Ποτά

Η Cenote Blanco Tequila είναι μια εξαιρετικά υψηλής ποιότητας, μη παλαιωμένη τεκίλα κατασκευασμένη από 100% Blue Weber agave, που προέρχεται από τα πλούσια ηφαιστειακά εδάφη του Jalisco του Μεξικού.

Το Dillon Vieux XO είναι ένα premium παλαιωμένο ρούμι από τη Μαρτινίκα, φτιαγμένο με παραδοσιακές μεθόδους από φρέσκο χυμό ζαχαροκάλαμου. Έχει παλαιώσει για τουλάχιστον έξι χρόνια σε δρύινα βαρέλια, που του προσδίδει ένα βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και ένα περίπλοκο, εκλεπτυσμένο προφίλ.

Το Jack Daniel's Triple Mash είναι μια περιορισμένη έκδοση και εξαιρετική έκφραση που ξεπερνά τα όρια του κλασικού ουίσκι Tennessee. Αποσταγμένο χρησιμοποιώντας μια μοναδική διαδικασία, το ουίσκι υφίσταται μια τεχνική τριπλής πολτοποίησης, με αποτέλεσμα μια απαράμιλλη απαλότητα και πολυπλοκότητα.

Η Beluga Transatlantic Racing είναι μια σειρά από την οικογένεια Beluga, που δημιουργήθηκε προς τιμήν της ομάδας σκαφών Beluga. Παράγεται στη Συβηρία από απόσταγμα βύνης σιταριού και αρτεσιανό νερό, με προσθήκη εκχυλίσματος φράουλας.

Το West Cork Maritime Sherry Cask Finished είναι ένα διακεκριμένο ιρλανδικό ουίσκι που υφίσταται μια μοναδική διαδικασία παλαίωσης. Αρχικά ωριμάζει σε βαρέλια μπέρμπον πρώτης πλήρωσης και στη συνέχεια ολοκληρώνεται σε επιλεγμένα χειροποίητα βαρέλια sherry, προσδίδοντας βαθιές, πλούσιες γεύσεις.

Το Bache Gabrielsen Single Malt 5 Years είναι ένα νορβηγικό ουίσκι που παρασκευάζεται με ακρίβεια και παλαιώνεται για πέντε χρόνια για να αναπτύξει έναν ισορροπημένο, εκφραστικό χαρακτήρα. Το γευστικό του προφίλ περιλαμβάνει νότες βυνοποιημένου κριθαριού, απαλή δρυ και διακριτικές νότες βανίλιας και μπαχαρικών, προσφέροντας μια απαλή και προσιτή εμπειρία ουίσκι.

H Olmeca Altos Anejo είναι μια υψηλής ποιότητας τεκίλα 100% μπλε αγαύης από τα υψίπεδα του Jalisco στο Μεξικό, που ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για να αναπτύξει πλούσια και σύνθετη γεύση. Η ωρίμανση προσδίδει στο απόσταγμα βαθιές νότες βανίλιας, καραμέλας, μελιού και ελαφριών μπαχαρικών, ενώ διατηρεί τη φρεσκάδα και τον χαρακτήρα της αγαύης.

Το Lady of Barbes Bio Gin είναι ένα βιολογικό premium gin με παριζιάνικη φινέτσα, εμπνευσμένο από τη ζωντάνια και τον πολυπολιτισμικό χαρακτήρα της συνοικίας Barbes. Παρασκευάζεται αποκλειστικά από πιστοποιημένα βιολογικά βοτανικά, προσφέροντας έναν αυθεντικό και φυσικό χαρακτήρα με κομψή ισορροπία.

Το Laphroaig 10Yrs είναι ένα από τα πιο εμβληματικά single malt ουίσκι του Islay, γνωστό για τον έντονα καπνιστό και θαλασσινό του χαρακτήρα. Παράγεται από την ιστορική Laphroaig Distillery στο νησί Islay της Σκωτία και ωριμάζει για 10 χρόνια σε δρύινα βαρέλια bourbon.

Το Barcelo Rare Blends Porto Cask είναι ένα εκλεπτυσμένο ρούμι που ξεχωρίζει για το φινίρισμά του σε βαρέλια port, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία. Πρόκειται για ένα blend παλαιωμένων ρουμιών από την Καραϊβική, προσεκτικά επιλεγμένων για την ισορροπία και την πολυπλοκότητά τους. Στη μύτη αναδύονται αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών, βανίλιας και ελαφριάς ξυλώδους βάσης, δημιουργώντας ένα πλούσιο και δελεαστικό προφίλ.

