συνέχεια αποστάζεται για να δημιουργήσει ένα ρούμι εξαιρετικού βάθους και γεύσης.

Το Se Busca Mezcal Reposado είναι ένα εκλεπτυσμένο μεξικάνικο mezcal με πλούσιο και ισορροπημένο χαρακτήρα, αποτέλεσμα παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια. Παράγεται από την αποσταγματοποιία Se Busca Mezcal στο Μεξικό, χρησιμοποιώντας 100% αγαύη espadin και παραδοσιακές μεθόδους απόσταξης σε υπόγειους φούρνους από πέτρα και ξύλο. Η παλαίωση σε βαρέλια προσδίδει απαλή υφή, νότες βανίλιας, καραμέλας και ελαφρύ καπνό, ενώ αναδεικνύει τη φρουτώδη και καπνιστή προσωπικότητα του mezcal.

Το Christian Drouin VSOP είναι ένα διακεκριμένο Calvados που ενσαρκώνει την αριστεία και την παράδοση του φημισμένου αποστακτηρίου Christian Drouin. Φτιαγμένη με σχολαστική φροντίδα και τεχνογνωσία, αυτή η έκφραση αντιπροσωπεύει ένα αρμονικό μείγμα παλαιωμένων πνευμάτων Calvados, το καθένα προσεκτικά επιλεγμένο για το βάθος και την πολυπλοκότητά του.

Η Debowa Excellent Mushroom είναι μια premium πολωνική βότκα, γνωστή για την εξαιρετική της ποιότητα και την παραδοσιακή της δεξιοτεχνία. Αποσταγμένη από τα καλύτερα αποστάγματα σιτηρών και καθαρό νερό πηγής, προσφέρει μια απαλή, εκλεπτυσμένη γεύση με μια λεπτή δρύινη χροιά που ενισχύει τον πλούσιο χαρακτήρα της.

Το Lagavulin 8 Years είναι ένα εξαιρετικά εκφραστικό single malt ουίσκι από το νησί Islay της Σκωτίας, γνωστό για τα έντονα, καπνιστά και θαλασσινά προφίλ του. Σε αντίθεση με άλλες εκφράσεις της Lagavulin που ωριμάζουν για πολύ περισσότερα έτη, εδώ η σύντομη αλλά συμπυκνωμένη παλαίωση δίνει ένα έντονο και ζωηρό χαρακτήρα με πλούσιες νότες τύρφης, καπνού, ώριμων φρούτων και ξηρών καρπών. Οι αρωματικές του ιδιότητες είναι έντονες και βαθιές, με καθαρή θαλασσινή επίδραση που θυμίζει αλμυρό αεράκι και καπνιστό ξύλο.

Το Black Forest Dry Gin συνδυάζει την πλούσια γεύση των φρούτων του μαύρου δάσους με αρωματικά βότανα, δημιουργώντας ένα βαθύ, εκλεπτυσμένο ποτό που αποτελεί αφορμή για αναζήτηση της αγνής φύσης.

Το Maker's Mark 46 είναι ένα μπέρμπον σιταριού. Το σιτάρι τοποθετείται μέσα στα δρύινα βαρέλια τα οποία τα ξαναγεμίζουν και τα επιστρέφουν στις αποθήκες για να ολοκληρώσουν την παλαίωση για τους επόμενους τρεις μήνες.

Το Shakara 12 ετών είναι ένα απόσταγμα υψηλής ποιότητας που ενσαρκώνει την πλούσια κληρονομιά και την τροπική γοητεία της Ταϊλάνδης. Αυτό το χειροποίητο ρούμι αποστάζεται από προσεκτικά επιλεγμένο ζαχαροκάλαμο, το οποίο είναι γνωστό για την εξαιρετική του ποιότητα στην περιοχή.

Το ρούμι Damoiseau Statera είναι μια κομψή έκφραση που δημιουργήθηκε από το αποστακτήριο Damoiseau στη Γουαδελούπη, γνωστό για την πλούσια κληρονομιά του και την αφοσίωσή του στην παραδοσιακή παρασκευή ρούμι. Αυτό το ρούμι περιορισμένης έκδοσης παλαιώνει για επτά χρόνια σε δρύινα βαρέλια, επιτρέποντάς του να αναπτύξει σύνθετα στρώματα γεύσης.

Το Big Peat 12 Years Old είναι ένα πλούσιο, καπνιστό blended malt σκωτσέζικο ουίσκι που αναδεικνύει την ουσία του Islay. Φτιαγμένο με συνδυασμό παλαιωμένων single malts από διάσημα αποστακτήρια Islay, προσφέρει τολμηρές γεύσεις που βασίζονται στην τύρφη.

Το Isle Of Jura Prophecy μας έρχεται από την Σκωτία και το αποστακτήριο Jura, το οποίο ιδρύθηκε το 1810 από τον Archibald Campbell. Το αποστακτήριο ήταν κλειστό από το 1901 μέχρι το 1960 και στο διάστημα αυτό χτίστηκε ξανά από την αρχή, με σχέδια του διάσημου τότε αρχιτέκτονα William Delme-Evans. Τότε πήρε και το όνομα αυτό, αφού προηγουμένως το έλεγαν Small Isles.

Παρουσιάζουμε την Debowa Medicine Chest - την τέλεια πρώτη βοήθεια! Αυτό το premium σετ δώρου περιλαμβάνει οκτώ μοναδικά πακέτα γευσιγνωσίας από τις καλύτερες βότκες της Debowa, όλα όμορφα παρουσιασμένα σε ένα κομψό κουτί δώρου από μασίφ ξύλο. Σχεδιασμένο για να εντυπωσιάζει, αποτελεί την ιδανική επιλογή για γνώστες, συλλέκτες ή όποιον εκτιμά τα υψηλής ποιότητας ποτά με στυλ.

Το Rock Island Sherry Edition είναι ένα πλούσιο και σύνθετο blended malt ουίσκι από την Douglas Laing. Αυτή η ειδική έκδοση ολοκληρώνεται σε ισπανικά βαρέλια sherry, προσθέτοντας στρώματα αποξηραμένων φρούτων, ζεστά μπαχαρικά και μια πινελιά μαύρης σοκολάτας στον χαρακτηριστικό αλμυρό, καπνιστό χαρακτήρα του ουίσκι.

Η Chinaco Anejo είναι μια εκλεπτυσμένη και σύνθετη τεκίλα που παλαιώνει για σχεδόν τρία χρόνια σε συνδυασμό από αμερικανικά και ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια. Αυτή η διαδικασία γήρανσης έχει ως αποτέλεσμα ένα πλούσιο και βαθιά στρωμένο απόσταγμα που ενσωματώνει την κομψότητα του χρόνου και της παράδοσης.

Το The Big Strand Islay Single Malt είναι ένα ουίσκι από το νησί Islay της Σκωτίας, μια περιοχή παγκοσμίως γνωστή για τα έντονα, καπνιστά single malt της. Το όνομα "Big Strand" αναφέρεται σε μια από τις πιο γνωστές παραλίες του νησιού, αποτυπώνοντας τον χαρακτήρα και το terroir του Islay μέσα στο ποτήρι. Ως single malt, παράγεται αποκλειστικά από βύνη κριθαριού και αποστάζεται σε ένα μόνο αποστακτήριο, με την παλαίωση να γίνεται σε δρύινα βαρέλια που συμβάλλουν στην ανάπτυξη του χαρακτήρα του.