Ποτά

Το Legendario Anejo Rum 9 Years Old είναι ένα premium κουβανέζικο ρούμι που αποτελεί παράδειγμα της πλούσιας κληρονομιάς απόσταξης του νησιού. Φτιαγμένο από την καλύτερη μελάσα ζαχαροκάλαμου και παλαιωμένο για εννέα χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αυτό το ρούμι προσφέρει ένα περίπλοκο και εκλεπτυσμένο προφίλ γεύσης.

Το Islay Mist Original Peated είναι ένα καλά ισορροπημένο σκωτσέζικο ουίσκι που συνδυάζει τον χαρακτηριστικό καπνικό χαρακτήρα των Islay malts με την απαλότητα της υψηλής ποιότητας ουίσκι κόκκων.

Το El Diablo Absenta Black είναι ένα absent από την Ισπανία και το αποστακτήριο Campeny, με μεγάλη περιεκτικότητα σε αλκοόλ (85%) και πολύ έντονη, "βαριά" γεύση.

Το Appleton Estate Signature Blend είναι ένα από τα πιο παλιά αποστάγματα. Στην κοιλάδα Νασάου της Τζαμάικα, υπάρχει το ιδανικό κλίμα και οι κατάλληλες εδαφικές συνθήκες για την παραγωγή του ζαχαροκάλαμου, της πρώτης ύλης αυτού του ρούμι. Διαθέτει επίσης πλούσιους φυσικούς πόρους που συμβάλουν στη γεύση και τον χαρακτήρα του Appleton Estate Signature Blend.

Το Cutty Sark Prohibition είναι ένα blend whisky για πιο "δυνατά" γούστα, καθώς εμφιαλώνεται με 50% αλκοολικό βαθμό. Δημιουργήθηκε ως ένα αφιέρωμα στον William McCoy, καπετάνιο του ιστορικού πλοίου Cutty Sark, ενώ κάποιοι το θεώρησαν σαν μια επετειακή έκδοση του ποτού το οποίο εισήχθη λαθραία στην Αμερική, κατά την διάρκεια της ποταπαγόρευσης, τη δεκαετία του 1920.

To Plantation Rum Guatemala & Belize Gran Anejo είναι ένα ρούμι από την Καραϊβική, το οποίο ωριμάζει σε βαρέλια cognac και είναι κάτι ξεχωριστό, αφού θα συνδυάσει τα τοπικά αρώματα των ποικιλιών ζαχαροκάλαμου, τα αρώματα του βαρελιού και το μυστικό μείγμα μπαχαρικών με το οποίο το εμπλουτίζουν. Η γαλλική εταιρεία Cognac Ferrand και η Plantation θα συνεργαστούν για τη δημιουργία αυτού του ξεχωριστού ρούμι και θα μας χαρίσουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.

Το Matusalem Gran Reserva 15 Year Old ξεκίνησε την παραγωγή του πριν από 130 χρόνια περίπου, στην Κούβα αλλά κατέληξε στην Καραιβική εξαιτίας των πολιτικών εξελίξεων. Χρειάζεται κοντά στα 15 χρόνια ωρίμανσης σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για να αποκτήσει ξηρά αρώματα, λόγω των εσπεριδοειδών και γλυκά, λόγω της μελάσας που περιέχει.

Το Izarra Vert είναι ένα ζωντανό βασκικό λικέρ φτιαγμένο από ένα ιστορικό μείγμα βοτάνων, μπαχαρικών και φυτών που προέρχονται από τα Πυρηναία. Το εντυπωσιακό πράσινο χρώμα του αντανακλά τον φρέσκο, αρωματικό του χαρακτήρα, όπου η μέντα, το μοσχοκάρυδο και ο γλυκάνισος συναντούν διακριτικές νότες κακάο και άλλων ορεινών βοτάνων. Προσφέρει μια ζωντανή αλλά ομαλά ισορροπημένη ένταση που έχει χαρακτηρίσει την Izarra από το 1906.

Το Amrut Two Indies Rum είναι ένα εξαιρετικό ρούμι από την Ινδία, γνωστό για την ισορροπημένη του δομή και την προσεκτική απόσταξη. Προέρχεται από υψηλής ποιότητας ζαχαροκάλαμο και ωριμάζει σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια, αποκτώντας έναν πλούσιο χαρακτήρα και βαθύ χρώμα. Είναι ένα ρούμι που ξεχωρίζει για την πολυπλοκότητα και την απαλότητά του, προσφέροντας μια αξέχαστη εμπειρία είτε σε σκέτη κατανάλωση, είτε σε κοκτέιλ υψηλών απαιτήσεων.

Το Takamaka Overproof Rum είναι ένα δυναμικό και έντονο ρούμι από τις Σεϋχέλλες, σχεδιασμένο για όσους αγαπούν τις εκφράσεις υψηλού αλκοολικού τίτλου με χαρακτήρα. Κατασκευασμένο από φρέσκο ζαχαροκάλαμο και ωριμασμένο σε δρύινα βαρέλια, προσφέρει πλούσιο άρωμα καραμέλας, τροπικών φρούτων και μπαχαρικών, με έντονες νότες ζαχαροκάλαμου που αναδεικνύουν την αυθεντικότητα και τη δύναμή του.