Το Johnnie Walker Green Label 15 Years είναι ένα πολυδιάστατο blended malt whisky από Σκωτσέζικα single malts, παλαιωμένα τουλάχιστον 15 χρόνια. Στη μύτη ξεχωρίζουν νότες φρούτων, βανίλιας, καραμέλας, ελαφριάς δρυός και διακριτικού καπνού, δημιουργώντας ένα πλούσιο και ισορροπημένο αρωματικό προφίλ.

Το ιαπωνικό ανάμεικτο ουίσκι Onikishi είναι ένας αρμονικός συνδυασμός παράδοσης και καινοτομίας, κατασκευασμένος με ακρίβεια για να προσφέρει ένα ομαλό αλλά πολύπλοκο προφίλ. Πήρε το όνομά του από τον μυθικό δαίμονα ιππότη και ενσωματώνει τόσο τη δύναμη όσο και την κομψότητα, προσφέροντας ένα πλούσιο μείγμα από βύνη και ουίσκι κόκκων.

Το Teeling Small Batch Amber Ale Cask Finish είναι μια μοναδική έκφραση του ιρλανδικού ουίσκι, που παλαιώνεται σε βαρέλια πρώην bourbon πριν τελειώσει σε ειδικά επιλεγμένα βαρέλια Amber Ale. Αυτή η διαδικασία παλαίωσης διπλού βαρελιού προσδίδει έναν ξεχωριστό χαρακτήρα, συνδυάζοντας την απαλή γλυκύτητα των βαρελιών bourbon με τις πλούσιες νότες από τα βαρέλια μπύρας.

Το Glenglassaugh Torfa είναι ένα τολμηρό και καπνιστό single malt σκωτσέζικο ουίσκι, φτιαγμένο στα Highlands με διακριτικό χαρακτήρα τύρφης. Ονομάστηκε από την παλιά νορβηγική λέξη για την τύρφη, και προσφέρει ένα πλούσιο, γήινο άρωμα με νότες καπνού, ξύσμα εσπεριδοειδών και γλυκό κριθάρι.

Το Del Professore αντιπροσωπεύει το πρώτο βήμα στη συλλογή gins Del Professore, προσφέροντας μια μοναδική και υψηλής ποιότητας εκδοχή του δημοφιλούς αυτού ποτού. Η δεξιοτεχνία της επιλογής των μπαχαρικών και βοτάνων είναι εμφανής, καθώς κάθε συστατικό έχει προσεκτικά επιλεγεί για να προσφέρει μια πλούσια και περίπλοκη γευστική εμπειρία.

Αφεθείτε στη γοητεία του Cihuatan Solera 12 Years, ενός εξαιρετικού ρούμι Σαλβαδόρ παλαιωμένο στην τελειότητα. Μέσω της σχολαστικής 12χρονης διαδικασίας παλαίωσής του με σολέρα, αυτό το ρούμι αποκαλύπτει μια συμφωνία γεύσεων, από βελούδινη βανίλια και μέλι μέχρι πλούσια αποξηραμένα φρούτα και ζεστά μπαχαρικά. Θυμίζει μια γιορτή της δεξιοτεχνίας και της κληρονομιάς, με κάθε γουλιά να σας οδηγεί σε ένα αισθαντικό ταξίδι στα ηλιόλουστα τοπία του Ελ Σαλβαδόρ.

Το Teeling Stout Cask είναι ένα malt ουίσκι με προέλευση το Δουβλίνο και το αποστακτήριο Teeling. Το αποστακτήριο ιδρύθηκε το 1782 από τον Walter Teeling, όμως για οικονομικούς λόγους έκλεισε το 1976. Τα αδέρφια Teeling άνοιξαν καινούριο αποστακτήριο πολύ κοντά στο παλιό, το 2014, και κατάφεραν αμέσως να φέρουν το Teeling και πάλι στα επίπεδα που ήταν πριν.

Το Grand Marnier Louis Alexandre είναι ένα εκλεπτυσμένο, premium λικέρ που συνδυάζει εκλεκτά κονιάκ VSOP και XO με την ουσία πικρών πορτοκαλιών.

Το Scallywag Speyside Blended Malt είναι ένα πλούσιο και ζωηρό ουίσκι φτιαγμένο από ένα μείγμα single malt Speyside, συμπεριλαμβανομένων εκείνων από διάσημα αποστακτήρια όπως τα Macallan, Mortlach και Glenrothes.

