Ποτά

Η βότκα Turicum Premium είναι μια πραγματική ενσάρκωση της ελβετικής αριστείας και δεξιοτεχνίας. Αποστάζεται στη Ζυρίχη της Ελβετίας, αυτή η σχολαστικά κατασκευασμένη βότκα επιδεικνύει την ακρίβεια και την αφοσίωση για την οποία φημίζεται η χώρα.

Το Glenrothes Bourbon Cask Reserve μας έρχεται από την Σκωτία και το αποστακτήριο Glenrothes, το οποίο ιδρύθηκε το 1878 από τέσσερις συνεργάτες. Οι αναποδιές και οι αλλαγές ιδιοκτησίας ακολουθούσαν την εταιρία σαν κατάρα μέχρι το 1963, όπου άρχισε να παίρνει τα πάνω του και μάλιστα μέχρι το 1989 προμήθευε κατεξοχήν το Cutty Sark και το Famous Grouse. Η εταιρία ξαναπήρε τα πάνω της το 1999 εξαιτίας μια σχετικής επιχορήγησης που έλαβε και των ανθρώπων της, οι οποίοι είχαν λαμπρές ιδέες. Η συγκεκριμένη ετικέτα δημιουργήθηκε με αποστάγματα τα οποία έχουν ωριμάσει αποκλειστικά σε ex-bourbon βαρέλια, χωρίς ωστόσο να αναφέρεται η ημερομηνία παλαίωσής τους.

Το Highland Park 12 Years Old Spicy & Well Rounded είναι ένα κλασικό single malt ουίσκι από το αποστακτήριο Highland Park Distillery στα νησιά Orkney της Σκωτίας, γνωστό για την εξαιρετική ισορροπία μεταξύ γλυκών, καπνιστών και μπαχαρικών στοιχείων. Ωριμάζει σε συνδυασμό από βαρέλια αμερικανικής δρυός ex-bourbon και ευρωπαϊκής δρυός sherry, δημιουργώντας ένα πολυδιάστατο προφίλ. Η ήπια χρήση τύρφης από τα Orkney δίνει έναν διακριτικό καπνιστό χαρακτήρα, χωρίς να καλύπτει τα υπόλοιπα αρώματα.

Το αποστακτήριο Glenkinchie ιδρύθηκε το 1837 και είναι ένα από τα λίγα εναπομείναντα αποστακτήρια Lowland στη Σκωτία. Βρίσκεται κοντά στο Εδιμβούργο, την πρωτεύουσα της Σκωτίας, και αντλεί το νερό του από τους λόφους Lammermuir. Το αποστακτήριο παράγει μια σειρά από single malt ουίσκι, συμπεριλαμβανομένου του Glenkinchie 12 ετών, το οποίο θεωρείται ευρέως ως μια κλασική έκφραση του Lowland ουίσκι.

Το Glenlivet 12 Year Old First Fill μας έρχεται από την Σκωτία και το παλαιότερο νόμιμο αποστακτήριο στην ενορία του Glenlivet. Το νερό από το Jossie's Well βοηθάει τις γεύσεις να αναμειχθούν και να πάρουν τον χαρακτήρα του Glenlivet. Το 1822 λέγεται πως ο βασιλιάς Γεώργιος Δ' σε μια επίσημη επίσκεψή του στην Σκωτία ζήτησε να πιει Glenlivet, αφήνοντας τον κόσμο αποστομωμένο, καθώς ήταν τότε ένα από τα πολλά λαθραία αποστάγματα της περιοχής του Speyside. Φυσικά ο ιδιοκτήτης του Glenlivet, George Smith, δεν έχασε την ευκαιρία να του προσφέρει και 2 χρόνια αργότερα να πάρει άδεια για την απόσταξη του whisky. Το Glenlivet 12 Year Old First Fill ωριμάζει για 12 χρόνια σε καινούρια, αμερικάνικα βαρέλια βελανιδιάς, τα οποία δεν έχουν φιλοξενήσει τίποτα άλλο πριν, δίνοντας έτσι περισσότερα αρώματα στο Glenlivet 12 Year Old First Fill.

Το Pinaq Rose είναι ένα λικέρ σε μια ιδιαίτερη φιάλη που δημιουργείται στην Ολλανδία. Ένας πανέμορφος ροζ ανανάς είναι το σχήμα της φιάλης, η οποία θα δώσει αμέσως μια premium και ξεχωριστή εικόνα. Μας συστήνεται σαν τροπικό λικέρ που σίγουρα δεν περνάει απαρατήρητο και τραβάει όλα τα βλέμματα.

Το Pinaq Colada είναι ένα από τα διασημότερα κοκτέιλ και σε ελεύθερη μετάφραση στα Ελληνικά, σημαίνει "μεθυσμένος ανανάς". Το λικέρ αυτό μας έρχεται από την Ολλανδία και η ιδέα της φιάλης του προέρχεται από το πρώτο Pina Colada που φτιάχτηκε, όταν όλα τα συστατικά του κοκτέιλ αυτού μπήκαν μέσα σε ανανά.

Με μια ιδιαίτερη φιάλη και ιδαίτερη γεύση, μας συστήνεται το λικέρ Pinaq Gold. Είναι ένα λικέρ το οποίο προέρχεται από την Ολλανδία και δημιουργείται με τη βοήθεια γαλλικού VSOP Cognac, premium 3 kilos vodka και φρούτων του πάθους.

Το Pinaq Blue Tropical αποτελεί μια δελεαστική συγχώνευση από εξωτικούς χυμούς φρούτων, βελούδινης -5 φορές αποσταγμένης- βότκα premium, παλαιωμένο γαλλικό κονιάκ VSOP και λεπτές νότες γλυκού σαφράν.

Το Timorous Beastie Highland είναι ένα εκλεκτό ουίσκι από τη Σκωτία που συνδυάζει εκλεπτυσμένα αρώματα και γεύσεις που καθηλώνουν τους λάτρεις του καλού ποτού.

Το Yamazakura Whisky είναι ένα premium ιαπωνικό ουίσκι που συνδυάζει υπέροχα την τέχνη της ιαπωνικής δεξιοτεχνίας με την πλούσια κληρονομιά της παρασκευής ουίσκι. Παράγεται από το αποστακτήριο Sasanokawa Shuzo και επιδεικνύει την τεχνογνωσία για την ανάμειξη για την οποία είναι γνωστή η Ιαπωνία.

Το Green Spot είναι ένα παραδοσιακό ιρλανδέζικο ουίσκι που συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα και πλούσια γεύση.

Το Flor de Cana 14 Years Rum είναι ένα εξαιρετικό παλαιωμένο ρούμι που προέρχεται από το αποστακτήριο Flor de Cana στη Νικαράγουα, γνωστό για την παράδοσή του στην παραγωγή ρούμι υψηλής ποιότητας.

Το Saison Reserve είναι ένα premium, μικρής παρτίδας ρούμι φτιαγμένο με ένα μείγμα από εξειδικευμένα επιλεγμένα ρούμι Καραϊβικής ηλικίας μεταξύ πέντε και δώδεκα ετών. Αποσταγμένο στην Τζαμάικα, το Τρινιντάντ και τα Μπαρμπάντος, αυτό το ρούμι συνδυάζει το ξεχωριστό terroir και τον χαρακτήρα κάθε νησιού.

Το Brugal 1888 Gran Reserva Familiar είναι ένα premium ρούμι που προσφέρει πλούσιο, περίπλοκο γευστικό προφίλ, σχολαστικά κατασκευασμένο στη Δομινικανή Δημοκρατία. Παλαιώνει έως και 14 χρόνια, πρώτα σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν μπέρμπον, ακολουθούμενη από δευτερογενή παλαίωση σε βαρέλια σέρι από την Ισπανία.

Το Brugal 1888 Gran Reserva Familiar είναι ένα premium ρούμι που προσφέρει πλούσιο, περίπλοκο γευστικό προφίλ, σχολαστικά κατασκευασμένο στη Δομινικανή Δημοκρατία. Παλαιώνει έως και 14 χρόνια, πρώτα σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν μπέρμπον, ακολουθούμενη από δευτερογενή παλαίωση σε βαρέλια σέρι από την Ισπανία.

Το Slyrs Bavarian Malt είναι ένα γερμανικό single malt ουίσκι που παράγεται από το Αποστακτήριο Slyrs, που βρίσκεται στο Schliersee της Βαυαρίας. Είναι γνωστό για την υψηλή ποιότητα και τη χρήση τοπικών πρώτων υλών.

Το Jack Daniel's Master Distiller No3 είναι η τρίτη ετικέτα της σειράς Jack Daniel's Master Distiller, η οποία αφιερώνει κάθε ετικέτα της, σε κάθε έναν από τους 7 ανθρώπους που διετέλεσαν master distillers στην ιστορία του αποστακτηρίου. Η συγκεκριμένη, τρίτη, ετικέτα αυτής της σειράς, είναι αφιερωμένη στον Jack Lemuel "Lem" Tolley, ο οποίος συνέχισε την παράδοση των προκατόχων του και διετέλεσε master distiller της Jack Daniel's από το 1941 εώς το 1964.

Το Pinaq Orange ειναι ενα Limited Edition liqueur σε μια ιδιαίτερη φιάλη που δημιουργείται στην Ολλανδία. Ένας πανέμορφος πορτοκαλί ανανάς είναι το σχήμα της φιάλης, η οποία θα δώσει αμέσως μια premium και ξεχωριστή εικόνα. Μας συστήνεται σαν τροπικό λικέρ που σίγουρα δεν περνάει απαρατήρητο και τραβάει όλα τα βλέμματα!

Το Baron Otard VS Cognac είναι ένα διακεκριμένο γαλλικό κονιάκ φτιαγμένο με επιλεγμένα eaux-de-vie, προσφέροντας έναν απαλό και προσιτό χαρακτήρα. Το γευστικό του προφίλ συνδυάζει διακριτικές νότες φρέσκων φρούτων, βανίλιας και λεπτής βελανιδιάς, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο και κομψό ποτό.