Το Indri-Trini Indian Single Malt Whisky είναι ένα εκλεπτυσμένο απόσταγμα που αντανακλά τον πλούτο του ινδικού terroir και την τεχνογνωσία στην παραγωγή ουίσκι. Παράγεται στο χωριό Indri και παλαιώνεται σε έναν μοναδικό συνδυασμό τριών τύπων βαρελιών: πρώην bourbon, γαλλικό κρασί και σέρι.

Αυτό το ρούμι δημιουργήθηκε ως συνεργασία μεταξύ του θρυλικού metal συγκροτήματος Judas Priest και του φημισμένου αποστακτηρίου της Καραϊβικής. Είναι φτιαγμένο με το τολμηρό, περιπετειώδες πνεύμα της μπάντας, προσφέροντας ένα premium μείγμα που αντικατοπτρίζει την ένταση και την ενέργεια της μουσικής τους.

Το Kaiza 5 Blue Gin είναι ένα απόσταγμα υψηλής ποιότητας που ξεχωρίζει με τη ζωηρή μπλε απόχρωση και το μοναδικό μείγμα βοτάνων.

Πρόκειται για μια όμορφα κατασκευασμένη φιάλη που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη κομψότητα. Αυτή η premium πολωνική βότκα είναι γνωστή για την απαλότητα και την πλούσια γεύση της, με διακριτικές νότες φυσικών βοτάνων και μπαχαρικών.

Το Quorhum Ron Solera 15 χρόνια είναι ένα πολυτελές ρούμι που υπόσχεται μια απολαυστική εμπειρία.

Το Alkkemist Gin είναι ένα premium ισπανικό τζιν γνωστό για το μοναδικό γευστικό του προφίλ και την σχολαστική διαδικασία παραγωγής του. Φτιαγμένο με εξαιρετική προσοχή, υφίσταται τριπλή απόσταξη σε χάλκινους αποστακτήρες, επιτρέποντας στην ουσία των σταφυλιών μοσχάτου να εναρμονιστεί με ένα μείγμα προσεκτικά επιλεγμένων βοτανικών.

Το Dada Chapel Organic Raspberry Gin είναι ένα ζωντανό και γευστικό τζιν, φτιαγμένο με οργανικά σμέουρα και προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά συστατικά. Αυτή η έκφραση προσφέρει φρέσκες φρουτώδεις νότες, ισορροπημένες με διακριτικές βοτανικές και εσπεριδοειδείς νότες, δημιουργώντας μια ομαλή, αρωματική και δροσιστική εμπειρία τζιν.

Το A.H. Riise 1888 Copenhagen είναι ένα premium παλαιωμένο ρούμι που τιμά την ιστορική χρονιά ίδρυσης του οίκου A.H. Riise στην Κοπεγχάγη. Δημιουργείται από προσεκτικά επιλεγμένα αποστάγματα Καραϊβικής, τα οποία ωριμάζουν σε δρύινα βαρέλια, προσφέροντας έναν σύνθετο και αρμονικό χαρακτήρα.

Το Bushmills Steamship Sherry Cask, είναι ένα Ιρλανδικό single malt ουίσκι που έχει ωριμάσει πλήρως σε βαρέλια "Oloroso" όπου προηγουμένως ωρίμαζε sherry. Παράγεται σε ένα οινοποιείο το οποίο θεωρείται ένα από τα πιο ιστορικά και παλαιότερα που υπάρχουν.

Το Glen Scotia Double Cask Malt μας έρχεται από το Campbeltown της Σκωτίας, τη γενέτειρα του whisky, φέρνοντάς μας μαζί του μια παραθαλάσσια αύρα. Το αποστακτήριο ιδρύθηκε το 1830 χρησιμοποιώντας αποκλειστικά κριθάρι από την Σκωτία, κρατώντας έτσι τον αυθεντικό χαρακτήρα του Σκωτσέζικου malt whisky. Ωριμάζει σε αμερικάνικα first fill bourbon βαρέλια, πριν μπει για 12 μήνες σε sherry Pedro Ximenez casks για να συνεχίσει την ωρίμανσή του.

Το Tres Paises Rum είναι ένα αρμονικό μείγμα που αποτίει φόρο τιμής στις γεύσεις και τις παραδόσεις τριών ξεχωριστών χωρών, δημιουργώντας ένα μοναδικό και σαγηνευτικό πνεύμα. Αυτό το άρτια κατασκευασμένο ρούμι συγκεντρώνει ό,τι καλύτερο έχει η τεχνογνωσία κάθε περιοχής στην παραγωγή ρούμι, με αποτέλεσμα μια συμφωνία γεύσεων που χορεύουν στον ουρανίσκο.