Η Chinaco Reposado επιτυγχάνει την τέλεια ισορροπία μεταξύ της φρέσκιας ζωντάνιας ενός Blanco και του βάθους ενός Anejo. Παλαιώνει έως και 11 μήνες σε δρύινα βαρέλια και αναπτύσσει απαλό χαρακτήρα διατηρώντας παράλληλα τη φυσική φωτεινότητα της αγαύης.

Το Rhum Navi Cassiopee είναι ένα εκλεπτυσμένο ρούμι που ξεχωρίζει για τη φρουτώδη και γλυκιά του προσωπικότητα, με νότες τροπικών φρούτων και μπαχαρικών. Παράγεται από την αποσταγματοποιία Rhum Navi Distillery στη Μαρτινίκα, περιοχή γνωστή για την παραγωγή αγροτικού (agricole) ρουμιού υψηλής ποιότητας. Η προσεκτική παλαίωση σε δρύινα βαρέλια χαρίζει ισορροπία, στρογγυλή υφή και πλούσια, εκλεπτυσμένη γεύση.

Το Smokehead Single Malt Whisky Riot Rum Cask είναι ένα εκρηκτικό και πλούσιο ουίσκι τύπου Islay, που συνδυάζει τον έντονο καπνό του Smokehead με τη ζεστασιά και τη γλυκύτητα των βαρελιών ρούμι. Στη μύτη ξεχωρίζουν καπνιστές νότες τορφής, σκούρα φρούτα, καραμέλα και μπαχαρικά, δημιουργώντας ένα συναρπαστικό, πολύπλοκο και δυναμικό αρωματικό προφίλ.

Το Barbancourt Rum 5 Stars Reserve Speciale 8 Years είναι ένα εκλεπτυσμένο ρούμι από την Αϊτή, γνωστό για την εξαιρετική ποιότητα και τη μοναδική του ταυτότητα. Παράγεται από καθαρό χυμό ζαχαροκάλαμου και ωριμάζει για οκτώ χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας πλούσιο κεχριμπαρένιο χρώμα και εντυπωσιακό βάθος γεύσης. Στη μύτη αναδεικνύονται νότες ξύλου, βανίλιας, καραμέλας και φρούτων, δημιουργώντας ένα σύνθετο αρωματικό προφίλ που ξεχωρίζει.

Ενσαρκώνοντας το πνεύμα της Κολομβίας, κάθε μπουκάλι είναι ένας φόρος τιμής στην κληρονομιά της χώρας και στην αφοσίωση των αριστουργών οινοπνευματοποιών, προσκαλώντας σας να απολαύσετε τις πλούσιες γεύσεις και την πολιτιστική ιστορία πίσω από αυτό το εξαιρετικό πνεύμα.

Η μάρκα Ileach, που παρουσιάστηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1990, δημιουργήθηκε από την Vintage Malt Whisky Company για να εξυπηρετήσει τη σουηδική αγορά. Με την πάροδο του χρόνου, κέρδισε δημοτικότητα σε πολλές άλλες περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της Νορβηγίας.

Το Savanna Creol 52 Rum είναι ένα ιδιαίτερο agricole ρούμι από την αποσταγματοποιία Savanna στο νησί Reunion, φτιαγμένο από φρέσκο χυμό ζαχαροκάλαμου και αποσταγμένο σε χάλκινη στήλη, με χαρακτηριστικό προφίλ που αναδεικνύει τον terroir της περιοχής. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο και φρέσκο ρούμι με αρωματικές νότες φυτικού χαρακτήρα, ζαχαροκάλαμου και ελαφριάς βοτανικότητας, που προσφέρει μια διαφορετική εμπειρία σε σχέση με τα πιο κλασικά agricole ρούμια.

Το GlenAllachie 8-Year-Old είναι μια όμορφα φτιαγμένη έκφραση από την Speyside, που ωριμάζει σε συνδυασμό βαρελιών Pedro Ximenez και σέρι Oloroso, καθώς και βαρελιών από παρθένο δρύινο και κόκκινο κρασί.

Το ουίσκι αυτό πήρε το όνομά του από το αποστακτήριο Faraday, σχεδιασμένο από τον Δρ. David Faraday. Παλαιώνεται σε βαρέλια bourbon πριν τελειώσει σε ρουμπινί βαρέλια Port, προσδίδοντας ένα πιο φρουτώδες άρωμα. Η μοναδική του διαδικασία ωρίμανσης συνδυάζει την παράδοση και την καινοτομία, με αποτέλεσμα μια ξεχωριστή εμπειρία ουίσκι.

Το Makuru Australian Spiced Rum είναι μια μαγευτική συγχώνευση της παραδοσιακής χειροτεχνίας του ρουμιού και των μοναδικών γεύσεων της αυστραλιανής ηπείρου. Πήρε το όνομά του από την εποχή Noongar του Makuru, που αντιπροσωπεύει την πιο κρύα και υγρή εποχή του χρόνου.